Vistas spageti

Chicken Spaghetti

Šī patiešām ir pasakaina kastrolis, un vienīgā, ko pastāv mans vīrs, ēdīs!

1. Pagatavojiet vienu sagrieztu fritieri un izvelciet gaļu, lai izveidotu divas tases.
2. Pagatavojiet spageti tajā pašā vistas buljonā līdz al dente. Nepārcepiet. Kad spageti ir pagatavoti, apvienojiet tos ar pārējām sastāvdaļām, izņemot papildu 1 glāzi asa čedera.
3. Ievietojiet maisījumu kastroļa pannā un uzlieciet ar atlikušo aso Čedaru. Pārklājiet un sasaldējiet līdz sešiem mēnešiem, pārklājiet un atdzesējiet līdz divām dienām vai cepiet uzreiz: 350 grādi 45 minūtes līdz burbuļošanai. (Ja siers virsū sāk pārāk vārīties, pārklāj ar foliju).

Šajā kastrolī ir daudz “sīkumu”, bet tas, kā es nodrošinu plašu pieņemšanu un svētlaimi tiem, kam es to kalpoju, ir turēt visu sagrieztu kubiņos ļoti mazu un pienācīgi garšot. Un es jums parādīšu, kā tieši to izdarīt. Tātad iesim uz Vistas spageti zemi, vai ne? Ūdens ir lieliski.

Varoņu lomas : 1 'Cut Up Fryer' (būtībā viena vista, kas ir sagriezta gabalos); Plāni spageti, sēņu krēma zupa; sīpols; Zaļie pipari; pimentos, asais Čedaras siers, Lawry’s Seasoned Salt, Kajēnas pipari, sāls, pipari. Tas ir pamatlietas, ļaudis!

Vispirms uzpildiet trauku ar ūdeni ...

Un ielieciet to uz plīts vārīties.

Rūpīgi izskalojiet vistu ar aukstu ūdeni ...

Pa gabaliņam.

Novietojiet vistu malā un nomazgājiet rokas ar ziepēm, lai nesaņemtu saindēšanos ar salmonellām.

Es īsti neesmu maniakāla roku mazgātāja, kamēr neesmu nonākusi virtuvē ... un tad es esmu ķēms.

Iemest vistu katlā ...

Un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Vāriet dažas minūtes, pēc tam pagrieziet siltumu līdz vidēji zemam un vāriet labi 30-45 minūtes.

Lai sagrieztu kauliņos zaļos piparus, nogrieziet augšu ...

Tad nogrieziet dibenu ...

Jā, es zinu, ka es neesmu rokas modelis, tāpēc atmest jokus.

Tad pagrieziet to par 90 grādiem un sagrieziet to pa vidu.

Noņemiet sēklas un citu junk no iekšpuses, tad sagrieziet ļoti plānās sērkociņās.

Beidzu ņirgāties par savām rokām, es teicu. Es smagi strādāju šeit, rančo!

Pagrieziet sērkociņus par 90 grādiem, pēc tam sagrieziet tos pāri, lai izveidotu smalku kauliņu.

Lai smalki sagrieztu sīpolu, sagrieziet sīpolu uz pusēm no augšas uz leju, pēc tam katru pusi noliekiet uz sāniem un izveidojiet vairākas vertikālas šķēles.

Pēc tam pagrieziet sīpolu par 90 grādiem un sagrieziet uz leju līdz kauliņiem.

Iztukšojiet 4 oz burku pimentos.

Ja viņi nāca kubiņos, tas ir lieliski. Ja viņi nāca 'sagriezti', vienkārši nedaudz sagrieziet kubiņos.

Pēc tam sadaliet plānos spageti 2 collu gabaliņos, līdz jums ir apmēram 2 1/2 līdz 3 tases. (Tas izskatās vairāk, jo es tos iemetu nejauši, tāpat kā es daru visu pārējo. Bet, ja esat piesardzīgs un spageti glabājat jauki un iesaiņoti, tam vajadzētu būt apmēram 2 1/2 - 3 glāzēm, nevārītām.)

Pēc tam izņem no katla vārītos vistas gabaliņus. Pagrieziet siltumu uz augstu.

Tad iemērciet katlā mērkrūzīti un iegūstiet 2 tases buljona. (Nesadedzini sevi!)

Tagad spageti gabaliņus samet vārošā vistas buljonā, lai pagatavotu.

Ļaujiet spagetiem vārīties vairākas minūtes, līdz tas ir ļoti al dente (vai līdz brīdim, kad tam vēl ir jauks “iekodiens”.) Jūs nevēlaties pārcept spageti, jo vēlāk trauku atkal cepsiet.

st Gerard lūgšana par drošu piegādi

Kad tas ir gatavs, noteciniet spageti un novietojiet malā.

