Chicken Broccolini With Mustard Cream Sauce
Izcila panēta vistas gaļa ar skaistu brokoļu iekšpusi un krēmveida brendija sinepju mērci. Dievišķais! Reklāma - turpiniet lasīt zemāk nekā:4porcijas Sagatavošanās laiks:0stundasdivdesmitmin Gatavošanas laiks:0stundasdivdesmitmin Kopējais laiks:0stundas40min Sastāvdaļasdivi veselas bezkaula vistas krūtiņas bez ādas 1 ķekars Broccolini (tvaicēts 1 līdz 2 minūtes, ja vēlaties) 1/3 c. Universālie milti divi veselas lielas olas 2 ēd.k. Piens 3/4 c. Garšīgi rīvmaize 1 vesels 1 Half Stick (1/4 tase) Land O Lakes® sviests ar olīveļļu un jūras sāli 3 krustnagliņas Ķiploki, sasmalcināti (apmēram 1 ēdamkarote) 1/4 c. Brendijs vai baltvīns (kā aizstājēju var izmantot vistas buljonu) 1 1/2 tējk. Dižonas sinepes 1 1/2 tējk. Graudainas brūnas sinepes 1/3 c. Vistas buljons, plus vēl, ja nepieciešams retināšanai 1/3 c. Smags krēms Sāls un pipari, pēc garšasŠo sastāvdaļu iepirkšanās moduli izveido un uztur trešā puse un tas tiek importēts šajā lapā. Iespējams, ka viņu vietnē varat atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu. Norādījumi Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem. Vistas krūtiņas sagrieziet kotletēs: novietojiet vienu roku līdzenai uz krūtīm un ar nazi uzmanīgi sagrieziet caur vidu. Atkārtojiet to ar otru, un jums paliks četras mazākas kotletes. Novietojiet tos starp diviem plastmasas apvalka gabaliem un izmantojiet rullīti, lai tos plāni sasistu.
Katras kotletes vidū ievieto vienu līdz divus brokoļu kātiņus, apkaisa ar sāli un pipariem, pēc tam saliec malas un nostiprina ar zobu bakstāmiem.
Sagatavojiet konveijeru maizes pagatavošanai: trauku ar miltiem, trauku ar olu, kas sajaukta ar pienu, un trauku ar rīvmaizi. Pa vienam maizi vistas maizē, rūpīgi padziļinot miltos, pēc tam iegremdējot olu mazgātavā, pēc tam pārklājot rīvmaizē. Novietojiet tos malā, pārklājot pārējos gabalus. (Uzmanieties, lai brokoļi netiktu pārklāti.)
Izkausējiet Land O Lakes® sviestu ar olīveļļu un jūras sāli lielā nesaturošā kastrolī vidējā siltumā. Pievienojiet vistu un apcepiet to no abām pusēm, līdz rīvmaize ir zeltaina un vista ir daļēji pagatavota, apmēram 3 minūtes vienā pusē. Pārnesiet vistu uz cepešpannu, šuvi uz augšu un pabeidziet cepeškrāsnī 10 minūtes.
Kamēr gatavojat vistu, pagatavojiet sinepju krējuma mērci: atgrieziet pannu vidējā siltumā un pievienojiet ķiplokus, maisot 1 minūti, lai pārliecinātos, ka tas nedeg. Ielejiet brendiju vai vīnu, putojot un ļaujiet tam samazināties 1 minūti. Saputojiet sinepes, ļaujiet tai burbuļot 1 minūti, pēc tam pievienojiet buljonu un ļaujiet tam uzkarsēt. Visbeidzot sakuļ krējumu un maisa, līdz mērce ir bieza un putojoša (5-7 minūtes). Pievieno sāli un piparus.
Pasniedziet vistu ar sinepju krēmu ar karoti virsū. Pasniedz uzreiz!
(Recepte, ko sponsorēja Land O 'Lakes kā daļa no viņu Pin A Meal. Dodiet Meal. Programmu.)
(Piezīme no PW: Es esmu sadarbojies ar Land O ’Lakes par šo ziņu.)
