Greek Chicken Kebabs
eņģeļa numura 13 nozīme
Ja jūs izmantojat koka iesmiņus, noteikti vispirms tos iemērciet ūdenī 30 minūtes, lai tie nedegtu uz grila.
Reklāma - turpiniet lasīt zemāk nekā:4 - 6porcijas Sagatavošanās laiks:0stundas40min Kopējais laiks:1stunda10min Sastāvdaļas Tzatziki1
bez sēklas gurķis
2 C.vienkāršs grieķu jogurts
1/4 c.svaigi dilles, sasmalcinātas
Rīvēta miziņa no 1 citrona, plus 2 ēdamkarotes citrona sulas
no kā ir šūnveida konfektes1
maza ķiploka daiviņa, sarīvēta
Košera sāls un melnie pipari, pēc garšas
Kebabs1 ēd.k.
ķiploku pulveris
1 ēd.k.citrona-piparu garšviela
2 tējk.fenheļa sēklas, sasmalcinātas
2 tējk.žāvēts oregano
kad zvana sirds 6 sezona netflix1 1/2 tējk.
košera sāls
1/4 c.dārzeņu eļļa
6vistas augšstilbi bez kauliem, bez kauliem (apmēram 2 1/4 mārciņas), sagriezti trešdaļās
7 mārciņas liellopa filejas gatavošanas laiks1 1/2
saldie sīpoli, sagriezti ķīļos
1lieli cukini, biezi sagriezti
4līdz 6 gabaliņiem pita maizes, sagriezta ceturtdaļās
Šo sastāvdaļu iepirkšanās moduli izveido un uztur trešā puse un tas tiek importēts šajā lapā. Iespējams, ka viņu vietnē varat atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu. Norādījumi- Mērcē 12 koka iesmiņus ūdenī vismaz 30 minūtes. Uzkarsē grilu līdz vidēji augstam.
- Tzatziki: sagrieziet gurķi gareniski uz pusēm un ar karoti nokasiet sēklas. Sarīvē gurķi uz papīra dvieļiem; izspiest lieko mitrumu. Bļodā sajauciet jogurtu, dilles, citrona miziņu, citrona sulu un ķiplokus. Pievienojiet rīvētu gurķi un sezonu ar sāli un pipariem.
- Kebabiem: lielā bļodā apvienojiet ķiploku pulveri, citrona-piparus, fenheļa sēklas, oregano un sāli. Sakuļ 3 ēdamkarotes augu eļļas. Pievienojiet vistu un iemetiet, lai vienmērīgi pārklātu.
- Bļodā iemetiet sīpolus un cukini ar atlikušo 1 ēdamkaroti augu eļļas un garšojiet ar sāli un pipariem. Vītni, sīpolu un cukini uzlieciet uz iesmiem.
- Grilējiet kebabus ar pārsegu, laiku pa laikam pagriežot, līdz vistas gaļa ir pagatavota, 15 līdz 20 minūtes. Sildiet pitas uz grila, apmēram 2 minūtes vienā pusē. Pasniedziet kebabus kopā ar pitu un tzatziki.
