Stuffing Stuffed Mushrooms
Sēnes, kas pildītas ar krējuma sieru un pildījumu - ideāls svētku vai īpašo ēdienu uzkodas! No Erica Kastner no Buttered Side Up. Reklāma - turpiniet lasīt zemāk nekā:6porcijas Sagatavošanās laiks:0stundaspiecpadsmitmin Gatavošanas laiks:0stundas25min Kopējais laiks:0stundas40min Sastāvdaļas1 mārciņa Bērnu Bella sēnes Sāls pēc garšas 1 C. Gatavs pildījums 1/3 c. Grauzdēti un smalki sagriezti pekanrieksti 1/3 c. Smalki sagrieztas kaltētas dzērvenes 2 oz. svara krējuma siersŠo sastāvdaļu iepirkšanās moduli izveido un uztur trešā puse un tas tiek importēts šajā lapā. Iespējams, ka viņu vietnē varat atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu. Norādījumi Uzkarsē krāsni līdz 375 ° F. Nomazgājiet sēnes un noņemiet kātiņus. Izmetiet vai saglabājiet kātiņus citam nolūkam. Kārtojiet sēnes ar kātiem uz cepešpannas, kāta puse ir pagriezta augšup. Pēc garšas pārkaisa ar sāli.
Nelielā traukā labi samaisiet pildījumu, pekanriekstus un dzērvenes.
Izmantojot nazi, katras sēnes iekšpusē izklājiet nedaudz krējuma siera. Izmantojot nelielu karoti, sēnes uzberiet ar pildījuma maisījumu. Jūs varat nospiest pildījumu, lai tajā ietilptu vairāk, un likt tai palikt vietā.
Cep iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 25–30 minūtes vai līdz sēnes ir maigas un pildījums ir brūns virsū. Ļauj dažas minūtes atdzist un pasniedz siltu.
Lūk, ļoti vienkārša un jautra recepte: Pildītu sēņu pildīšana! Tas ir ideāls uzkodas jebkurai svētku kokteiļu ballītei vai īpašām vakariņām (vai pusdienām!). Katras sēnes iekšpusē ir krējuma siers, kas papildināts ar dzērveņu, pekanriekstu un pildījuma maisījumu. Pekanrieksti cepeškrāsnī kļūst visi grauzdēti, un pildījums kļūst brīnišķīgi kraukšķīgs.
Labi, darīsim tos!
Sastāvdaļu saraksts ir ļoti garš. Kidding!
Jums būs nepieciešams: sēnes, gatavi pildījumi, pekanrieksti, dzērvenes, krējuma siers un mazliet sāls.
Grauzdē pekanriekstus un smalki sakapā. Ja gabali ir pārāk lieli, tos būs grūti ievietot sēnēs. Smalki sagrieziet arī dzērvenes (tā paša iemesla dēļ).
lieliskas dāvanas viņai zem 30 USD
Nelielā traukā labi samaisiet pildījumu, pekanriekstus un dzērvenes.
Noņemiet kātiņus no sēnēm. Viņiem vajadzētu vienkārši izlecēt, bet visus spītīgos var izskrāpēt ar karoti.
Kārtojiet sēnes ar kātu uz augšu uz cepešpannas. Ja nevēlaties, jums tas nav jāpielieto ar pergamentu vai silikona paklāju - tas tikai atvieglo tīrīšanu.
Pēc garšas katru sēni apkaisa ar nedaudz sāls.
Izmantojot nazi, katras sēnes apakšā izklājiet nedaudz krējuma siera.
Katru sēni paugurojiet ar kādu pildījuma maisījumu. Ar pirkstiem iesmidziniet sēņu pildījumu, lai jūs varētu vairāk ievietoties, un tas arī pielīp.
Jūs varat uzzināt, ka jums ir mazliet atlikuma uzpildes. Tas būs atkarīgs no jūsu sēņu lieluma - lielākām sēnēm var būt vairāk pildījumu! Jūs varat iegādāties papildu sēnes, ja nevarat izturēt domu par papildu pildījumu. Vai arī jūs varat darīt tāpat kā es, un ēst to ar karoti.
Visi gatavi cepšanai!
Cep iepriekš uzkarsētā 375 ° F krāsnī 25–30 minūtes vai līdz sēnes ir grumbuļainas un maigas un pildījums ir brūns.
Pirms pasniegšanas ļauj dažas minūtes atdzist, lai mēle nenodegtu! Nejautājiet man, kā es zinu, ka tas ir iespējams ...
Piezīmes:
- Tie vislabāk darbojas, ja atlasāt vidēji lielas sēnes. Ir grūti iegūt pietiekami daudz pildījuma mazās bella sēnēs.
- Nav nepieciešams izšķērdēt kātiņus! Jūs varat tos sasmalcināt, sautēt un iemest zupā vai kastrolis.
- Šīs ir pilnīgi vērts pagatavot pildījumu, īpaši šai receptei. Bet tas ir vēl vieglāk, ja jūs varat nozagt tasi pildījuma no dažiem, kurus jau esat izgatavojis.
- Es izmantoju garšaugu pildījumu maisījumu, bet esmu pārliecināts, ka kāds aromāts darbotos. Vienkārši padomājiet par to, kā maisījuma garšas spēlēs ar krējuma sieru, pekanriekstiem un dzērvenēm.
- Es personīgi to neesmu izmēģinājis, bet pildījuma maisījumam varat pievienot vistu, tītaru vai desu. Pēc tam mazuļu sēņu sēņu vietā izmantojiet portobello. Tas varētu būt galvenais ēdiens sānu vietā! Tas būtu lielisks veids, kā izmantot svētku atlikumus.
Šeit ir saite uz izdrukājamo recepti: Pildītu sēņu pildīšana
st Barbara devītā
