Butternut Squash Soup With Bacon
Jūs vēlaties pagatavot papildu sāļās zupas partiju, lai to sasaldētu un saglabātu vēlākam laikam!
7 eņģeļa numurs dvīņu liesmaReklāma - turpiniet lasīt zemāk nekā:6 - 8porcijas Sagatavošanās laiks:0stundasČetri, piecimin Kopējais laiks:1stunda5min Sastāvdaļas8 oz.
bieza griezuma bekons, kubiņos
Augu eļļa, pēc vajadzības
cik ilgi mērcēt kartupeļus frī kartupeļiem1
sīpols, kubiņos sagriezts
divi
vidējs sviesta ķirbis, nomizots, izsēts un sagriezts lielos kubiņos
1 1/2 tējk.košera sāls, kā arī vēl pēc garšas
4 c.vistas buljons ar zemu nātrija saturu
0909 eņģeļa numurs dvīņu liesma1/2 c.
smags krējums
1/4 c.kļavu sīrups
Šo sastāvdaļu iepirkšanās moduli izveido un uztur trešā puse un importē uz šo lapu. Iespējams, ka viņu vietnē varat atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu. Norādījumi- Ielieciet bekonu lielā smagā katlā uz vidējas un lielas uguns un vāriet, laiku pa laikam maisot, apmēram 5 minūtes, līdz tie ir brūni un kraukšķīgi. Liekšķere jāizvelk ar spraugu ar karoti un jāatliek virskārtai, atstājot visus pilienus katlā. Ja jums ir mazāk nekā 1/4 glāzes pilienu, pannā pievienojiet nedaudz augu eļļas.
- Samaziniet uguni līdz vidējai temperatūrai. Pievienojiet sīpolu un vāriet, laiku pa laikam maisot, līdz tas ir mīksts un viegli karamelizēts, 7 līdz 8 minūtes. Pievienojiet ķirbi un 1 tējkaroti sāls un iemetiet, lai labi pārklātu sīpolu maisījumu. Pievieno vistas buljonu un 1 glāzi ūdens un uzvāra uz lielas uguns. Samaziniet uguni līdz vidējai temperatūrai, pārklājiet un vāriet, laiku pa laikam maisot, līdz skvošs ir ļoti maigs, apmēram 20 minūtes.
- Pārnes maisījumu maisītājā partijās un biezeni līdz viendabīgumam. (Nepiepildiet blenderi vairāk kā pusceļā, jo zupa ir karsta!) Kad tas ir pabeigts, ielejiet biezenī pagatavoto zupu atkal katlā.
- Visbeidzot zupai pievienojiet biezo krējumu, kļavu sīrupu un 1/2 tējkarotes sāls, pēc tam apmaisiet to un ļaujiet tai vēl 5 minūtes ievilkties. Piešķiriet tai garšu un pievienojiet vairāk sāls pēc savas gaumes. Augšā ar bekonu.