Feast Seven Fishes Is Classic Italian American Christmas Eve Tradition
Daudziem itāļu amerikāņiem Septiņu zivju svētki ir neizlaidīgi Ziemassvētku tradīcija . Tradicionāli kalpoja par Ziemassvētku vakara vakariņas , šī maltīte sastāv no septiņu dažādu veidu jūras veltēm, sākot no uzkodas uz galvenajiem ēdieniem - un tas var ilgt vairākas stundas! Tāpēc uzlieciet Ziemassvētku mūziku un lasiet, lai uzzinātu vairāk par šī īpašā izcelsmi Ziemassvētku vakariņas un kā jūs varat izveidot savu svētku jūras velšu svētkus.
Daudzām ģimenēm, kas svin septiņu zivju svētkus, ēdienkarte katru gadu ir vienāda, taču ēdienu nosaukumi un veidi katrā ģimenē var viegli atšķirties. Daži no tradicionālākajiem ēdieniem ir pildīti gliemeži, auksti jūras velšu salāti, garneļu scampi , pildīti kalamāri, fritto misto (ceptas jūras veltes un dārzeņi), mīdijas marinara, bakala (sāls menca) un daudz kas cits! Vakariņas kļuva populāras Amerikas Savienotajās Valstīs, kad 19. gadsimta beigās daudzi dienvidu itālieši imigrēja uz ASVthun 20. sākumāthgadsimtiem. Zivis tradicionāli ēd svētku dienu priekšvakarā Romas katoļu baznīcā, kad daudzi katoļi nolemj atturēties no gaļas, tāpēc maltīti veido tikai zivis.
Ja neesat gatavs gatavot septiņus jūras velšu ēdienus vienlaikus, mēģiniet sākt ar dažām Ree Drummond labākajām jūras velšu receptēm, piemēram, Citrona-bazilika garneļu risots , Folijas-pakešu garneļu makaroni , Loksnes Pan Lasis Puttanesca , Omārs un garšvielu tomātu rizoto , Jūras veltes makaroni , un Jūras asari ar citronu un ķiploku sviestu . Priecīgus Ziemassvētkus , vai Priecīgus Ziemassvētkus!
Šis saturs tiek importēts no vietnes {embed-name}. Jūs, iespējams, varēsit atrast to pašu saturu citā formātā vai arī atrast vairāk informācijas viņu vietnē.Kur radās septiņu zivju svētki?
Izcelsme ir nedaudz neskaidra: Patiesībā daudzi itāļi nekad nav dzirdējuši par svētkiem! Tiek uzskatīts, ka tas sākās Sicīlijā, kur ir daudz zivju, un itāļu imigranti ieveda šo tradīciju ASV.
25,19 ASV dolāriKurš svin septiņu zivju svētkus?
Itālijas amerikāņi Ziemassvētku vakaru parasti svin ar lielu zivju mielastu (dažreiz pat ar 12 zivīm!), Taču ikviens, kurš mīl jūras veltes, var to izmēģināt!
Kādas ir septiņas svētku mielasts?
Septiņas zivis tiešām ir atkarīgs tikai no jums! Lielākajai daļai ģimeņu ir tradicionāls ēdienu klāsts, un turieties pie tā, taču, ja pirmo reizi izmēģināt svētkus, savā ēdienkartē varat iekļaut jebkura veida jūras veltes. Dažas no tradicionālākajām ir kalamari, mīdijas, zuši, gliemenes, anšovi un mencas.