Ak, puisīt ... vai tas kādreiz ir labs! Es esmu gatavojis panētas vistas krūtiņas, kas pildītas ar visdažādākajām garšīgām sastāvdaļām 46,2 gadu laikā uz šīs zemes: sēnes, šķiņķi, sieru, spinātus un citas dažādas lietas. Bet šī šķirne, kas pildīta ar gardiem brokoļiem un papildināta ar krēmīgu sinepju un brendija mērci, noteikti ir mana pašreizējā fave. Notiek tik daudz garšas, un tas var būt pietiekami elegants uzņēmumam vai pietiekami ikdienas, lai maltītes ieturētu tikai nedēļas nogalē.
Bonuss: Šī recepte ir ne tikai garšo labi, bet arī ļauj darīt labi kopienās visā valstī. Šī recepte ir daļa no Land O’Lakes ’ Piespraudiet maltīti, dodiet maltīti programmu. Laikā no šī brīža līdz 30. aprīlim par katru Land O'Lakes recepti (ieskaitot šo!), Kas ir piesprausta (vai atkārtoti atkārtota!) Pinterest, Land O'Lakes fonds ziedos desmit ēdienreizes Feeding America®, kas darbojas cīņā pret badu. Savienotās valstis. Mūsu mērķis ir ziedot 3,5 miljonus ēdienu. Land O’Lakes šogad ir palielinājis savu ziedojumu skaitu (paldies, Land O ’Lakes!), Tāpēc mēs labprāt jums palīdzētu, piespraudot šo recepti vietnē Pinterest, kā arī citas jūsu atrastās receptes!
Tātad, lai atkārtotu: Jebkura Land O’Lakes recepte, kuru piestiprināsiet vietnē Pinterest (ieskaitot šo!), Izraisīs 10 ēdienreižu ziedojumu Feeding America®. Piespraudiet tik daudz, cik vēlaties! Šeit ir Land O ’Lakes Pinterest lapa, kurā varat pārlūkot gardumus un sākt aiziet:
Bet pagaidi! Tur ir vairāk! Ha. Pievienojieties man a Piespraust A maltīti. Dodiet maltīti. Tiešraides pavārmākslas pasākums ar Bekiju (no Land O ’Lakes Test Kitchen) trešdien, 1. aprīlī plkst. 12:00 pēc Austrumu laika. Lai pagatavotu vai piespraustu, vienkārši atsaucieties zemāk esošajā saitē. Šī pasākuma laikā katra mūsu receptes piespraudes palīdzēs EXTRA 10 ēdienreizēm Amerikas barošanai. Woo-hoo! Mēs ceram, ka jūs varat pievienoties mums. Ja pasākuma laikā jums ir kādi jautājumi vai komentāri, Twitter vietnē vienkārši izmantojiet mirkļbirku #pinameal.
Īpašs tiešraides ēdiena gatavošanas pasākums
Tagad atgriezīsimies pie šīs receptes: tas ir īpaši labs, jo tas ir pagatavots sviestā, lūdzu, bungu ritulī. Un jāatzīst: tāpēc tas ir tik ļoti garšīgi. Sviests ne tikai padara vistas zelta garoziņu absolūti perfektu, bet arī kalpo par krāšņās mērces pamatu.
Šis ēdiens ietver dažus soļus, taču neviens no tiem nav sarežģīts vismazāk! Vienkārši sekojiet līdzi un redzēsiet:
Vispirms uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem.
107 eņģeļa numurs
Pēc tam izveidojiet maizes montāžas līniju! Jums vajag trauku ar miltiem ...
Trauku ar olu sajauc ar pienu…
Un garšvielu rīvmaizes ēdiens. Ideālas sastāvdaļas nevainojamai maizei! (Es izmantoju šo pašu maizes kombināciju, kad es daru Milānas vistas gaļa - vēl viena recepte, ko pirms pāris gadiem ievietoju Land O ’Lakes! Yum.)
