Pirms daudziem, daudziem, daudziem gadiem es nolēmu, ka man jāiemācās rotāt cepumus.
Balzāma glazūra. Lipīgs saldais šķidrais zelts.
Izmēģiniet šo bez gatavošanas saldētavas ievārījuma recepti, kas garšos pārsteidzoši uz grauzdiņiem, plācenīšiem vai cepumiem. Jūs neticēsiet, cik vienkārši ir pagatavot un uzglabāt šo vienkāršo ievārījuma recepti.
Vakar pagatavoju šo vieglo karameļu mērci (uzsvars uz neticami saldu) jau tūkstošo simto miljono reizi, un, kamēr tā parādās
Šī vieglā Hollandaise mērce ir lieliski piemērota olām Benedict vai steikam - un to var pagatavot blenderī. Pareizi! Šeit iegūstiet labāko blendera Hollandaise mērces recepti.
Karameļu pagatavošana mājās var šķist biedējoša. Es domāju, jums ir nepieciešams konfekšu termometrs.