Whats Best Oil Frying
Getty Images Tas ir pārsteidzoši, cik maģiski ir ēdiena cepšana - šķiet, ka tas vienmēr padara jūsu šķīvī esošo garšu vēl labāku. , Un ir tikai daži no daudzajiem iemīļotajiem ēdieniem, kas iegūst savu parakstu aromātu un tekstūru no karstas burbuļojošās eļļas katla. Bet, ja vēlaties piedzīvot svaigi ceptas pārtikas prieku (un smaržu!), Ir svarīgi zināt: kāda ir labākā eļļa cepšanai? Noteiktas eļļas tomēr ir piemērotas dažādiem uzdevumiem. Lasiet tālāk, lai tuvāk apskatītu labākās eļļas cepšanai, pēc tam gatavojieties gatavot tādas receptes kā Ree Drummond slavenā, plus un vēl citas.
zvana ausī, kas nozīmē garīgu
Visticamāk, jūsu virtuves skapī šobrīd jau ir pāris dažādu veidu eļļas, un jūs, iespējams, gandrīz katru dienu ķeraties pie viņiem pēc dažādu veidu receptēm. Ne visas eļļas ir vienādas, tāpēc ieteicams turēt dažus veidus pie rokas: cepšanai vajadzēs neitrālas eļļas, piemēram, rapšu un augu eļļu, un aromātiskākas eļļas, piemēram, olīveļļu vai kokosriekstu eļļu. sautēšana un cepšana pannā. Apskatiet labākās eļļas visu iecienīto ēdienu cepšanai!
Vai vēlaties saņemt vairāk recepšu, dizaina ideju un jautru Ree atjauninājumu? Sekojiet Žurnāls Pioneer Woman vietnē Facebook par to visu un vēl vairāk!
Reklāma - turpiniet lasīt zemāk
Getty Images Iespējams, ka jums, iespējams, šobrīd ir mājās olīveļļas pudele. Olīveļļa ir lieliska eļļa lielākajai daļai seklu cepšanas vajadzību. Tam ir zemāks dūmu punkts nekā dažām citām eļļām (aptuveni 375˚F), tāpēc tas ir labāk piemērots tādām lietām kā dārzeņu sautēšana vai plānu gaļas izcirtņu cepšana pannā. Paturiet prātā, ka tā nav neitrāla garša - tas jūsu ēdieniem piešķirs zināmu garšu.
VEIKALA EĻĻAS IEVADĪTĀJA PUDELES
Getty Images Rapšu eļļa ir neticami daudzpusīga ēdienu eļļa ar neitrālu aromātu. Tas ir lieliski piemērots visām dažāda veida cepšanas metodēm, taču tā ir arī laba izvēle dārzeņu cepšanai vai mērces pagatavošanai. Apmēram 400 ° F, rapšu eļļas dūmu temperatūra ir piemērota, lai ceptu dziļi - daudziem ceptiem ēdieniem eļļas temperatūra ir nepieciešama no 325˚F līdz 375˚F.
Getty Images Kokosriekstu eļļa ir laba iespēja dārzeņu sautēšanai un pat vieglai cepšanai pannā. Tomēr tas nav ideāli piemērots cepšanai dziļi: kokosriekstu eļļas dūmu temperatūra ir aptuveni no 350˚F līdz 400˚F. Paturiet prātā, ka rafinētai kokosriekstu eļļai parasti ir augstāka dūmu temperatūra nekā nerafinētai kokosriekstu eļļai.
420 eņģeļa skaitļa nozīmeŠo saturu izveido un uztur trešā puse, un tas tiek importēts šajā lapā, lai palīdzētu lietotājiem norādīt viņu e-pasta adreses. Jūs, iespējams, atradīsit vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu vietnē piano.io Advertisement - Turpiniet lasīt zemāk
