Mazie vaniļas plācenīši

Petite Vanilla Scones



Uzziniet Savu Eņģeļa Numuru

Cik tuvu mazajiem Starbucks priekiem es varēju dabūt! Tie ir jaukie, mazie kārumi, kas pilni ar vaniļas pupiņu garšu - ideāli piemēroti pēcpusdienas tases kafijai. Reklāma - turpiniet lasīt zemāk nekā:12porcijas Sagatavošanās laiks:0stundasdivdesmitmin Gatavošanas laiks:0stundasdivdesmitmin Kopējais laiks:0stundas40min SastāvdaļasPUNKTI 3 c. Universālie milti 2/3 c. Cukurs 5 tējk. Cepamais pulveris 1/4 tējk. Sāls divi nūjas (1/2 mārciņas) NESĀLĪTS Sviests, atdzesēts 1 visa Lielā ola 3/4 c. Smags krēms (vairāk, ja nepieciešams) divi veselas vaniļas pupiņas GLAZE 5 c. Pulverveida cukurs, izsijāts 1/2 c. Vesels piens, vairāk, ja vajadzīgs retināšanai 1 visa vaniļas pupiņa Sāls domuzīmeŠo sastāvdaļu iepirkšanās moduli izveido un uztur trešā puse un importē uz šo lapu. Iespējams, ka viņu vietnē varat atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu. Norādījumi Uzkarsē krāsni līdz 350 grādiem.

Sadaliet vaniļas pupiņas pa vidu gareniski un izskrāpējiet visus vaniļas “ikrus” iekšpusē. Iemaisa kaviāru krējumā. Atstājiet 15 minūtes malā.

Iesijā miltus, 2/3 glāzes cukura, cepamo pulveri un sāli.
Sagrieziet aukstu sviestu glāstos, pēc tam izmantojiet konditoreju vai divus nažus, lai sviestu sagrieztu miltos. Turpiniet iet, līdz maisījums atgādina drupatas.

Sajauc vaniļas krējumu ar olu, pēc tam apvieno ar miltu maisījumu; viegli maisa ar dakšiņu, līdz tā sanāk.

Pagrieziet mīklu uz miltiem apsmalcinātas virsmas un viegli piespiediet to kopā, līdz tā veido raupju taisnstūri. (Maisījums būs diezgan drupans.) Izmantojiet rullīti, lai izveidotu taisnstūri apmēram 1/2 collas līdz 3/4 collas biezumā. Ja nepieciešams, izmantojiet rokas, lai palīdzētu formēšanā.

Izmantojiet nazi, lai sagrieztu simetriskā taisnstūrī, pēc tam sagrieziet taisnstūri 12 simetriskos kvadrātos / taisnstūros. Pēc tam katru kvadrātu / taisnstūri sagrieziet pa diagonāli uz pusēm, lai izveidotu divus trijstūrus.

Pārnes uz pergamenta vai cepšanas paklāja izklāta cepumu lapu un cep 18 minūtes, izņemot no krāsns tieši pirms tās sāk kļūt zeltainas. Ļauj 15 minūtes atdzist uz sīkdatņu lapas, pēc tam pārnes uz dzesēšanas plauktu, lai pilnībā atdzistu.

VANILLA GLAZE

Lai izveidotu glazūru, vienu vaniļas pupiņu sadaliet gareniski uz pusēm un izkapiet ikrus. Kaviāru iemaisa pienā; ļauj kādu laiku pasēdēt. Sajauciet pulverveida cukuru ar vaniļas pienu, ja nepieciešams, pievienojiet vairāk cukura pulvera vai piena, lai iegūtu pareizu konsistenci. Maisiet vai noslaukiet, līdz tas ir pilnīgi gluds.

Pa vienam uzmanīgi iemērciet katru atdzesēto plāceni glazūrā, ja nepieciešams, apgriežot to. Pārnest uz pergamenta papīra vai dzesēšanas plaukta. Ļaujiet glazūrai pilnībā sastingt, apmēram stundu. Plāceņi glabāsies vairākas dienas, ja tiks glazēti.

Pārtikas tīkla šova šodienas epizodē man notiek brokastu tēma. Viena no lietām, ko es nolēmu izgatavot, bija šie jaukie mazie vaniļas plācenīši, kurus es izgatavoju pēc atgriešanās no ceļojuma uz pilsētu pirms pāris gadiem. Es gribēju šodien izlikt ziņu priekšā, ja vēlaties vēlreiz redzēt soli pa solim. Ņammīgs!



Sākotnēji publicēts 2010. gada aprīlī.

Kad pagājušajā nedēļā devos uz lielpilsētu, lai mēģinātu iekrāsot matus sarkanā krāsā ar Lucille bumbu, es apstājos pie Starbucks, lai nopirktu trīs Venti puskafejnīcas kapučīno - vienu dzert pa ceļam uz mājām, vienu dzert tajā naktī un otru uz ielieciet ledusskapī un baudiet nākamo rītu. Es paredzu, ka vienā no šīm dienām es sākšu pirkt desmitiem kapučīno vienlaikus un iesaldēšu, lai es varētu saņemt Starbucks kapučīno 365 dienas gadā. Es turpinu mēģināt pārliecināt Starbucks, ka būtu daudz vieglāk, ja viņi vienkārši ievietotu franšīzi mūsu siena pļavā ... bet viņi vairs nepieņem manus zvanus.

kartupeļu salāti ar etiķi un sinepēm

Kad biju Starbucks, es arī paņēmu pāris viņu mazos vaniļas pupiņu plācenīšus. Es uzskatu, ka tie ir pilnīgi apburoši, garšīgi un mazāk apņēmīgi nekā lielākie plācenīši, ko viņi piedāvā.



