Smoked Salmon Dill Breakfast Hash
Ja esat kūpināta laša cienītājs, šī jums ir brokastu jaukšanas recepte! Dūmojošās zivis saplūst ar sautētiem kartupeļiem un svaigām dillēm ēdienam, kas būtu lieliski piemērots brokastīs, pusdienās vai vakariņās. No Dara Mihalski no Cookin 'Canuck. Reklāma - turpiniet lasīt zemāk nekā:4porcijas Sagatavošanās laiks:0stundaspiecpadsmitmin Gatavošanas laiks:0stundasdivdesmitmin Kopējais laiks:0stundas35min Sastāvdaļas1 ēd.k. Etiķis 2 mārciņas Russet kartupeļi, sagriezti 1/2 collu kauliņos 3 ēd.k. Plus 2 tējkarotes olīveļļas, sadalītas 1 Dzeltenais sīpols, sasmalcināts divi krustnagliņas Ķiploki, sasmalcināti 1/2 tējk. Sāls 1/2 tējk. Zemes pipari 4 unces. svara kūpināts lasis, salauzts gabalos 2 ēd.k. Maltas svaigas dillesŠo sastāvdaļu iepirkšanās moduli izveido un uztur trešā puse un importē uz šo lapu. Iespējams, ka viņu vietnē varat atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu. Norādījumi Uzvāra lielu kastroli ar viegli sālītu ūdeni uz lielas uguns. Iemaisa etiķi. Pievieno rūsganos kartupeļus un vāriet, līdz tie ir tikai maigi, 8–10 minūtes. Iztukšojiet. Sildiet 2 tējkarotes olīveļļas lielā kastrolī (vēlams čuguna) vidējā siltumā. Pievienojiet sīpolus un vāriet, laiku pa laikam maisot, līdz sīpoli sāk brūnēt. Iemaisa ķiplokus un vāra 30 sekundes. Sīpolu maisījumu pārnes bļodā un noliek malā.
Pagrieziet uguni vidēji augstā temperatūrā, pievienojiet atlikušās 3 ēdamkarotes olīveļļas pannā un iemaisiet iztukšotos kartupeļus. Pagatavojiet, laiku pa laikam maisot, līdz kartupeļi ir brūni un gatavi, 15–20 minūtes. Pagaršo ar sāli un pipariem.
Ja vārīšanas laikā kartupeļi sāk degt, pagrieziet uguni uz vidēju. Vārītos sīpolus iemaisa kartupeļos un pievieno kūpinātu lasi un dilles.
Maisa, lai apvienotu. Pasniedz.
Putnu mazulis! to saka mani bērni ikreiz, kad mūsu virtuvē parādās kūpināts lasis. Un tad viņi ieņem pozīciju: galvas ir noliecušās, acis aizvērtas, mutes plaši atvērtas. Tā ir mana norāde, lai nogrieztu kūpināta laša gabalus un iemestu tos gaidošajās mutēs. Tā ir ilgstoša tradīcija, kuru mēs parasti nedemonstrējam publiski.
Lai gan mēs varētu viegli patērēt visu paketi kūpinātu lasi taisni, mazuļu putnu gaumē vai citādi, ir gadījumi, kad mums izdodas savākt kādu savaldību un saglabāt kāroto kūpināto zivi faktiskai receptei, piemēram, šai brokastu jaukai. Es brīvi lietoju terminu brokastis, jo arī šo es ar prieku apēstu pusdienās vai vakariņās.
Lai gan jūs viegli varētu aizstāt lox (plānās šķēlēs sagriezts, sālīts kūpināts lasis, kuru jūs varētu pasniegt uz bagelēm vai krekeriem), es šai receptei dodu priekšroku lieliem kūpināta laša gabaliņiem, jo tekstūra labi iztur kartupeļus.
Lielu kastroli ar viegli sālītu ūdeni uzvāra uz lielas uguns. Iemaisa nedaudz etiķa. Tas palīdzēs mīkstināt kartupeļus.
Kubiņos sagrieziet vairākus rūsganus kartupeļus 1/2 collu gabaliņos. Pievienojiet kartupeļus katliņā un vāriet, līdz tie ir tikai maigi, 8 līdz 10 minūtes. Kartupeļus notecina.
Kamēr kartupeļi gatavojas, vidējā siltumā lielā katliņā (vēlams čugunā) uzkarsē olīveļļu. Pievienojiet sīpolus un vāriet, līdz sīpoli sāk brūnēt, 8 līdz 10 minūtes.
ir 000 eņģeļa skaitlis
Pievieno ķiplokus un vāra 30 sekundes. Pārnes maisījumu bļodā un noliek malā.
Pagrieziet uguni vidēji augstā temperatūrā, pievienojiet vairāk olīveļļas pannā un iemaisiet iztukšotos kartupeļus. Pagatavojiet laiku pa laikam maisot, līdz kartupeļi ir brūni un gatavi, 15 līdz 20 minūtes. Pagaršo ar sāli un pipariem.
Ja vārīšanas laikā kartupeļi sāk dedzināt vai smēķēt ārpus mājas un mājas, pagrieziet uguni vidēji.
erceņģelis Rafaēls devītais
Izmantojot dakšiņu vai pirkstus, sadaliet kūpinātu lasi gabalos.
Vārītos sīpolus iemaisa kartupeļos un pievieno kūpinātu lasi un svaigas dilles.
Maisiet, lai to apvienotu un pasniegtu!
Gatavojieties, lai jūsu ģimene atklāti pieķertos, kad viņi pirmo reizi iekož.
Šo saturu izveido un uztur trešā puse, un tas tiek importēts šajā lapā, lai palīdzētu lietotājiem norādīt viņu e-pasta adreses. Jūs, iespējams, atradīsit vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu vietnē piano.io Advertisement - Turpiniet lasīt zemāk
