Kā padarīt kastes cepumus labākus

How Make Box Brownies Better

eņģeļa numurs 858

Mēs visi gatavojam pašmāju brūni - neatkarīgi no tā, vai tie ir Ree Drummond pannas mokas cepumi vai viņa mazais brauniju kodums . Bet mēs arī būsim pirmie, kas atzīs, ka, ja jūsu pieliekamais satur kastīti ar fasētiem brauniju maisījumiem, tas nekaitē. Un ar mūsu vienkāršajiem trikiem, kā padarīt kastīšu cepumus labākus, jūs pat domājat, ka jūs tos pilnībā izgatavojāt no nulles!

Bērnībā bija vairāk nekā viens gadījums, kad es to uzmetu savai mātei tieši pirms gulētiešanas ka mums jau nākamajā rītā vajadzēja kaut ko pagatavot skolas cepumu tirdzniecībai. Pirms panika varēja sākties, mana mamma vienmēr ķērās pēc kastes ar brūniņu maisījumu, lai glābtu dienu. Viena lieta, ko es uzzināju no mammas, bija tā, ka nav paštaisītu cepumu, ja tas nozīmē, ka jūs saņemsiet šo siltu no krāsns šokolādes deserts mazāk laika un mazāk tīrīšanas. Kastīšu cepumi patiesībā garšo diezgan labi, bet ir veidi, kā tos ārstēt un ņemt iepriekš sagatavoto maisījumu no diezgan laba līdz pat ļoti garšīgam.

Neatkarīgi no tā, vai jums ir nepieciešams ātrs cepšanas process, vai arī jums vienkārši nav laika vai enerģijas pilnam cepšanas projektam, kastīte ar cepumiem ir ērta alternatīva mājās gatavotai, it īpaši, ja esat bruņots ar šo cepumu maisījumu kapāt. Lai jazz up kastīti ar brownie mix un padarītu to par savu, viss, kas jums nepieciešams, ir labas kvalitātes kastes maisījums un nedaudz papildu sastāvdaļu, no kurām dažas jums jau var būt jūsu pieliekamo skapī. Priekšā jūs atradīsit padomus sastāvdaļu maiņai, papildinājumu pievienošanai un pat savu jautru piedevu izgatavošanai. Neuztraucieties - mazāk nekā stundas laikā jums joprojām būs minimāla tīrīšana un dekadenti brūni.

Sāciet ar labu Boxy Brownie Mix

Ko es varu pievienot kastīšu cepumiem, lai tie būtu labāki?

Pievieno vēl šokolādi.

Ievietojot sauju šokolādes skaidiņu, ir viegli dot vēl šokolādīgāku labumu cepumiem. Izvēlieties kādu no daļēji saldām, tumšām šokolādēm, baltajām šokolādēm vai visu trīs kombināciju. Jūs pat varat atrast kumosus ar dažādu garšu, piemēram, zemesriekstu sviestu, piparmētru vai kanēli. Lai iegūtu lielākus šokolādes gabaliņus un lielāku tekstūru, sasmalciniet iecienīto šokolādes tāfelīti un sajauciet to ar mīklu.

Sajauc augļus un riekstus.

Piešķiriet vēl vairāk vielām, pievienojot valriekstus, zemesriekstus, makadāmijas riekstus, lazdu riekstus vai citus riekstus, kas jums ir pieliekamais. Sajauciet sasmalcinātus, grauzdētus riekstus mīklā, lai pievienotu gurkstēšanu, pēc tam apkaisa dažus no augšas, lai iegūtu jauku prezentāciju. Kopā ar riekstiem maisījumam varat pievienot žāvētus augļus. Dzērvenes, rozīnes vai ķirši būtu lieliski.

Ūdens vietā izmantojiet pienu.

Ja jūsu brauniju maisījums prasa ūdeni kā šķidrumu, apsveriet iespēju to nomainīt pret kaut ko metienu bagātāku un aromātiskāku, piemēram, pienu vai iecienītāko alternatīvo pienu.

Jaungada vakara ģimenes vakariņu idejas

Pievieno kafiju.

Kafija un šokolāde ir kā labākie draugi - viņi viens no otra izceļ labāko. Pievienojot 1 līdz 2 tējkarotes espresso pulvera vai šķīstošās kafijas (nevis kafijas biezumus), pūtīšu šokolādes garša pastiprināsies. Ja neesat kafijas cienītājs, neuztraucieties - tas faktiski neliks jūsu cepumiem garšu pēc kafijas, bet drīzāk garšos pēc šokolādes.

Izmantojiet vaniļas domuzīmi.

