Otrs Pems Andersons

Other Pam Anderson

Daži cilvēki mīl augsta līmeņa, slavenus pavārgrāmatu autorus. Autori, piemēram,… labi, man viņi nav jānosauc.

Man tomēr gadās mīlēt pavārgrāmatu autoru Pamu Andersonu.

Nē, ne TAS Pam Andersons.

Pams Andersons gadiem ilgi ir bijis viens no maniem iecienītākajiem pavārgrāmatu autoriem, kopš mana laba draudzene Hiacinte pirms daudziem gadiem man uzdāvināja vienu no savām pavārgrāmatām Ziemassvētkiem. Tas saucās Kā gatavot ēdienu bez grāmatas , un tas ēdiena gatavošanu sadala vienkāršās formās, lai precīzu recepšu ievērošanas vietā varētu vienkārši atvērt savu ledusskapi vai pieliekamo un viegli izveidot kaut ko jauku vakariņām. Man patika viņas pieeja un pieļāvu liktenīgu kļūdu, neilgi pēc tam aizdodot savu kopiju māsai Betijai; viņa tajā laikā izcēlās pati un viņai vajadzēja nelielu palīdzību gatavošanas nodaļā.

Tas notika 2002. gadā. Turpmākajos gados es paņēmu citas Pam Anderson pavārgrāmatas, lai aizpildītu tukšumu, tostarp Ideālas receptes, lai cilvēki būtu vairāk , kas izstājās Kā gatavot ... kā mans favorīts. Man patīk Pam vienkāršā, gardā pieeja ēdiena gatavošanai. Viss ir izdarāms. Viss ir garšīgi.

Betsija, starp citu, tikko man atgrieza grāmatu. Tas tika iekrāsots ar olīveļļu un gadu ilgu gatavošanu. Es viņai teicu, ka viņa ir nožēlojama, savtīga un nepareiza, ka to glabā tik daudzus gadus, un es viņai teicu, ka viņa man ir mirusi. Tad es viņu apskāvu un teicu: Es esmu tik priecīgs, ka jums patika !

Jebkurā gadījumā es jums vēlāk pastāstīšu smieklīgo notikumu pavērsienu, kas pagājušajā nedēļā pamudināja Pamu Andersonu (nevis TU PAMU Andersonu) uz rančo uz īsu vizīti. Tas bija nejauši, lieliski ... un garšīgi. Bet pagaidām, tā kā Darba svētki tuvojas strauji, nodomāju padalīties ar Pam receptēm, kā pagatavot gardas krāsnī ceptas ribiņas.

Kad cilvēki mani apmeklē, es viņiem lieku gatavot. Pat ja viņi gatavo iztikai.

Neviens pasaulē nav drošībā.

Sāciet ar trim cūkgaļas mazuļa muguras ribu plauktiem. Šī recepte tomēr darbosies lielākajā daļā šķirņu, tāpēc izmantojiet to, kas jums patīk!

Mazākā traukā pievienojiet 6 ēdamkarotes paprikas.

Bļodā izspiegu Pam Andersonu.

Pēc tam pievienojiet 6 ēdamkarotes brūnā cukura.

vai cepamā soda un cepamais pulveris ir viens un tas pats

Man patīk saldas / pikantas lietas.

Brūnais cukurs ēdiena gatavošanā ir vienkārši dievīgs.

Tas ir diezgan dievišķs arī cepšanā. Bet tas ir cits stāsts citai reizei.

Pēc tam nāk 3 ēdamkarotes ķiploku pulvera ...

Un 3 ēdamkarotes melno piparu.

Visbeidzot pievienojiet 1 1/2 tējkarotes galda sāls.

Pievienojiet sāli bļodā ...

Un sajauc to kopā. Un tur ir berzēt, mazā!

Tagad pievienojiet 9 ēdamkarotes Dižonas sinepes atsevišķā traukā.

Pēc tam abas ribu puses sāliet ar sāli.

Pēc tam abas ribu puses notīriet ar nedaudz Dižona.

Tad ej uz pilsētu! Abās ribu pusēs bagātīgi apkaisa berzi.

Kad tie visi ir pārklāti, jūs varat ļaut viņiem sēdēt un atpūsties tikai nedaudz ... vai arī jūs varat tos ievietot tieši krāsnī.

Un, ja jums ir iekšas, nervi un cojones, varat tos ievietot tieši uz cepeškrāsns plaukta, tāpat kā Pam.

Bet vispirms ielieciet apakšā ar foliju izklātu lokšņu pannu ar folijas pagarinājumiem abās pusēs, lai noķertu lieko sulu, kuras nav daudz, tāpēc neuztraucieties.

Paredzams, ka krāsnis tiks LIETOTAS!

