Roasted Beet Salad
pārtikas veikali atvērti Lieldienu svētdienā
Šie biešu salāti ir pilnīgi lieliski - uz šķīvja izskatās kā mākslas darbs!
Reklāma - turpiniet lasīt zemāk nekā:4porcijas Sagatavošanās laiks:0stundasČetri, piecimin Kopējais laiks:1stunda35min Sastāvdaļas biešu vinigretam4
vidējas bietes (2 sarkanas, 2 dzeltenas; kopā apmēram 1 1/4 mārciņas)
1/4 c.olīveļļas, kā arī vēl par smidzināšanu
1/4 tējk.košera sāls, kā arī vēl pēc garšas
Melnie pipari, pēc garšas
2 ēd.k.sarkanvīna etiķis
1 ēd.k.marinētas ingvera šķēles
1/2 tējk.
mīļā
Par sukādes lazdu riekstiem1/2 c.blanšēti lazdu rieksti
lieliskas dāvanas viņai zem 30 USD1/4 c.
cukurs
Šķipsniņa košera sāls
Salātiemdivirozā greipfrūti
14 unces baļķu kazas siers
4 c.mazuļu salāti
Novecojušais šerija etiķis lietošanai
Sasmalcināti svaigi maurloki, virskārtai
Šo sastāvdaļu iepirkšanās moduli izveido un uztur trešā puse un tas tiek importēts šajā lapā. Iespējams, ka viņu vietnē varat atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu. Norādījumi- Vinegretei: Uzkarsē krāsni līdz 400 ̊. Novietojiet sarkanās bietes uz vienas folijas loksnes un dzeltenās bietes uz citas. Pārlejiet ar olīveļļu un garšojiet ar sāli un pipariem. Cieši iesaiņojiet folijā un cepiet, līdz bietes ir mīkstas, sadurstot ar nazi, 40 līdz 50 minūtes. Ļaujiet atdzist folijā. Atstājiet krāsni ieslēgtu.
- Izberiet un nomizojiet bietes. Sasmalciniet pietiekami daudz sarkanās bietes, lai iegūtu 1/3 tase, un ielieciet blenderī. Sagrieziet atlikušās bietes ķīļos un rezervējiet. Blenderī pievienojiet sarkanvīna etiķi, marinētu ingveru, medu, 1 & 4 tējkaroti sāls un pāris maltu piparu un sablendējiet gandrīz vienmērīgu. Kad blenderis darbojas, pievienojiet 1 un 4 tases olīveļļas un sablendējiet līdz viendabīgai masai.
- Sukādētajiem lazdu riekstiem: izklājiet riekstus uz cepešpannas un cepiet, līdz gaiši zeltaini, apmēram 4 minūtes. Sajauciet cukuru un 2 ēdamkarotes ūdens nelielā pannā vidēji zemā siltumā. Kad cukurs izšķīst, pievienojiet riekstus un vāriet, laiku pa laikam maisot, līdz 4 līdz 5 minūtes cukura sīrups sabiezē un pārklāj riekstus, bet nav sācis kristalizēties. Izklājiet uz silikona paklāja vai nonstick cepešpannas un apkaisa ar sāli. Ļaujiet atdzist, tad sasmalciniet.
- Salātiem: Nogrieziet greipfrūtu galus un nogrieziet mizu. Sagrieziet segmentos un ievietojiet mazā traukā. Kazas sieru sagriež 4 kārtās, pēc tam katru kārtu sagriež 4 gabaliņos.
- Lai saliktu, uz katras no 4 plāksnēm izklājiet biešu vinigretes bumbiņu. Virsū kārto sagrieztās bietes, tad saliec bietes centrā. Kārto greipfrūtu segmentus un sieru ap bietēm un apkaisa ar sukādētiem lazdu riekstiem. Katru salātu pabeidz ar nolietotu šerija etiķa pilienu un pārkaisa maurlokus.
