Grilēta desa un pipari

Grilled Sausage Peppers

Paņemiet savu desu un papriku šovasar uz grila! Mūsu recepte satur sulīgu itāļu desu kopā ar sadedzinātiem pipariem un sīpoliem vakariņām, kas ir piepildītas visai ģimenei. Kad runa ir par pasniegšanu, jūs varat vai nu visu maltīti izlikt uz liela šķīvja (ideāli piemērots izklaidēšanai), vai arī pasniegt tos grauzdētos ruļļos, ​​lai iegūtu galīgo vasaras sviestmaizi. Saglabājiet šo ātro recepti aizmugurējā kabatā, lai viegli grilētas vakariņas jebkurā nedēļas vakarā.

Kāds garnīrs iet kopā ar grilētu desu un papriku?

Desas un pipari lieliski garšo gandrīz ar jebkuru BBQ puses vai pat maiss kartupeļu čipsu. Visai maltītei varat arī piešķirt itāļu vērpienu un pasniegt to kopā makaroni , , un .

Vai pirms grilēšanas vajadzētu vārīt itāļu desu?

Pirms grilēšanas desu nav nepieciešams vārīt, jo tās lēni gatavojas mērenā temperatūrā. (Tas ļauj centriem gatavoties.)

sarkanā tauriņa garīgā nozīme

Cik ilgi jūs gatavojat desas uz grila?

Mēs mīlam ātras un vieglas vakariņas - un tieši tā ir šī recepte. Neatkarīgi no tā, vai jūs gatavojat desas uz grila vai pannā, to pagatavošana prasa tikai 5 līdz 7 minūtes vienā pusē. Jūs uzzināsiet, ka viņi ir gatavi, kad viņi ir pārogļojušies un iekšējā temperatūra sasniedz 160 grādus.

1. Nogrieziet paprikas malas un noņemiet kātu un sēklas. Sagrieziet papriku 1 collu platās sloksnēs.
2. Cepiet ceturtdaļās sīpolu, pārgriežot saknes galu, pēc tam katru ceturtdaļu pārgriežot gareniski uz pusēm. Nogrieziet sakņu galu no sīpolu ķīļiem un sadaliet gabalus.
3. Lielā bļodā sajauciet papriku, sīpolus, olīveļļu, sāli un piparus. Labi samaisa, lai apvienotos.
4. Grilam: sildiet grilu uz vidējas uguns (apmēram 375˚). Eļļojiet grila restes labi. Novietojiet desas vienā grila pusē un grila grozu otrā pusē. Pievienojiet sīpolus un papriku grila grozā vienā slānī. Pārklājiet un vāriet, līdz desu vienā pusē ir grila zīmes, un pipari un sīpoli ir nedaudz sadedzināti, 5 līdz 7 minūtes. Pagrieziet desas un samaisiet sīpolus un papriku. Pārklājiet un vāriet, līdz desu iekšējā temperatūra sasniedz 160 °, un pipari un sīpoli ir saēdušies plankumos un mīkstināti, vēl 5 līdz 7 minūtes.
5. Plīts virsmai: Uz vidējas uguns uzkarsē lielu čuguna pannu. Novietojiet desas vienā slānī, vienmērīgi izvietojot. Pārklājiet un vāriet līdz zeltaini brūnai no vienas puses 5 līdz 7 minūtes. Pagrieziet desas, pārklājiet un vāriet, līdz desu iekšējā temperatūra sasniedz 160 °, vēl 5 līdz 7 minūtes. Noņem no uguns un pārnes uz šķīvi. Atstājiet pannu vidēji augstā siltumā un pievienojiet papriku un sīpolus. Pagatavojiet, laiku pa laikam maisot, līdz iekrāsojas plankumos un mīkstina 8 līdz 10 minūtes.
6. Ja vēlaties, nekavējoties pasniedziet ar grauzdētiem ruļļiem.

Ja jums nav grila groza, lieljaudas alumīnija folijas gabals, kas novietots virs režģa režģiem, labi darbojas, lai pipari un sīpoli neizkristu caur režģiem.