Vispirms varat izcept ribas, lai iegūtu krāsu uz ārpusi, pēc tam lēnām cept 2–3 stundas ... vai, kā Pam darīja pagājušajā nedēļā, jūs varat izlaist cepšanu.

Katrā ziņā viņi izrādās dievišķi. Mēs neizmantojām bārbekjū mērci, jo vienīgie apmeklētāji bija Pam, mana vīramāte, Hiacinte, Betsija un es. Un mēs negribējām sajaukt savu lūpu krāsu.

Bet jūs varat pievienot bārbekjū mērci dažos dažādos posmos: apmēram 30 minūtes pirms gatavošanas laika beigām jūs varat apslaucīt ribas ar mērci. Vai arī jūs varat pagaidīt, kamēr viņi būs ārā no krāsns, un tad ielejiet mērci. Vai arī, un tas ir Marlboro Man priekšroka, jūs varat pasniegt bārbekjū mērci atsevišķā mazā traukā, kas paredzēts iegremdēšanai.

Vai arī jūs varat izpildīt Pam norādījumus, kas norādīti zemāk esošajā receptē.

pionier sievietes recepte persiku kurpniekam

Ļaujiet ribām dažas minūtes nostāvēties, pirms sagriež atsevišķos gabaliņos. Jūs varat arī cieši iesaiņot tos folijā, ja pirms pasniegšanas tas būs zināms laiks.

Izmetiet tos uz šķīvja ar vislabākajām ceptām pupiņām, kādas esat baudījuši (recepte nāk) un Cēzara salātu triumfu (arī nāk).

Tad dari to, ko es darīju: pateicies, ka šajā mūsu pasaulē ir vairāk nekā viens Pams Andersons.

Labākās krāsnī ceptas ribiņas
receptes autors Pems Andersons

Pasniedz no 6 līdz 8

6 ēdamkarotes brūnā cukura

6 ēdamkarotes paprikas

3 ēdamkarotes maltu melno piparu

3 ēdamkarotes ķiploku pulvera

1 1/2 tējkarotes sāls

3 cūkgaļas spāres plāksnes vai 4 mazuļa muguras ribu plāksnes

9 ēdamkarotes (1/2 tase + 1 ēdamkarote Dižonas vai dzeltenās sinepes

2 tējkarotes šķidru dūmu (pēc izvēles)

Lieljaudas folija

Jūsu iecienītā bārbekjū mērce

1. Noregulējiet cepeškrāsns plauktu augšējā un vidējā stāvoklī un uzsildiet broileru. Sajauciet cukuru, papriku, piparus, ķiplokus un sāli nelielā traukā. Sajauciet sinepes un pēc izvēles šķidros dūmus nelielā traukā. Abas katras plāksnes malas notīriet ar sinepēm un pēc tam abas puses apkaisa ar sausu berzi.

2. Izklājiet lielu želejas rullīšu pannu vai citu seklu cepešpannu ar folijas loksni, kas ir pietiekami liela, lai pārklātu krāsns grīdu (vai vienu no plauktiem, ja elektriskā spole ir uzstādīta krāsns grīdā). Uz pannas jābūt pietiekami daudz folijas pārkares, lai visas plātnes būtu piemērotas. (Ja nē, sagrieziet vienu no plāksnēm uz pusēm.)

3. Atbrīvojiet ribas, pārvietojot pannu tā, lai tās vienmērīgi brūnas. Izņemiet pannu no cepeškrāsns un pēc tam ielieciet izceptās ribas tieši uz krāsns plaukta. Novietojiet foliju izklātu pannu uz cepeškrāsns grīdas (ja krāsns ir gāze) vai apakšējā krāsns plaukta (ja krāsns ir elektriska), pārliecinoties, ka folija nosedz visu krāsns līmeni. Cep ribas 250 grādos, līdz dakša mīksta, 2 līdz 3 stundas rezerves ribām un 1 1/2 līdz 2 stundas mazuļa mugurām.

pioniere, ķemmīšgliemeņu kartupeļi ar šķiņķi

5. Ja ribas pārklāj ar bārbekjū mērci, noņemiet pannu no folijas ar cepeškrāsni, izlejot liekos taukus. Pārnes ribiņas no cepeškrāsns plaukta uz foliju izklātu pannu ar gaļu uz leju. Ieslēdziet broileru.

6. Apsmērējiet ribiņas ar pusi mērces vai glazūras, atgrieziet plauktu cepeškrāsnī un vāriet, līdz glazūra enerģiski burbuļo. Izņemiet plauktu no cepeškrāsns, apgrieziet ribiņas, notīriet ar atlikušo glazūru, atgriezieties cepeškrāsnī un vāriet, līdz glazūra enerģiski burbuļo. Ļauj nostāvēties 5 līdz 10 minūtes, sagriež atsevišķās ribās un pasniedz.