Parmesan Fish Sticks With Glazed Carrots
Zivju nūjas man uz visiem laikiem atgādinās manu bērnību. Tie ir pieauguši varianti!
Reklāma - turpiniet lasīt zemāk nekā:4 - 6porcijas Sagatavošanās laiks:0stundas40min Kopējais laiks:0stundaspiecdesmitmin Sastāvdaļas zivju nūjām:2 ēd.k.
olīvju eļļa
1/2 c.Universālie milti
st. anne novena1 tējk.
košera sāls
1/2 tējk.
melnie pipari
1 1/2 c.maizes drupačas
1/2 c.svaigi pētersīļi, sasmalcināti
cik ilgi vārīta vista ledusskapī3 ēd.k.
sālīts sviests, izkausēts
1/2 c.rīvēts parmezāna siers
3lielas olas
2 mārciņasmencas vai pikšas filejas
lūgšana St Agatha par krūts vēziBurkāniem:1 1/2 lb.
burkāni, šķērsām pārgriež uz pusēm
pioniere, spinātu un artišoku mērce2 ēd.k.
sālīts sviests
2 ēd.k.iepakots gaiši brūnais cukurs
1/2 tējk.košera sāls
1 ēd.k.ābolu sidra etiķis
2 ēd.k.svaigi dilles, smalki sagriezti
Šo sastāvdaļu iepirkšanās moduli izveido un uztur trešā puse un tas tiek importēts šajā lapā. Iespējams, ka viņu vietnē varat atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu. Norādījumi- Zivīm: uzkarsē cepeškrāsni līdz 450˚. Ar olīveļļu notīriet lielu apmales cepešpannu. Apvienojiet miltus, sāli un piparus seklā traukā. Sajauciet rīvmaizi, pētersīļus un izkausētu sviestu atsevišķā seklā traukā un sajauciet ar dakšiņu, pēc tam iemaisiet parmezānu. Olas sakuļ trešajā traukā.
- Sagrieziet zivis 1 collas platās sloksnēs. Maizējiet zivis, dodot sloksnēm labu garšvielu miltu pārklājumu, nokratot pārpalikumu. Iemērciet sakultās olās, līdz tās ir pārklātas, pēc tam velmējiet rīvmaizes maisījumā, nospiežot, lai tas pārklātu. Ievietojiet zivju sloksnes vienā slānī uz cepešpannas.
- Cepiet zivis 10 minūtes, pēc tam apgrieziet un turpiniet cepšanu, līdz panējums ir zeltains un zivs ir pagatavota, vēl 5 līdz 8 minūtes.
- Tikmēr burkāniem: apvienojiet burkānus, sviestu, brūno cukuru, sāli un 1/2 tase ūdens lielā dziļā kastrolī vidēji augstā siltumā. Vāra uz lēnas uguns, pēc tam pārklāj un vāra uz vidējas uguns, līdz burkāni sāk mīkstināt, 4 līdz 6 minūtes.
- Atklājiet un vāriet, līdz ūdens iztvaiko un burkāni ir mīksti un glazēti, vēl 5 līdz 7 minūtes, pievienojot etiķi pēdējā vārīšanas minūtē. Noņemiet no uguns, pievienojiet dilles un iemetiet. Pasniedz ar zivju nūjiņām.