Bruschetta
Ir dažas lietas, kuras es mīlu vairāk nekā bruschetta. Grilēta, sviestmaize ... skaisti tomāti ... gardais baziliks. Ideāla kombinācija un perfekta uzkoda. Ja vien jūs neēdat divpadsmit gabaliņus, piemēram, es ... un tad tas vairāk atgādina maltīti. Reklāma - turpiniet lasīt zemāk nekā:12porcijas Sagatavošanās laiks:0stundasdivdesmitmin Gatavošanas laiks:0stundas10min Kopējais laiks:0stundas30min Sastāvdaļas2 ēd.k. Olīvju eļļa 5 krustnagliņas Ķiploki, smalki sasmalcināti 1 pt Sarkano vīnogu tomāti, gareniski uz pusēm 1 pt Dzeltenie vīnogu tomāti, gareniski uz pusēm 1 ēd.k. Balzāmetiķis 16 veselas bazilika lapas (šifonāde) Pēc garšas sāls un pipari (nepārsāliet!) 1 visa Bagete 8 ēd.k. SviestsŠo sastāvdaļu iepirkšanās moduli izveido un uztur trešā puse un tas tiek importēts šajā lapā. Iespējams, ka viņu vietnē varat atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu. Norādījumi Nelielā pannā uzkarsē olīveļļu vidēji augstā siltumā. Pievienojiet ķiplokus un samaisiet, viegli apcepot apmēram minūti, noņemot, pirms ķiploki kļūst pārāk brūni (tie var būt zeltaini). Ielejiet maisīšanas traukā un ļaujiet nedaudz atdzist. Bļodā pievienojiet tomātus, balzamiku, baziliku un sāli un piparus. Mest, lai apvienotu, pēc tam pagaršojiet un pievienojiet vairāk bazilika, ja nepieciešams, un vairāk sāls, ja nepieciešams (tomēr nepārsāliet!) Pārklājiet un atdzesējiet stundu vai divas stundas, ja jums ir laiks.
Sagrieziet bageti pa diagonālām šķēlītēm, lai nodrošinātu pēc iespējas lielāku virsmas laukumu. Izkausē pusi sviesta lielā pannā un grilē pusi maizes no abām pusēm, pārliecinoties, ka tie ir jauki un sviestaini. Vāra līdz zeltaini brūnai no abām pusēm. Atkārtojiet ar otro sviesta pusi un otru maizes pusi.
Lai pasniegtu, dodiet tomātu maisījumam pēdējo maisījumu, karoti dāsni pār maizes šķēlītēm. Pasniedziet uz lielā šķīvja kā pirmo ēdienu vai uzkodu.
Diez vai kaut kas manam garšas nūjiņam lec uz augšu un uz leju un dara flip-flops vairāk nekā bruschetta. Es to esmu mīlējis vairāk nekā pusi savas dzīves un mēdzu to regulāri apēst veģetāriešu dienās, pirms Marlboro Man noslaucīja manu sirdi un iepazīstināja mani ar steiku pasauli, kas pagatavota čaukstošā sviestā. Un es to joprojām mīlu šodien tikpat ļoti kā jebkad.
Lūk, kas attiecas uz Bruschetta: tā var būt uzkoda. Tas var būt uzkoda. Tas var būt salāti. Tas pat var būt pamatēdiens, ja viss Kur ir liellopa gaļa? lieta jums nav problēma.
Katrā ziņā tas ir dievišķi. Un to ir ļoti, ļoti viegli pagatavot.
Varoņu lomas: Sarkanie vīnogu (vai ķiršu) tomāti, dzeltenie vīnogu (vai ķiršu) tomāti, ķiploki, olīveļļa, balzamiko etiķis, svaigs baziliks, bagete un (attēlā nav redzams) sāls, pipari un sviests.
Tomātus sagriež gareniski uz pusēm ...
Tad dariet to pašu ar dzelteno. Ēd divus. Atkārtojiet pēc nepieciešamības.
