Keepin It Real Pw Recipe Flop
The Pioneer Woman Cookies šeit ne vienmēr ir mērcē (es sevi salauzu)! un šad un tad man ir ideja par recepti, kas vienkārši bumbas. Šī bija viena no tām reizēm. Tas notika pirms dažām nedēļām, kad Marlboro Man un bērni slavēja mūsu saimniecībā, un es gribēju atrast kaut ko meitenīgu un smalku, ko pagatavot tikai no sastāvdaļām, kas man bija pa rokai.
Es tos saucu par artišoka grauzdiņiem. (Es tikko saņēmu aukstumu. Es joprojām neesmu ticis pāri tam.) Šeit ir sastāvdaļas, kuras es izmantoju:
Konservēti artišoka sirdis (es mīlu šīs lietas), krējuma siers, krējums, sāls, pipari, ola un kraukšķīga bagete, kuru es paņēmu jau tajā pašā nedēļā, kad divas stundas no mūsu rančo izgāju cauri plaukstošai metropolei. Es ļoti cerēju uz šiem grauzdiņiem, un es saritināju piedurknes, ielēju sev nedaudz Conundrum un ielēcu tieši iekšā.
Pirmkārt, virtuves kombainā es iemetu kārbu vai divas artišoka sirdis.
Tad es pievienoju olu un ķiploka daiviņu.
Tad es sagriezu pāris zaļos sīpolus un pievienoju tos.
Pēc tam es no sava augošā (tajā laikā) dārza paņēmu (burtiski paņēmu, vardarbīgi) svaigus pētersīļus un iemetu tos maisījumā.
Pēc tam es pievienoju daudz sāls ...
Svaigi malti pipari…
Un daži kajēnas, lai dotu tai nelielu sitienu.
Pēc tam es iemetu bloku krējuma siera ...
Un kāds smags krējums. Mmmm ... Cik slikti tas var būt? Tas izskatījās diezgan dadgum garšīgi.
Tad es ieslēdzu mašīnu un teicu Jeeeeeeeeeee!
Tālāk es paķēru bageti.
Un es to sagriezu plānās šķēlēs.
Es vienkārši mīlu bagetes. Viņi ir tik kraukšķīgi, tomēr košļājami, tomēr mīksti. Tāds kā es.
Pagaidi, ko?
Es nolēmu izmēģināt to divos veidos: vienu partiju, es ceptu cepeškrāsnī; otru partiju es ceptu eļļā. Tiem, kas dodas krāsnī, es vienkārši izkaisīju bagātīgu maisījuma palīdzību virs bagetes šķēlītēm ...
… Un ielieciet tos zem broilera.
Man tomēr bija lielākas cerības uz ceptajiem.
Tiem es izplatījos gan ar artišoku maisījumu
Tad ar knaiblēm es tos ievietoju karstas rapšu eļļas kastrolī.
Uzmanīgi tos vēro ...
Es tos pagriezu, kad otra puse bija zeltaini brūna.
Viņi izskatās diezgan labi, bet ...
Vai pamanāt kaut ko dīvainu?
Es noņēmu tos uz papīra dvieļa ...
… Un pēc pārbaudes es sapratu, ka vairāk nekā puse artišoku maisījuma ir padevušies karstajai eļļai un savīti pannā. Tātad, ko es likvidēju, bija kraukšķīgi, zeltaini ... grauzdiņi, tikai ar artišoka nokrāsu.
Viņi izskatījās labi, un viņi vēlējās garšot. Bet jūs zināt, ko? Neatkarīgi no tā, kā es mēģināju, es nevarēju nobaudīt neko citu kā tikai rapšu eļļu. Es nedomāju, ka tā bija labākā izvēle.
Man žēl, ka es tev neizdevos, Artišoka grauzdiņš. Es zinu, ka jums bija lielāki plāni jūsu dzīvē.
Kas attiecas uz krāsnī ceptām? Vārdu sakot, garlaicīgi.
Es domāju, ka labāk būtu cept artišoku maisījumu kā iegremdētas un dunk bagetes šķēles tajā pēc fakta.
___________________________
Kopš artišoka grauzdiņa novecošanas esmu mēģinājis izdomāt veidus, kā tos padarīt labākus, lai tie darbotos, jo savā kulinārijas sirdī es patiešām ticu, ka lielāko daļu ēdienu var izpirkt. Turklāt es nevēlos justies kā izgāšanās. Man nav laika. Šeit ir dažas lietas, kuras esmu izdomājis:
* Izmantojiet citu maizi: iespējams, parasto baltmaizes maizi. Tā rezultātā būtu pilnīgi atšķirīga tekstūra - varbūt nedaudz gaišāka? Kraukšķīgā bagete bija nedaudz košļājamā pusē.
* Pēc artišoka maisījuma izklāšanas uz maizes pirms cepšanas tos nedaudz sasaldē. Es domāju, ka tas varētu palīdzēt artišoku maisījumam palikt pietiekami ilgi, lai tas varētu cementēt uz maizes.
* Artišoku maisījumam pievienojiet daudz parmezāna siera. Kādu iemeslu dēļ es domāju, ka tas to kaut kā saista.
* Cep vai nu olīveļļā VAI olīveļļas un rapšu eļļas maisījumā. Tā kā grauzdiņi absorbē tik daudz eļļas, rapšu aromāts patiešām nonāca pie manis. Tam vajadzēja palīdzību.
taureņi lido ap mani
Kā jūs uzlabotu šo flopu? Kā jūs izpirktu šo ēdienu no neveiksmes bedres?
Es labprāt dzirdētu dažas spilgtas idejas.
Mīlestība,
Diskete
