Lobster Spiced Tomato Risotto
Smalki salds un karsts garšvielu tomātu risotto ar dekadentiem omāra gabaliņiem padara perfektu maltīti īpašiem gadījumiem! No Heteres Kristo. Reklāma - turpiniet lasīt zemāk nekā:4porcijas Sagatavošanās laiks:0stundaspiecpadsmitmin Gatavošanas laiks:0stundas40min Kopējais laiks:0stundas55min Sastāvdaļas5 c. Vistas buljons divi Mazas omāru astes čaumalās 1/4 c. Olīvju eļļa 1 Sarkanais sīpols, kubiņos mazs 1 1/2 c. Arborio rīsi 1/2 c. Baltvīns 1 bundža (14 Oz. izmēra) sasmalcināti tomāti 1/2 tējk. Sasmalcinātas sarkano piparu pārslas 1 1/2 tējk. Malts kanēlis Košera sālsŠo sastāvdaļu iepirkšanās moduli izveido un uztur trešā puse un importē uz šo lapu. Iespējams, ka viņu vietnē varat atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu. Norādījumi Novietojiet buljona un omāra astes uz lēnas uguns zemā siltumā vidējā katlā. Vāra uz lēnas uguns 7–8 minūtes un pēc tam noņem omāra astes. Izmantojot virtuves šķēres, izgrieziet omāra vēdera mīksto apvalku un uzmanīgi noņemiet astes gaļu. Visus čaumalas atgrieziet buljonā un daļēji pagatavoto omāra astes gaļu sagrieziet koduma lieluma gabalos. Atstājiet tos malā. Lielā pannā vidējā siltumā pievienojiet olīveļļu un sīpolu. Sviedri sīpolu, bieži maisot, apmēram 5 minūtes. Pievienojiet rīsus un samaisiet, lai rīsi pārklātu. Pavārs, bieži maisot, 2 minūtes.
Pievienojiet rīsiem vīnu un samaisiet, nokasot visus gabaliņus no pannas apakšas. Kad vīns ir pagatavots, pievienojiet lielu buljona kausu un turpiniet gatavot un maisīt. Kad buljons ir pagatavots, pievienojiet vēl vienu kausu ar buljonu. Turpiniet šo buljona pievienošanas un vārīšanas procesu, nepārtraukti maisot.
Kad esat gatavojis apmēram 15 minūtes un esat pievienojis lielāko daļu buljona, pievienojiet tomātus, sarkano piparu pārslas un kanēli. Pēc 2 minūtēm pievienojiet pārējo buljonu un turpiniet gatavot vēl 5 minūtes vai līdz rīsi ir mīksti un gatavi, un risotto ir sabiezējis.
Pievienojiet omāra gabaliņus un vāriet vēl minūti, līdz omārs ir tikko pagatavots. Sezona pēc garšas ar košera sāli. Pasniedziet karstu.
Pirms gadiem ar vīru Petu devāmies uz Grieķiju, lai apciemotu viņa ģimeni, kas dzīvo Atēnās. Tā bija pirmā reize, kad es jebkad biju bijusi, un es biju pilnīgi aizrāvusies ar to, kā cilvēki svētdienas vakarā atradīsies ārā pulksten 23, tikai gatavojoties ēst vakariņas. Diezgan pretēji tam, kā šeit Sietlā notiek viss.
Pirmajā vakarā mēs izgājām paēst, mēs ar Pītu devāmies uz restorānu apmēram jūdzi no vietas, kur apmetāmies, un apsēdāmies, lai baudītu pārsteidzošas vakariņas ar skatu uz tālu esošo Akropoli.
lūgšana svētajam erceņģelim Rafaēlam
Visa maltīte bija pilnīgi neticama no sākuma līdz beigām, ne mazākā mērā pateicoties fenomenālajiem produktiem un olbaltumvielām, kurām viņiem ir pieeja Grieķijā. Bet šī bija arī maltīte, ko gatavoja patiešām izgudrojošs šefpavārs.
Galvenais ēdiens, ko pasūtīju, bija totāls showstopper. Tas bija pietiekami liels, lai pabarotu apmēram 4 cilvēkus, un es jums saku, aromāts bija ārpus šīs pasaules. Tas bija lielākais omārs, kādu jebkad esmu redzējis, sadalīts uz pusēm, gaļa tika izņemta un pagatavota risotto, un tad risotto atkal ielej čaumalas centrā. Pilnīgi krāšņs. Bet risotto bija patiesi īpašā ēdiena sastāvdaļa. Tomātu mērci smaržoja ar izsmalcinātu kanēļa un sarkano piparu daudzumu, kas ir tik pārsteidzoši omāra papildinājumi.
melnā un dzeltenā tauriņa nozīme
Es šodien ar jums dalos ar šo recepti tieši Valentīna dienas laikā. Vai kāds cits īpašs gadījums. Es aicinu jūs to izmēģināt - tā ir patiešām brīnišķīga romantiska maltīte!
Šo saturu izveido un uztur trešā puse, un tas tiek importēts šajā lapā, lai palīdzētu lietotājiem norādīt viņu e-pasta adreses. Jūs, iespējams, atradīsit vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu vietnē piano.io Advertisement - Turpiniet lasīt zemāk