Tagad par manu iecienītāko daļu: vistas gaļas novākšanu no kauliem! Pārliecinieties, ka vistas gaļa ir pietiekami vēsa, lai ar to varētu strādāt, tad vienkārši sāciet izvēlēties!

Tas ir kaut kas līdzīgs dārgumu meklēšanai, redzot, cik daudz gaļas jūs varat atrast. Tas ir arī ļoti netīrs darbs, taču vistas gaļas gatavošana šādā veidā ir lieliska prasme. Lai iegūtu šo recepti, jums vajag 2 tases (iepakotas) vārītas vistas. Un, hei, es pat iemetu dažus mazus ādas gabaliņus pēc garšas. Nestāstiet ķirurgam ģenerālim.

Ja jums ir palicis pāri, varat nedaudz uztaisīt vistas salāti rīt. Vai arī jūs varat garšot ar taco garšvielas un padarīt vistas tako vai vistas quesadillas vai vistas nachos ! Vai arī jūs varat to vienkārši ēst tieši tagad, jo esat izsalcis. Es jūs nevērtēšu.

Piezīme: Jūs varat izmantot jebkuru iecienītu vistas gaļu. Man patīk viss fritieris, jo tas dod jums tumšas un gaišas gaļas maisījumu, bet, ja vēlaties darīt tikai krūtis, tas darbotos lieliski! Turklāt, ja esat pagatavojis vistu no cita avota (pārpalikumi utt.), Tas ir labi; tikai pirms spageti vārīšanas noteikti pievienojiet ūdenim nelielu daudzumu konservētu vistas buljona. (Tomēr ne pārāk daudz, vai arī ēdiens būs pārāk sāļš.)

Tagad ielieciet vārītos spageti lielā maisīšanas traukā.

Pievienojiet vistu ...

Un 2 kannas krējuma ar sēņu zupu.

Dažreiz man patīk lietot Cream of Cālis & Sēņu zupa. Jūs varat izdarīt vienu no katras vai izvēlēties vienu. Viņi abi strādā skaisti.

Tagad pievienojiet kubiņos sagrieztus zaļos piparus, sīpolus un pimentos…

Un 2 glāzes sarīvēta asa Čedaras siera. Dažreiz es sarīvēju savējos; dažreiz es vienkārši izmantoju šīs lieliski ērtās lietas.

Tagad pievienojiet 1 tējkaroti Lawry’s Seasoned Salt…

Bagātīga kaisīšana ar melnajiem pipariem (arī svaigi malti ir lieliski) ...

Un 1/8 līdz 1/4 tējkarotes Cayenne Pepper, bet tikai tad, ja jums patīk nedaudz pikanta ēdiena. Es pievienoju Kajēnu, jo, manuprāt, tas padara ēdienu nedaudz interesantāku, bet tas ir labs arī bez tā. 1/4 tējkarote ir laba Marlboro Man, bet bērniem nedaudz pikanta. 1/8 tējkarotes ir labs kompromiss. Ja jums nav bērnu un jums patīk dzīvot bīstami, dodieties uz priekšu un palieliniet vēlamo daudzumu.

Tagad sāciet pievienot vistas buljonu, sākot ar 1 glāzi. Samaisiet to un pēc tam pievienojiet nedaudz vairāk. Jūs vēlaties, lai maisījums būtu maisāms, bet noteikti ne zupa. Es parasti apstājos, neizmantojot pilnas divas tases.

Tad kārtīgi samaisiet iekost un pārbaudīt savas garšvielas . Ja nepieciešams, pievienojiet nedaudz sāls, nedaudz vairāk piparu un varbūt nedaudz vairāk Kajēnas, ja jums pirmo reizi nebija pietiekami daudz Chutzpa. Pārliecinieties, ka tas ir pietiekami pieredzējis!

Ievietojiet maisījumu kastrolis. Derēs jebkura forma.

Un uz augšu ar papildu 1 tasi rīvētu asu čedaru.

Yum, yum! Šajā brīdī jūs varat to labi pārklāt un sasaldēt, neceptu. Vai arī jūs varat to pārklāt un ledusskapī, nevārītu, līdz divām dienām pirms cepšanas. Vai arī, ja jūsu ģimene siekalojas un izģērbj savas drēbes badā un mokās, turpiniet un cepiet to plkst. 350 grādi 35 līdz 45 minūtes līdz karstumam un putām .

Kas jums būs:

Šis patiešām ir viens no visu laiku lieliskākajiem pārtikas produktiem, kas pagatavojami pirms pagatavošanas. Mūsu kovbojiem PATĪK šis ēdiens. Marlboro Man patīk šis ēdiens. Mani bērni mīl šo ēdienu. Tāpēc Es mīlu šo ēdienu.

Es zinu, ka arī tu to darīsi!