Dažas dienas vēlāk es izveidoju savu versiju par mazajiem cuties. Es domāju, līdz Starbucks piestāj pie plāksnes un uzbūvē savu South Hay Meadow vietu, tas ir mans vienīgais veids, kā to izmantot.

Lūk, kas jums nepieciešams. Milti, cukurs, nesālīts sviests, visa vaniļas pupiņa, ola, cepamais pulveris, sāls un krējums.

Pirmā lieta, kas jums jādara, ir sadalīt vaļā pāris vaniļas pupiņas un nokasīt labās lietas.



Es to jau teicu iepriekš un atkārtošu vēlreiz: Vaniļas pupiņas vajadzētu svētīt.

Mmmm. Šīs ir labās lietas.

Tas, kurš pirmo reizi atplēsa vaļā vaniļas pupiņu un izdomāja skaistumu, kas tajā atrodas, ir ģēnijs. Gol darn ģēnijs!

ko garīgi nozīmē 144

Ievietojiet kaviāru biezajā krējumā un samaisiet to kopā, pēc tam ļaujiet tam nostāvēties labas 15 līdz 20 minūtes, lai tikai iegūtu kādu no vaniļas garšas, kas piešķirta krēmam. (Arī es tur parasti izmetu nokasīto pupiņu, lai tikai no tās iegūtu pēc iespējas vairāk garšas.)

Pēc neilga laika izsijājiet miltus, cepamo pulveri, cukuru un sāli. Sagrieziet auksto sviestu glāstos un iemetiet to virsū.

Ar konditorejas maisītāju sviestu sagrieziet miltos, līdz maisījums izskatās kā drupatas. Parasti tas aizņem apmēram piecas minūtes - nesteidzieties ar to!

Tikmēr ... ahhhhh. Paskaties uz to skaisto krēmu!

Sakuliet olu atsevišķā traukā un ielejiet šo vaniļas krēmu.

Var redzēt, ka daži no vaniļas ikriem bija patiešām lipīgi un neizklīda visā krēmā. BAD vaniļas ikri. Slikti!

Sajauciet krējumu un olu, tad ielejiet to miltu / sviesta maisījumā un samaisiet to ar dakšiņu, līdz tā vienkārši sanāk.

Pagrieziet mīklu uz tīras virsmas. Tas būs ļoti drupans - tas ir labi!

Ar rokām apstrādājiet to aptuvenā taisnstūrī, pēc tam izmantojiet miltu rullīti, lai to velmētu

Izmantojiet asu nazi un sagrieziet sānus, lai taisnstūris būtu jauks un simetrisks.

Izgrieziet šķēles vienā virzienā ...

Pēc tam sagrieziet šķēles otrā virzienā, lai jūs satītu divpadsmit vienāda lieluma kvadrātus / taisnstūrus.

Un VIŅI-jūni, sagrieziet katru kvadrātu uz pusēm pa diagonāli. Jūs noslēgsiet 24 mīļus mazus trīsstūrus!

Uzmanīgi pārnes plācenīšus uz cepešpannas, kas izklāta vai nu ar pergamentu, vai ar cepamo paklāju.

Walmart būs atvērts Ziemassvētku dienā

Viņi būs nedaudz drupani, bet tas ir labi. Tie nedrīkst būt kā cukura cepumi.

Pēc tam vienkārši uzlieciet tos krāsnī apmēram 18 minūtes.

Tikmēr paskatieties uz jūsu radīto putru un raudiet patiešām labu raudu.

Atpakaļ pie plācenīšiem. Kad esat tos izvilcis no krāsns, jums jāļauj tiem pilnībā atdzist. Kamēr tie atdziest, jūs varat turpināt un sākt apledojumu. Tas ir 1/2 tase pilnpiena ar citas vaniļas pupiņu ikriem. Jūs varat ļaut šim sēdēt un kļūt garšīgam, kamēr plācenīši atdziest.

Tad, kad plācenīši ir atdzesēti, iesijā bļodā nedaudz cukura pulvera.

Ielej vaniļas / piena maisījumu.

3 dienu krusa Mary Novena

Maisiet to kopā, ja nepieciešams, pievienojiet vairāk piena, lai tas būtu maisāms.

Man patīk pilnībā iesmērēt plācenīšus glazūrā. Viens pēc otra nometiet plācenīšus - otrādi - glazūrā.

Nedaudz nospiediet plāceni uz leju ...

Tad pārvelciet to, lai apklātu dibenu. (Jūs redzēsiet dažus lielākus plankumus manā glazūrā; tie ir tikai mazi vaniļas pupiņu gabali, kas uzķērušies manam nazim; ja jums patīk, ka lietas izskatās nedaudz perfektākas, esiet mazliet uzmanīgāks par mani.)

Noņemiet plāceni un ļaujiet liekajai glazūrai pilēt atpakaļ bļodā ...

Pēc tam novietojiet tos uz dzesēšanas plaukta, lai iestatītu.

Jūs varētu arī izmantot šo pieeju, ja jūs vienkārši vēlaties nelielu glazūras pārklājumu, nevis visu pārklājumu.

Bet man patīk visa glazūra. Tas piešķir plācenīšiem brīnišķīgu saldumu un, šķiet, nedaudz iesaiņo svaigumu - uztur tos mitrus!

Izbaudi!

Mīlestība,
Pionieru sieviete

Šo saturu izveido un uztur trešā puse, un tas tiek importēts šajā lapā, lai palīdzētu lietotājiem norādīt savu e-pasta adreses. Jūs, iespējams, atradīsit vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu vietnē piano.io Advertisement - Turpiniet lasīt zemāk