Ceptas cukini stīgas

Fried Zucchini Strings

Kādu dienu mana mācītāja sieva man uzdāvināja diezgan lielu iepirkumu maisu ar cukini, un, ja es gribētu pagatavot astoņas cukini receptes pēc kārtas, es varētu.

Un es to darīšu.

Es nolēmu izmantot šo iespēju, lai atklātu Garšīga virtuve . Es meklēju— gaidīt to —Cukini, tikai lai redzētu, kas notiks.

Tā kā tas ir tikai dažas dienas vecs, es cerēju redzēt pāris cukini receptes ... varbūt trīs.

Tā vietā es atradu ne mazāk kā trīsdesmit.

Ak vai. Man vajadzēs daudz vairāk cukini.

Mana mācītāja sieva labāk GIT TA PICKIN ’!

Šeit ir dažas manas acis piesaistījušās receptes, no kurām pāris gatavoju šodien, lai viena šķipsna šo cukini netiktu izniekota:

Kabaču kūkas autors DetzelPretzel (pazīstams arī kā mācītājs Raiens. Ššš. Nestāsti nevienam.)

Kristīnas viss, kas sabojāsies, ja es to šodien neizmantošu Pasta (Izklausās pēc manām kinda vakariņām.)

Ananāsu cukini lapu kūka ar krējuma siera matējumu (Šis mani vajā miegā. Nevaru atmest domas.)

Cukini Latkes ar jogurta-karija mērci (Vai es esmu minējis, ka es spirālveidīgi virzos uz apsēšanos ar kariju? Lūdzu, nekavējoties nosūtiet palīdzību.)

Mmmm.

Jebkurā gadījumā, kad tas viss bija pateikts un izdarīts, man bija atlikušas apmēram piecpadsmit minūtes dienasgaismas - tas nozīmēja ierobežotu laiku, lai fotografētu ēdienu, jo pēc saules norietēšanas uzņemtie pārtikas fotoattēli vienmēr ir bezjēdzīgi, tāpēc es nolēmu izvēlēties vienu recepti, kas izskatījās vienkāršākais.

Te tas ir:

mark harmon un pam dawber bērni

Vai jums ir žuljēnas griezēja / mandolīna tipa ierīce? Lieljaudas versijas ir dārgākas, taču jūs varat arī izvēlēties šīs plastmasas versijas par daļu no cenas. Šo faktiski bija vieglāk izmantot nekā manu mandolīnu - pārdeva!

Viss, ko jūs darāt, ir tikai palaist cukini pa asmeņiem, uzmanoties, lai pirksti negrieztu žuljēnas šķēlēs.

Jo tas tiešām ļoti sāpētu.

Tagad jūs varat vai nu palaist visu cukini gar asmeņiem, un jums ir garas, cirtainas sloksnes ... vai arī jūs varat sagriezt cukīni uz pusēm pirms to sagriešanas. Katrā ziņā jūs pārtrauksit izdilis mazas julienne cukini sloksnes.

Vai cukini julienne sloksnes.

Vai žuljēnas cukini sloksnes. Viss, kā jūs to skatāties.

Mest tos uz papīra dvieļa un notīriet tik daudz mitruma, cik vien iespējams.

(To Renēws saka darīt! Un es viņu klausos. Es to daru.)

Sildiet 3 collas rapšu eļļas vidējā siltumā. Ja jums ir dziļa cepšanas termometrs, uzkarsējiet eļļu līdz 350 grādiem.

Starp citu, eļļas pietiekami karsēšanas mērķis pirms dziļas cepšanas ir šāds: ja jūs iesūcat ķekaru dārzeņu (vai panētu vistu, vai jebko citu), eļļā, kas vēl nav karsta, pārtika absorbēs vairāk eļļa un vējš ir taukaini un rupji. Gaidīšana, kamēr eļļa ir ļoti karsta, pirms iegremdēšanās pārtikā, nodrošina to, ka pārtika savā ziņā noslēgsies no intensīvā karstuma, un tāpēc eļļa darīs to, ko tā ir iecerējusi darīt: apcept un kraukšķināt ēdiena ārējās virsmas. ēdienu, vienlaikus lēnām gatavojot iekšpusi.

Es to pilnīgi vienkārši izdomāju! Tomēr izklausās labi, vai ne?

Kad eļļa ir jauka un karsta, nometiet lielu sauju cukini virtenes.

57 eņģeļa skaitļa nozīme

Tagad es būtu domājis, ka tie uzreiz sāk kļūt zeltaini brūni, un, ja tie būtu padziļināti ar miltiem, es domāju, ka būtu. Bet, tā kā viņi ir tikai kails dārzenis, viņiem tur paiet vairākas minūtes.

Huh huh. Es teicu kaila.

Vai kāds, lūdzu, varētu atvest Beavisu un Buttheadu? Tas bija ļoti cieši saistīts ar manu humora zīmolu, un man tā pietrūkst.

Noskatieties cukini, un, kad tie sāk kļūt brūni ...

Izvelciet to ar lāpstiņu ...

63 eņģeļa numurs

Un iemet to uz dvieļa, lai iztukšotu.

Apkaisa to ar jūras (vai košera) sāli.

Mmmm. Tie ir vienkārši apburoši! Viņi ir lieliski vieni paši VAI ar mērces mērci. Un pagatavo tonnu; ja mana mamma un māsa būtu šeit bijušas, milzīga, krāvuma plāksne nebūtu izturējusi minūti.

Tās var arī virsū lielam zivju gabalam, grozā ar dažiem ceptiem cukini ziediem (ja jums apkārt ir tāda lieta ...) vai pat uz ceptajām garnelēm.

Paldies, ka dalījāties ar ļoti gardu, ļoti vieglu recepti Reneebw! Man patīk atrast jaunus un interesantus veidus, kā nokļūt ēdienā mutē.

Šeit ir receptes, kuras var izdrukāt:

Ceptas cukini stīgas, autore Renē

Uz tikšanos, lai vēl vairāk izklaidētos no cukini!

Cilvēks, es ceru, ka viņi neuzzinās, ka cukini pēc visām šīm paaudzēm ir toksiski mūsu sistēmām.

Jo, ja tā būs, 2009. gada jūlijs man pilnīgi beigsies.