Cornbread Dressing With Dried Fruits
Šī ir viena no manām vismīļākajām atmiņām par manu aizgājušo vīramāti Nanu - mēs kopā izveidojām šo recepti. Tam piemīt brīnišķīga maize, kas piemīt regulārai mērcei, bet reizēm ar pārsteigumu par saldiem, nedaudz košļājamiem žāvētiem augļiem.
Reklāma - turpiniet lasīt zemāk nekā:12-15porcijas Sagatavošanās laiks:0stundas30min Kopējais laiks:0stundas55min Sastāvdaļas1/2 lb.
biezs speķis, sagriezts 1 collu gabaliņos
5selerijas kātiņi, kubiņos sagriezti
1liels sīpols, kubiņos sagriezts
6.c
vistas buljons ar zemu nātrija saturu
1 ēd.k.malta svaiga rozmarīna
1/2 tējk.žāvēts baziliks
1/2 tējk.
malts timiāns
2 C.žāvēti aprikozes, uz pusi
234 eņģeļa numurs dvīņu liesma1 C.
žāvēti ķirši
1 C.žāvētas plūmes, uz pusi
1 mārciņakukurūzas maize, sagriezta 1 collu kubiņos un žāvēta (6 līdz 8 tases)
1klaips franču vai itāļu maize, sagriezta 1 collu kubiņos un žāvēta (apmēram 8 tases)
1/2 c.sasmalcināti valrieksti
Košera sāls un melnie pipari, pēc garšas
Šo sastāvdaļu iepirkšanās moduli izveido un uztur trešā puse un tas tiek importēts šajā lapā. Iespējams, ka viņu vietnē varat atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu. Norādījumi- Uzkarsē krāsni līdz 375 ̊. Pagatavojiet bekonu lielā pannā uz vidējas un lielas uguns, līdz tas tikai sāk kraukšķēt, 5 līdz 7 minūtes. Izņemiet bekonu uz šķīvja un nolejiet visus ēdamkarotes bekona tauku. Samaziniet uguni līdz vidējai temperatūrai.
- Pievienojiet seleriju un sīpolu pannā un vāriet, laiku pa laikam maisot, līdz sāk mīkstināt, 3 līdz 4 minūtes. Ielej buljonu, pēc tam iemaisa rozmarīnu, baziliku un timiānu. Pievienojiet žāvētus aprikozes, ķiršus un žāvētas plūmes un vāriet uz vidējas uguns, līdz augļi nedaudz mīkstina, apmēram 5 minūtes.
- Apvienojiet kukurūzas maizes un franču maizes kubiņus un augļu maisījumu lielā bļodā kopā ar bekonu un valriekstiem. Mest maisījumu apkārt, pēc tam pievienojiet nedaudz sāls un piparus un turpiniet mētāt, līdz tas viss ir apvienots. Garšojiet un pēc vajadzības pielāgojiet garšvielas. Pārsieniet pārsēju lielā cepšanas traukā, vajadzības gadījumā nedaudz piespiežot, lai tas būtu piemērots. Cepiet bez vāka līdz zeltaini brūnai 20 līdz 25 minūtēm.
