Roasted Asparagus With Cajun Hollandaise
Esiet pacietīgs, pilinot kausēto sviestu, un holandiešu sanāks lieliski!
lūgšana svētajam Jūdam par dziedināšanuReklāma - turpiniet lasīt zemāk nekā:6 - 8porcijas Sagatavošanās laiks:0stundas10min Kopējais laiks:0stundasdivdesmitmin Sparģeļu sastāvdaļas:3
ķekari sparģeļi (apmēram 3 mārciņas), gali apgriezti
1/4 c.olīvju eļļa
1/2 tējk.Cajun garšvielas
Hollandaise:divi
pielīmē sālītu sviestu
4lieli olu dzeltenumi
ko nozīmē melnais tauriņš
1 citrona sula
1 tējk.
Cajun garšvielas, kā arī vairāk garnēšanai
1/2 tējk.melnie pipari
1/4 tējk.asā mērce
Šo sastāvdaļu iepirkšanās moduli izveido un uztur trešā puse un tas tiek importēts šajā lapā. Iespējams, ka viņu vietnē varat atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu. Norādījumi- Sparģeļiem: uzkarsē cepeškrāsni līdz 450˚. Sparģeļus sadaliet starp 2 cepešpannām, aplejiet ar olīveļļu, apkaisa ar Cajun garšvielām un iemetiet, lai tās apklātu. Cepiet, līdz sparģeļi ir mīksti un sāk krāsoties, 8 līdz 10 minūtes. Pārnes uz šķīvi.
- Hollandai: izkausējiet sviestu nelielā katliņā līdz ņirbošanai. Izvelciet blenderi un pievienojiet tam olu dzeltenumus. Pievienojiet citrona sulu blenderī. Pēc tam, ieslēdzot blenderi, lēnām ielej karstu sviestu. Mērce tūlīt sāks sabiezēt.
- Blenderī pievienojiet Cajun garšvielas, piparus un karsto mērci un atkal samaisiet, līdz tas viss ir apvienots. Ja mērce ir pārāk bieza, pievienojiet dažas tējkarotes silta ūdens, līdz tas ir pietiekami plāns, lai ielej.
- Pārlejiet mērci ar sparģeļiem un apkaisa vēl ar Cajun garšvielām.
