Spicy Cashew Shrimp
Šīs pikantās garneles varat pasniegt arī pār iecienītākajām nūdelēm.
Reklāma - turpiniet lasīt zemāk nekā:4 - 6porcijas Sagatavošanās laiks:0stundas30min Kopējais laiks:0stundas30min Sastāvdaļas2 C.
garengraudu baltie rīsi
1/4 c.sojas mērce ar zemu nātrija saturu
3 ēd.k.sasmalcināts svaigs ingvers (no 3 collu gabala)
2 ēd.k.
svaiga apelsīnu sula
2 ēd.k.rīsu etiķis
1 ēd.k.gaiši brūnais cukurs
1/4 tējk.
sarkano piparu pārslas
1 ēd.k.sezama eļļa
2 ēd.k.dārzeņu eļļa
1 1/2 lb.lielas garneles, nomizotas un izlobītas
1 tējk.košera sāls
Melnie pipari, pēc garšas
divisarkanie paprikas, sagriezti gabaliņos
sapņu zirnekļu nozīme1
sīpolu, sagrieztu gabaliņos
1 C.sālītas grauzdētas Indijas rieksti
Plāni sagriezti sīpoli, virskārtai
Šo sastāvdaļu iepirkšanās moduli izveido un uztur trešā puse un importē uz šo lapu. Iespējams, ka viņu vietnē varat atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu. Norādījumi- Apvienojiet rīsus un 3 tases ūdens vidējā katliņā un uzvāriet uz vidēji lielas uguns. Samaziniet līdz vārīšanās temperatūrai, pārklājiet un vāriet, līdz ūdens uzsūcas, apmēram 15 minūtes. Noņemiet no uguns un nolieciet ar pārklājumu vēl 10 minūtes. Putojiet rīsus ar dakšiņu un atstājiet tos malā.
- Tikmēr nelielā traukā sakuļ sojas mērci, ingveru, apelsīnu sulu, etiķi, brūno cukuru un sarkano piparu pārslas; atlikt malā.
- Sildiet sezama eļļu un 1 ēdamkaroti augu eļļas vidējā un lielā siltumā lielā pannā. Pagaršojiet garneles ar sāli un pāris maltiem pipariem. Strādājot divās partijās, pievienojiet garneles pannā un pagatavojiet, pagriežot pusi, līdz tās ir tikai necaurspīdīgas un sāk kļūt sārtas, 2 līdz 3 minūtes; noņemiet uz šķīvja.
- Pievienojiet atlikušo 1 ēdamkaroti augu eļļas tajā pašā kastrolī un uzkarsējiet uz vidēji lielas uguns. Pievienojiet papriku un sīpolu un vāriet, laiku pa laikam maisot, līdz dārzeņi tikko sāk mīkstināties, apmēram 5 minūtes. Ielejiet sojas mērces maisījumu.
- Maisījumu uzvāra, pēc tam samaziniet uguni līdz zemai temperatūrai un vāriet, līdz tā nedaudz samazinās un sāk sabiezēt, apmēram 3 minūtes. Lai iemērc mērcē, iemaisa garneles un indijas riekstus. Pasniedziet virs rīsiem un uzlieciet ar ķiplokiem.