Pēc tam sagatavojiet vistu, sagriežot to kotletēs: ielieciet plaukstu katras vistas krūtiņas augšpusē un ar nazi uzmanīgi sagrieziet to pa vidu.
Atdaliet tos ...
Jums paliks četras plānākas / mazākas kotletes.
Pa vienam ievietojiet kotletes starp diviem plastmasas iesaiņojuma gabaliem ...
Un izmantojiet rullīti, lai tos plāni sasistu.
Tā kā vistas krūtis tiks satītas, jūs noteikti vēlaties, lai tās būtu jaukas un plānas, tāpēc paņemiet mārciņu līdz brīdim, kad izkļūsit no ikdienas neapmierinātības. Ja vien šodien neesat ārkārtīgi neapmierināts, iespējams, vēlēsities apstāties, lai tos visus neizkustinātu.
Vistu apkaisa ar nedaudz sāls un pipariem, pēc tam paķer pāris brokoļu kātiņus un šķērsām liec tos uz vistas krūtiņas tā, lai koki galā nedaudz karājas pie sāniem. Varat arī izmantot brokoļus, ja tas ir pieejams; Brokoļini tomēr ir mana dzīve šajās dienās, un es varēju tos atrast lielajā, skaistajā Tulsas pilsētā.
PIEZĪME. Lai atvieglotu šīs receptes faktoru, es vienkārši izskaloju / mazgāju brokoļus un uzliku tos uz vistas. Ja vēlaties, lai gatavais produkts būtu nedaudz maigāks, pirms šī posma pāris minūtes varat tvaicēt vai blanšēt brokoļus. Jebkurā gadījumā darbojas labi!
Cieši velmējiet to, saliekot vienu galu virs otra, un nostipriniet to ar zobu bakstāmo. Jauki! (Un šeit jūs varat redzēt, ka, ja jūs nepārspējat vistu ļoti plāni, tas varētu kļūt nedaudz apgrūtinošs / apjomīgs.)
Atkārtojiet ar pārējo vistu, līdz tie visi izskatās kā burvīgi mazi saišķi.
Tagad ir pienācis laiks vistas maizi: uzmanīgi velmējiet vistu miltos, lai padziļinātu, uzmanoties, lai pārāk daudz nesasniegtu brokoļu. (Jūs varat notīrīt pārpalikumu, ja daži tur nokļūst.)
Nekavējoties velmējiet vistu olu maisījumā (atkal uzmanieties, lai brokoļi netiktu apvilkti).
Tad nekavējoties velmējiet to rīvmaizē, lai labi pārklātu. Izmantojiet rokas, lai iespiestu drupatas virspusē, lai rūpīgi aplauztu drupatas.
Turpini iet, līdz viņi visi ir gatavi doties! (Ja uz brokoļiem ir kādi lieli maizes gabali, tos var vienkārši notīrīt ... bet nedaudz šeit un tur ir labi.)
Lai pagatavotu vistu, es izmantoju Land O ezeru sviesta ar olīveļļu un jūras sāli pusi nūjiņu, kas man patika kopš tā laika, kad pirmo reizi sāku lietot 2012. gadā. Šī recepte prasa tieši & frac14; tasi sviesta, tāpēc pusnūjas ir ideāls daudzums!
Izkausējiet Half Stick of Land O Lakes® sviestu lielā kastrolī uz vidējas uguns.
Kad čīkst krāšņais sviests, ielieciet saiņus kastrolī ...
Pagatavojiet tos, uzmanīgi pagriežot, 2 līdz 3 minūtes vai līdz zeltainai krāsai no ārpuses. (Vistas gaļa tiks pabeigta cepeškrāsnī, tāpēc neuztraucieties par to pannā!)
Izņemiet tos no pannas un ielieciet uz cepešpannas, pēc tam ielieciet cepeškrāsnī uz 15 līdz 18 minūtēm, lai vistas gaļa būtu pabeigta.
