20 Ways Use Bacon Grease
Es turpināšu un atzīšos: es ne vienmēr esmu bijis bekona tauku taupītājs. Daudzus gadus mani nevarēja nomocīt mēģinājumi to uzglabāt. Bet tad es uzrakstīju ierakstu par Kā pagatavot bekonu cepeškrāsnī, un daži no jums bija satriekti, uzzinot, ka es kādreiz izmetu tik dārgu vielu. Tas man lika domāt: kam es varu izmantot bekona smērvielu? Un es drīz to sāku novērtēt par to, kas tas ir: pārsteidzošs garšas pastiprinātājs.
Šodien es dalīšos ar 20 gardiem veidiem, kā jūs varat izmantot atlikušo bekona smērvielu. Ienirstam!
1. Cepti dārzeņi
Tā vietā, lai pirms grauzdēšanas apslacītu dārzeņus ar olīveļļu, pannā iemērciet dažus bekona taukus. Pārliecinieties, ka izvelciet pannu no cepeškrāsns un kārtīgi samaisiet pēc bekona tauku izkusšanas.
kura diena šogad ir pateicības diena
2. Cepiet burgerus
Ja jūs cepat savus burgerus, pannā varat izmantot nedaudz bekona tauku, lai tos aromatizētu.
3. Popkorns
Izmantojiet manu metodi, lai pagatavotu plīts popkornu, bet eļļai aizstājiet bekona smērvielu.
4. Apcep grilētu sieru
Lai iegūtu izcilu grilētu siera sviestmaizi, kas nav šajā pasaulē, mēģiniet to cept bekona taukos, nevis sviestā!
5. Cepumi
Tā kā bekona tauki aukstumā kļūst cieti, varat to izmantot, lai aizstātu pusi sviesta jūsu iecienītākajā cepumu receptē.
6. Cepiet hash brūnas
Hash browns + bekona smērviela ir debesīs izgatavota spēle!
7. Izklājiet uz picas garoza
cik veca ir Ree Drummond pionier sieviete
Lai piešķirtu picas garozai garšu un kraukšķīgu tekstūru, pirms papildināšanas mēģiniet to notīrīt ar bekona smērvielu!
8. Izmantojiet kā mērces pamatni
Jūs varat izmantot bekona smērvielu kā pamatu jebkuram mērcim, bet tas ir īpaši garšīgs desu mērcē Cepumi un mērce .
9. Kukurūzas maize
Izmantojiet manu Masa Harina kukurūzas maizi, bet visu sviestu vai tā daļu nomainiet ar bekona smērvielu.
pionieris sieviete liellopu gaļas sautējums ar alu
10. Izklājiet uz BLT grauzdiņiem
Gatavojot BLT, saglabājiet daļu tauku no bekona un izklājiet to uz siltiem grauzdiņiem, nevis sviestu, lai uzlabotu bekona garšu.
11. Baconēze
Izmantojiet manu metodi majonēzes pagatavošanai, bet visu eļļu vai tās daļu nomainiet ar izkausētu bekona smērvielu. Jūs nenožēlosiet!
12. Sāļie plācenīši
Man patīk, ka Meseidija savā Bacon Cheddar Scones receptē izmanto bekona smērvielu. Cietās bekona smērvielas daļas sviesta vietā jūs varētu izmantot arī citās pikanto plāceņu receptēs.
13. Sezona čuguns
novena par neiespējamo
Pēc čuguna mazgāšanas nosusiniet to uz vidējas uguns uz plīts. Kamēr panna vēl ir karsta, pievienojiet nedaudz bekona smērvielu un berzējiet to ar papīra dvieli vai speciālu čuguna audumu.
14. Cepiet olas
Mans tētis man to iemācīja: cepot olas, izmantojiet nedaudz bekona tauku, lai iegūtu pārsteidzošu garšu, bet pievienojiet arī nedaudz sviesta, lai ola nepieliptu. Es neesmu pārliecināts, vai sviests tiešām ir vairāk nelipīgs, bet to mans tēvs vienmēr darīja!
15. Kartupeļu biezeni
Maisiet nedaudz bekona tauku kartupeļu biezeniņā - tas būtu īpaši labi, ja pildītu ceptu kartupeļu biezeni!
16. Cepti rīsi
Nākamreiz, kad gatavojat ceptus rīsus, mēģiniet tos cept bekona taukos! Tas būtu lieliski par brokastīs ceptiem rīsiem.
17. Pīrāga garoziņa
Lai iegūtu pikantāku garšu, daļu sviesta pīrāga garozā varat aizstāt ar bekona smērvielu. Tas ir pārsteidzoši manā Skābās mīklas pīrāga garoza recepte. Tātad yummy par pīrāgu pīrāgiem!
eņģeļa numurs 806
18. Quesadillas
Pagatavojiet vidēju brokastu quesadilla, cepot to bekona taukos!
19. Omletes
Izmantojiet manu metodi omlete pagatavošanai, bet cepiet to bekona taukos, nevis sviestā!
20.Zupas bāze
Sautējiet savas zupas dārzeņus bekona taukos vai izmantojiet to, lai pagatavotu roux kā pamatu savai zupai. Tas būtu ideāli piemērots Kartupeļu un bekona zupa !
Tātad jums tas ir: 20 veidi, kā iztērēt bekona smērvielu! Ja jums ir kādas savas idejas, lūdzu, dalieties ar mums komentāros!
