Labākā klasiskā bekona siera burgeru recepte

Best Classic Bacon Cheeseburger Recipe

Ir grilēšanas sezona, tāpēc jūs zināt, ko tas nozīmē: burgeru laiks! Nekas nav gluži kā mājās gatavots burgers, it īpaši klasisks bekona siera burgers, kas ir karsts pie grila, sūcas ar sieru un sakrauts ar kraukšķīgu bekonu. Tas ir Ree Drummond ēdiens ceturtajam jūlijam. Viņa ir pazīstama ar to, ka ir iecienījusi visu amerikāņu klasiku, piemēram, šo labāko bekona siera burgeru, piekrautus desas un BBQ puses viņas patriotiskajā vasaras ballītē. Bet tāpat kā jebkura laba burgeru recepte, arī šie viegli bekona siera burgeri nedrīkst aprobežoties tikai ar vienu dienu gadā. Tie ir ideāls papildinājums jebkuram piemājas pavārmākslai - padariet tos par vienu no jums maltas liellopa gaļas recepte skavas nedēļas vakariņas . To izgatavošana aizņem tikai 30 minūtes, un tos var viegli pielāgot jūsu ģimenes vēlmēm. Lai gan Ree ir ļoti jūtama pret savu bekona siera burgeru recepti (es stingri uzskatu, ka mūsu burgeri ir maģiski, viņa saka), jūs varat mainīt piedevas, pamatojoties uz to, kas jums vislabāk patīk. Vai arī pasniedziet tos visus sānos, lai jūs varētu izveidot savu galīgo bekona siera burgeru.

Kā jūs gatavojat bekona burgerus?

Bekona siera burgeriem nav daudz vajadzīgs, lai tie būtu garšīgi; maigais čedars un kūpinātais bekons jau piešķir daudz garšas. Šie pīrādziņi ir vienkārši garšoti ar Vorčesteršīras mērci un dažām domuzīmēm karstas mērces, lai iegūtu sāļu garšu ar nedaudz garšvielu. Burgeri tiek veidoti plānos 7 collu platos pīrādziņos un grilēti līdz vidēja auguma biezumam. Uz augšu tos klasika: siers, bekons, salāti, tomāti un dilles marinēti gurķi.

Kā jūs gatavojat kraukšķīgu bekonu?

Jūs varat pasniegt bekonu ar gandrīz jebko - neatkarīgi no tā, vai tas ir brokastu olu sāns, sukādes garnējums uz saldējuma riekstiem vai piedeva grilētiem burgeriem. Ja ir kāda lieta, kas šos siera burgerus atšķir no visiem pārējiem burgeriem, tas ir ideāli pagatavots, kraukšķīgs bekons. Šī recepte prasa speķa cepšanu pannā uz plīts virsmas. Tā ir klasiska metode, kā iegūt kraukšķīgu bekonu dažu minūšu laikā, taču, ja vēlaties mazāk netīru pieeju, varat arī.

rotaļlietas 13 gadus veciem bērniem

1. Uzkarsē grilu līdz vidējai temperatūrai. Tikmēr uz vidējas uguns uzlieciet lielu pannu. Strādājot partijās, pagatavojiet bekonu, laiku pa laikam pagriežot, līdz tas kļūst kraukšķīgs, 5 līdz 6 minūtes. Izņemiet uz papīra ar dvieli izklāta plāksnes.
2. Ielieciet malto liellopa gaļu lielā traukā. Pievieno biezo krējumu, Vorčesteršīras mērci, sāli, piparus un karsto mērci. Gaļu labi samaisa ar rokām. Veidojiet 8 plānos 7 collu platajos pīrādziņos.
3. Eļļojiet grila restes. Grilējiet pīrādziņus līdz sadedzināšanai, apmēram 3 minūtes vienā pusē, lai iegūtu vidēju gatavību; Gatavošanas pēdējās 2 minūtēs virsū uzlieciet siera šķēli.
4. Sviestu ruļļos, ​​pēc tam grauzdējiet uz grila, apmēram 1 minūti.
5. Ielieciet pīrādziņus uz ruļļiem un virsū uzlieciet salātu lapu, tomātu šķēli, dažas marinētas šķēles un 2 bekona sloksnes.