Un, kamēr vistas gaļa atrodas krāsnī, tas ir ideāls laiks, lai pabeigtu mērci! Tajā pašā pannā ar visu šo krāšņo sviestu pievienojiet maltu ķiploku un nekavējoties samaisiet to apkārt un vāriet 1 minūti, uzmanoties, lai izvairītos no dedzināšanas.
Ja izmantojat atklātu liesmu, īslaicīgi izslēdziet plīti un ielejiet labu daudzumu brendija vai baltvīna. Tik pārsteidzoša garša! (Pssst. Ja nevēlaties lietot dzērienu, varat aizstāt vistas buljonu ar zemu nātrija saturu! Visas trīs iespējas ir garšīgas.)
Maisiet šķidrumu un ļaujiet tam burbuļot un vāriet minūti vai divas, līdz šķidrums samazinās uz pusi.
Kad tas ir samazināts, pievienojiet abas sinepes ...
Maisiet to apkārt, līdz tas ir pilnībā sajaukts ar saldo, sviestaino brendiju.
Pievienojiet nedaudz buljona un ļaujiet tam nedaudz burbuļot un sabiezēt ...
Tad ielej krāšņo krēmu ...
Un samaisiet to. Pievienojiet nedaudz sāls un piparus, pēc tam ļaujiet krējuma mērcei burbuļot un pāris minūtes sabiezēt. Izslēdziet siltumu.
Tagad vistas gaļa ir pabeigta!
Vienkārši pasniedziet to uz šķīvja un karoti mērci virs augšas.
kā pannā pagatavot rib eye steiku
Un nekautrējies! Tiešām gulēja uz biezas. Mērces garša ir pārsteidzoša: viss sviests, viss vistas aromāts, sinepes un krējums.
Dievišķais! (Un psst. Es gribēju šķīvim pievienot dažus vārītus burkānus, bet es biju izsalcis un nevarēju tik ilgi gaidīt. Bet tas būtu jauks papildinājums.)
Jums patiks katrs kodums.
Drukājamā recepte ir zemāk, bet, pirmkārt, šeit ir dažas citas receptes programmā Pin a Meal, Give a Meal. Piedalās arī daži no maniem labākajiem emuāru rakstīšanas draugiem, un šīs receptes ir pilnīgi garšīgas (un pilnīgi piespraužamas!)
1. Citrusaugļu baltās šokolādes trifeļu cepumi pikantā perspektīvā
divi. Pagatavojiet uz priekšu siera Hash Browns kausus ar bekonu un maurlokiem pie Farmgirl’s Dabbles
3. Puravs Gratins ar Gruyere pie piecpadsmit lāpstiņām
Četri. Pavasara Panzenella salāti pie diviem zirņiem un viņu pākstīm
5. Cepumu batoniņi ar zemeņu glazūru un ēdamiem ziediem pie Cep 350
6. Brūna sviesta pasta ar sparģeļiem un bekonu Mazajā virtuvē
* Fonds Land O’Lakes ziedos USD 1 par katru recepti, kas piesprausta vai atkārtoti piestiprināta laikā no 2015. gada 2. marta līdz 2015. gada 30. aprīlim. (Piespraudiet jebkuru Land O’Lakes recepti vai iesniedziet jebkuru receptes tapu vietnē LandOLakes.com/pinameal ). 1 ASV dolārs palīdz nodrošināt 10 ēdienreizes, kuras vietējo dalībnieku pārtikas banku vārdā nodrošina Feeding America®. Land O’Lakes garantē vismaz 3,5 miljonus maltīšu (naudas ekvivalents 350 000 USD).
Esmu sadarbojies ar Land O’Lakes, lai saņemtu ekskluzīvu Land O Lakes® sviesta apstiprinājumu. Šo emuāra ziņojumu sponsorē Land O’Lakes.
Šeit ir ērti izdrukājams dendijs!
Šo saturu izveido un uztur trešā puse, un tas tiek importēts šajā lapā, lai palīdzētu lietotājiem norādīt savu e-pasta adreses. Jūs, iespējams, atradīsit vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu vietnē piano.io Advertisement - Turpiniet lasīt zemāk
