Ginger Meatballs With Sesame Broccoli
Šīs kotletes ir lieliskas arī kā uzkoda - vienkārši pasniedziet tās uz zobu bakstāmiem!
Reklāma - turpiniet lasīt zemāk nekā:4 - 6porcijas Sagatavošanās laiks:0stundasČetri, piecimin Kopējais laiks:0stundasČetri, piecimin Sastāvdaļas1 1/2 lb.
malta liellopa gaļa
1liela ola
1/2sīpols, smalki sagriezts kubiņos
3/4 c.
panko rīvmaize
1 1/2 tējk.košera sāls
1 tējk.melnie pipari
1/2 tējk.
sarkano piparu pārslas, kā arī vēl pēc garšas
12 collu svaigs ingvers, nomizots un sarīvēts
3 līdz 4 tases brokoļu ziedkopas
1/4 c.plus 1 ēdamkarote rapšu eļļas
novena uz st philip neri1 ēd.k.
sezama sēklas
2 tējk.grauzdēta sezama eļļa
2 C.liellopa buljons
1/4 c.hoisin mērce
1/4 c.baltvīna etiķis vai šerija etiķis
2 ēd.k.sojas mērce ar zemu nātrija saturu
1 ēd.k.kukurūzas ciete
1/3 c.Universālie milti
1sarkanie paprikas, sagriezti sloksnēs
3sīpoli, plānās šķēlēs (atdalītas baltas un zaļas daļas)
Vārīti baltie rīsi, pasniegšanai
Šo sastāvdaļu iepirkšanās moduli izveido un uztur trešā puse un tas tiek importēts šajā lapā. Iespējams, ka viņu vietnē varat atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu. Norādījumi- Uzkarsē krāsni līdz 425˚. Apvienojiet liellopa gaļu, olu, sīpolu, panko, 1 tējkaroti sāls un & frac12; tējkaroti melno piparu, sarkano piparu pārslas un pusi ingvera lielā bļodā un sajauciet ar rokām. Rullējiet 1 collu bumbiņās un ielieciet uz apmales cepešpannas; atdzesē, kamēr gatavo brokoļus.
- Mest brokoļus ar 1 ēdamkaroti rapšu eļļas, sezama sēklām un atlikušo & frac12; tējkaroti katra sāls un piparu uz atsevišķas cepešpannas. Cepiet, vienu reizi mētājot, līdz tas ir mīksts un sāk grauzt, 10 līdz 15 minūtes. Pārlej ar sezama eļļu.
- Bļodā sakuļam liellopa buljonu, hoizīna mērci, etiķi, sojas mērci un kukurūzas cieti.
- Mest kotletes miltos lielā bļodā. Uzkarsē atlikušos & frac14; glāze rapšu eļļas lielā čuguna kastrolī vidēji augstā siltumā. Strādājot partijās, pievienojiet kotletes un vāriet, pagriežot, līdz brūnas, 2 līdz 3 minūtes. Pārnes uz šķīvi.
- Nolejiet lieko eļļu no pannas un atgrieziet to vidēji augstā siltumā. Pievienojiet papriku, ķiploku baltumus un atlikušo ingveru un samaisiet 1 minūti.
- Pievienojiet buljona maisījumu un kotletes katliņā un samaisiet. Vāra maisot, līdz mērce ir sabiezējusi un kotletes izcepušās, apmēram 3 minūtes. Pēc garšas pievienojiet vairāk sarkano piparu pārslu. Pasniedziet kotletes maisījumu un brokoļus virs rīsiem un uzlieciet ar ķiploku zaļumiem.
