How Make Blender Hollandaise Sauce
Vai esat kādreiz nobaudījis Hollandaise Sauce, un es nepārrunāju sīkumus papīra paciņā? Tas ir sapņains. Tas ir triumfs. Un tas ir izgatavots ar daudz sviesta.
Reklāma - turpiniet lasīt zemāk nekā:4porcijas Sagatavošanās laiks:0stundaspiecpadsmitmin Gatavošanas laiks:0stundas0min Kopējais laiks:0stundaspiecpadsmitmin Sastāvdaļasdivi
pielīmē sviestu
3veselas olas, atdalītas
1vesels (sulu) citrona
Kajēnas pipari, pēc garšas
Šo sastāvdaļu iepirkšanās moduli izveido un uztur trešā puse un tas tiek importēts šajā lapā. Iespējams, ka viņu vietnē varat atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu. Norādījumi- Nelielā katliņā izkausē 2 sviesta nūjiņas, līdz čīkst.
- Atdaliet olas un ievietojiet dzeltenumus blenderī.
- Pagrieziet blenderi uz zemu, lai dzeltenumi varētu apvienoties, un pēc tam sāciet blenderī plānas plūsmas veidā ielej ļoti karstu sviestu. Blenderim vajadzētu palikt visu laiku, un jums vajadzētu būt uzmanīgiem, lai sviestu ielej ļoti lēni.
- Turpiniet ielej sviestu, līdz viss ir pagājis, pēc tam nekavējoties sāciet blenderī izspiest citrona sulu. Jums jālieto viena citrona sula. Pārbaudiet blenderi, lai pārliecinātos, ka mērce joprojām ir šķidra un viegli pārvietojas pa asmeņiem. Ja tā nav, pievienojiet nedaudz vairāk sulas un samaisiet, pēc tam atkal sablendējiet.
- Pievienojiet bagātīgi kajēnas piparus.
- Ja mērce ir pārāk bieza, turpiniet sablenderēt, pievienojot vairāk citrona sulas.
- Tagad sakraujiet dažas olas Benediktu!
Lūk, vēl viena īsa instrukcija, kas izvilkta no manas Olu Benedikta receptes no pagājušās vasaras. Pamācības strauji veido spēku un drīz pārņems Kongresu.
Vai esat kādreiz nobaudījis Hollandaise Sauce, un es nepārrunāju sīkumus papīra paciņā? Tas ir sapņains. Tas ir triumfs. Un tas ir izgatavots ar daudz sviesta.
Hollandaise mērce sākas ar citronu sulas un sviesta bāzi, un to emulgē, pievienojot olu dzeltenumus. Hollandaise ir galvenā Olu Benedikta sastāvdaļa, taču tā ir arī ideāla sparģeļi un citi dārzeņi, kā arī zivis un pat rets gabals fileja -Es tevi nē. Lai gan tā izgatavošana ar noslaucīšanu var būt nedaudz izaicinoša, šī ir lieliska Blenderis Hollandaise, kas liks jūsu garam planēt. Un jūsu vēdera žigulēšana. Un jūsu gurni izplatījās. Un tavs hinijs nokarājas uz grīdas.
Tagad ir pienācis laiks izgatavot Hollandaise. Nelielā katliņā izkausē 2 sviesta nūjiņas, līdz čīkst. Bet neļaujiet tam sadedzināt!
Atdaliet trīs olas…
Un dzeltenumus ievieto blenderī.
Tagad pievērsiet uzmanību, mīļie! Pagrieziet blenderi zemā līmenī, lai dzeltenumi varētu apvienoties, pēc tam sāciet ielej ļoti karstu sviestu plānā straumē blenderī. Blenderim vajadzētu palikt visu laiku, un jums vajadzētu būt uzmanīgiem, lai sviestu ielej ļoti lēni.
Turpiniet ielej sviestu, līdz viss ir pagājis, pēc tam nekavējoties sāciet blenderī izspiest citrona sulu. Jums jālieto viena citrona sula. Pārbaudiet blenderi, lai pārliecinātos, ka mērce joprojām ir šķidra un viegli pārvietojas pa asmeņiem. Ja tā nav, pievienojiet nedaudz vairāk sulas un samaisiet, pēc tam atkal sablendējiet.
Man patīk pievienot bagātīgu kajēnas piparu kratīšanu. Pirms mērce kļūst pārāk pikanta, ir nepieciešams daudz, tāpēc neesi pārāk kautrīgs ar šo lietu.
Jūs pamanīsit, ka mērce ir diezgan bieza. Bet, kad es atkal ieslēdzu blenderi, lai tajā iemaisītu kajēnu, tas labi pārvietojās. Atcerieties, ka, ja tas ir pārāk biezs, lai sajauktu, vienkārši izspiediet tur vēl nedaudz sulas un samaisiet to. Lūdzu, atcerieties noņemt karoti, pirms atkal ieslēdzat blenderi. Lūdzu? Paldies.
cikos Walmart tiks atvērts rīt
Tas ir viss - Hollandaise!
Šonedēļ izveidojiet dažus. Tas ir brīnišķīgs ceļojums pa dekadenci.
Šo saturu izveido un uztur trešā puse, un tas tiek importēts šajā lapā, lai palīdzētu lietotājiem norādīt savu e-pasta adreses. Jūs, iespējams, atradīsit vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu vietnē piano.io Advertisement - Turpiniet lasīt zemāk
