Cuppa Cuppa Cake
Es vienmēr esmu vēlējies izgatavot Truvy 'Cuppa Cuppa kūku' no Steel Magnolias. Tāpēc vakar vakarā es to izdarīju. Jā! Tas noteikti neiegūs nevienu balvu par kulinārijas jauninājumiem ... bet tā ir jauka silta komforta ēdiena deva. (Ņemiet vērā, ka fotoattēlā es esmu dubultojis recepti. Nākamreiz es vienkārši veicu vienu partiju.) Reklāma - turpiniet lasīt zemāk par ražu:12porcijas Sagatavošanās laiks:0stundasdivimin Gatavošanas laiks:0stundasČetri, piecimin Kopējais laiks:0stundas47min Sastāvdaļas1 C. Pašizaugoša milti 1 C. Cukurs 1 var augļu kokteilis ar sulu Mīkstināts sviests pannai Nesaldināts putukrējums, pasniegšanaiŠo sastāvdaļu iepirkšanās moduli izveido un uztur trešā puse un tas tiek importēts šajā lapā. Iespējams, ka viņu vietnē varat atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu. Norādījumi Uzkarsē krāsni līdz 350 grādiem. Eļļojiet 8 collu kvadrātveida cepšanas trauku ar sviestu. Maisojiet miltu, cukura un augļu kokteili ar sulu, līdz tie ir sajaukti.
Lej sviestpannā un cep līdz silts un burbuļains.
Pasniedz siltu ar nesaldinātu putukrējumu.
Es vienmēr esmu gribējis gatavot Truvy’s Cuppa Cuppa Cuppa kūku no Steel Magnolias. Un vakar vakarā es sapratu savu sapni.
Es jums pat nerādīšu procesa kadrus, jo gandrīz nav procesu kadru. Kūku ir sāpīgi, smieklīgi, bez šaubām viegli iemest kopā.
Pārfrāzējot Truvy, tas ir kauss milti, kauss cukurs, kausu augļu kokteilis ar sulu. Samaisiet to un cepiet līdz brūnai un burbuļainai. Pasniedziet to ar saldējumu, lai sagrieztu saldumu.
Āmen.
Es izdarīju to, ko teica Truvijs. Es sajaucu miltus (pašcepošos), cukuru un augļu kokteili. (Piezīme: Es devos uz priekšu un izmantoju visu augļu kokteiļa kārbu, jo es patiešām domāju, ka kūka varētu izmantot mitrumu.) Es to cepu līdz brūnai un burbuļainai. Ņemiet vērā, ka sākotnējā recepte (un tā, kuru es uzskaitīju zemāk) prasa kūku cept kvadrātveida pannā. Bet es nolēmu to dubultot un vakar vakarā pagatavot lielāku kūku. Es esmu sava veida gal.
Pēc pagaršošanas, cik tas ir bagāts, es to nākamreiz nedublēšu.
Palīdzi man, Rhonda.
Izmēģiniet to ...
Nolieciet to uz šķīvja ...
Tad - un tas ir ļoti, ļoti svarīgi - sakuļ kādu smagu krējumu to nesaldinot. Vienkārši saglabājiet to tīru un svētu. Pēc tam, kad nobaudījām nedaudz gatavās kūkas, es zināju, ka tās pasniegšana ar saldējumu būs salduma pārslodze - pati kūka pati par sevi ir gandrīz pārāk salda.
Uz augšu uzlieciet bagātīgu daudzumu nesaldināta putukrējuma.
Spriedums? Tas bija patiešām jauki. Silts, nekomplicēts ... noteikti zem komforta pārtikas lietussarga. Noteikti lipīgajā pusē. Es patiešām gribēju nogaršot nedaudz sāls; Iespējams, nākamreiz nedaudz iemetu miltu maisījumā. Nesaldināts putukrējums patiešām izrādījās būtiska pieredzes sastāvdaļa; tas mainīja kūkas garšu, atņemot klojīgo saldumu, kas citādi padara to par daudz.
Un pagāja tieši deviņdesmit sekundes, lai to dabūtu krāsnī. Tikai šī iemesla dēļ tā ir kūka, kas jāpatur jūsu repertuārā.
Dievs svētī tevi, Truvij. Vai jūs nāksiet darīt manus matus?
Mīlestība,
Pionieru sieviete