Sasmalciniet ķekaru iepriekš nomizotu ķiploku krustnagliņu, izmantojot šo smalcinātāju, jo, ja jūs esat līdzīgs man, tas ir jūsu iecienītākais veids, kā ātri sasmalcināt ķiploku ķekaru ...
eņģeļa numurs 1044
Tad nedaudz vidējā un vidējā siltumā nelielā pannā uzkarsē olīveļļu un iemet ķiplokus.
Maisiet to mazāk nekā minūti, lai tikai iedarbotos aromāti un nedaudz apbrūninātu ... bet neļaujiet tam sadedzināt!
Tad iemetiet to - olīveļļu un visu - bļodā un ļaujiet tai nedaudz atdzist.
Jūs varētu apstāties dažas sekundes agrāk nekā es, tāpēc tas ir nedaudz vairāk zeltains nekā zeltaini brūns.
Neesiet tāds kā es, to es saku.
Pa to laiku paņemiet dažas bazilika lapas un sakraujiet tās viena virs otras ...
Tad cieši satiniet tos ...
Un sagrieziet tos sloksnēs. Jums būs nepieciešams vesels bars vairāk nekā šis. Es tikai demonstrēju.
Pēc tam iemetiet sarkanos tomātus bļodā ...
Seko dzeltenie tomāti…
Mazliet balzamiko ...
Baziliks…
Un nedaudz sāls un pipari. Ne pārāk daudz sāls! Sāciet gaismu un, ja nepieciešams, virzieties augšup.
Pēc tam samaisiet to, lai apvienotu un piešķirtu tai garšu, pievienojot vairāk visu, kas jums šķiet vajadzīgs. Es pievienoju vēl virkni bazilika ...
Ziemassvētku hroniku 2 izlaišanas datums
Un niecīga balzamiko šļakatiņa.
Tagad jūs to varat izmantot uzreiz, bet es domāju, ka labāk, ja jūs ļaujat tai sēdēt (vai nu uz galda, vai ledusskapī) apmēram stundu, lai tikai ļautu garšām satikties un sajaukt, iemīlēties un vairoties .
Atvainojiet. Dīvaina vizuālā. Pārejam tālāk.
Tagad par bageti! Jūs vēlaties sagriezt taisnas, apaļas formas maizes šķēles, ja vēlaties, lai gabali būtu mazajā pusē. Vai arī jūs varat sagriezt šādus galējus pa diagonāli, lai iegūtu lielāku virsmas laukumu.
Vairāk virsmas = vairāk lietu augšpusē.
Es balsoju par lielāku platību.
Maizes gabaliņus varat apgrauzdēt cepeškrāsnī, nožūt. Bet kāpēc pasaulē jūs vēlaties to darīt, kad jūs varat tos brūnināt sviestā kastrolī?
Mmmmm, mazulīt. Tas padara bruschetta dievišķu. Nu, šis un tomāti, baziliks, ķiploki un balzamiko.
Aizmirsti.
Ak, un vēl viena piezīme par maizi: Dažreiz es maizi grilēju uz grila pannas, lai tai būtu jaukas grila zīmes. Arī tas ir jauki. Bet šķiet, ka tam nekad nav kraukšķīgas, sviestainas, aromātiskas kvalitātes, kāda piemīt šai pannas lietai.
Lai pasniegtu, izkārtojiet maizes gabaliņus uz lielas trauka un uz katra gabala sakrājiet tomātu maisījumu.
Tad pasniedziet to kā uzkodu, pirmo ēdienu ... vai vienkārši uzkodu, kamēr skatāties Inception.
Sākums ir pārņēmis manu dzīvi. Es tikai domāju, ka jums tas jāzina par mani.
Izbaudiet to, mani draugi! Tā ir viena no garšīgākajām lietām, ko jebkad ieliksiet mutē.
Šeit ir ērti izdrukājams dendijs:
Šo saturu izveido un uztur trešā puse, un tas tiek importēts šajā lapā, lai palīdzētu lietotājiem norādīt viņu e-pasta adreses. Jūs, iespējams, atradīsit vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu vietnē piano.io Advertisement - Turpiniet lasīt zemāk