Ah, vaniļas ekstrakta ! Tas ir galvenais, lai gandrīz katru ceptu labu garšu padarītu mājās. Pievienojot tējkaroti no tā mīklai, tā negaršos pēc vaniļas, bet jūsu braunijām tas piešķirs papildu garšas slāni. Jūs varat arī nomainīt vaniļu pret kaut ko spēcīgāku, piemēram, mandeļu ekstraktu vai piparmētru ekstraktu.

lūgšanas svētajai Žannai Lokai

Dodiet viņiem sāļu griezienu.

Ja jūs esat sāļo un saldo uzkodu cienītājs, jums patiks pabeigt savus cepumus ar apkaisa ar pārslveida jūras sāli. Sāļā un saldā kombinācija ļaus jūsu cepumiem justies augstāk. Vai meklējat jautru kontrastu aromātu? Mēģiniet tā vietā pabeigt savus cepumus ar sālītu kliņģeri vai kartupeļu čipsiem.

Pievienojiet viņiem kaut ko svinīgu.

Pēc tam, kad jūsu cepumi atdziest, pievienojiet iecienītākās glazūras slāni (šokolādes glazūra, vaniļas sviesta krēms matējums vai krējuma siera glazūra), pēc tam uz tiem uzlieciet sasmalcinātu kokosriekstu, mini zefīrus vai smidzinātājus, lai jautri svinētu.

Sajauciet konfektes.

Bērniem šī patiks! Piešķiriet saviem cepumiem papildu garšu, maisījumam pievienojot sasmalcinātas konfekšu batoniņus. Neatkarīgi no tā, vai tas ir zemesriekstu sviesta kausi, piparmētru pīrādziņi vai riekstu šokolādes tāfelītes, pievienojot atlikušās Helovīna konfektes (vai jebkuras svētku konfektes, kuras esat nolicis apkārt), jūsu braunijas kļūs par labu.

Pabeidziet ar liekšķeri saldējuma.

Nekas nav labāks par siltu brauniju saldējumu. Padariet jebkuru cepumu garšu labāku, pievienojot liekšķere iecienītā saldējuma.

Dodiet viņiem virpuļošanu.

Pirms cepšanas virpuļojiet cepuma mīklu augšpusē ar karameļu, Nutella, zemeņu ievārījumu vai zemesriekstu sviestu, lai pievienotu garšu. Bonuss: Tas izskatās arī diezgan!

dievišķā žēlastība 9 dienu novena

Kāds ir labu brauniju noslēpums?

Ideāls braunijs katram cilvēkam ir atšķirīgs. Daži cilvēki dod priekšroku saviem cepumiem mīkstiem un košļājamiem, bet citi viņiem patīk tortes un matētas. Pareizas atbildes tiešām nav. Bet neatkarīgi no tā, kurš braunija stils jums dod priekšroku, mums katru reizi ir dažas viltības, kad mēs uzcepam garšīgas braunijas.

1. Izmantojiet kvalitatīvas sastāvdaļas. Tas var būt sarežģīti, ja izmantojat maisījumu kastē, bet, ja jums ir izvēle, labas kvalitātes sajaukums ar iecienīto šokolādi (neatkarīgi no tā, vai tā ir tumša, piens vai abu maisījums) radīs atšķirību.
2. Nepārcepiet. Iepakojumā iekļautais maisījums parasti vienkāršo lietas, norādot precīzus gatavošanas laikus, taču labu brūnīšu iegūšanas atslēga ir pārbaudīt tos pirms taimera izslēgšanās. Katra cilvēka krāsns ir atšķirīga, tāpēc zobu bakstāmā ievietošana cepumu centrā palīdzēs jums noteikt, kad viņi ir gatavi iznākt no krāsns. Lai ko jūs darītu, nepārcepiet savus braunijus. Zobu bakstam vajadzētu iznākt mitram ar dažām drupām.
3. Ļaujiet viņiem atdzist. Pārāk ātri sagriežot brūnumus pēc tam, kad tie iznāk no krāsns, radīsies liels juceklis. Lai cik grūti būtu gaidīt, ļaujiet cepumiem pilnībā atdzist (jūs pat varat tos ievietot ledusskapī), pēc tam sagrieziet tos ar asu, zobainu nazi. Pro padoms: Palaidiet nazi zem silta ūdens starp griezumiem, lai iegūtu pilnīgi tīrus laukumus.

Nozīmīgākie rīki, kas nepieciešami veiksmīgai cepšanai

Ko lieka ola dara braunijām?

Ieskatoties kastes aizmugurē, iespējams, pamanīsit dažus ieteikumus, kā mainīt brūnumus, piemēram, pievienojot papildu olu. Papildu ola padarīs jūsu cepumus mazāk izdomātus un vairāk līdzīgus kūkām. Šī ir personīga izvēle, tādēļ, ja vēlaties, lai jūsu cepumiem būtu kūka-y struktūra, dodieties uz priekšu un pievienojiet papildu olu, bet noteikti ievērojiet iepakojuma instrukcijas, lai citas aizvietošanas vai vārīšanas laika izmaiņas mainītu.