Beer Braised Beef With Onions
Pamata cepetis, kurā buljona vietā izmanto alu. Jauks garšas slēdzis! Reklāma - turpiniet lasīt zemāk nekā:6porcijas Sagatavošanās laiks:0stundas5min Gatavošanas laiks:3stundas0min Kopējais laiks:3stundas5min Sastāvdaļas1 vesels Čaka cepetis, 2 1/2 līdz 5 mārciņas Sāls un pipari pēc garšas (esiet dāsns!) 3 ēd.k. Olīvju eļļa 4 veseli sīpoli, mizoti un sagriezti resni 5 krustnagliņas Ķiploki, sasmalcināti divi kannas Alus 1 tējk. Zemes timiāns 1/2 tējk. Rozmarīna lapasŠo sastāvdaļu iepirkšanās moduli izveido un uztur trešā puse un tas tiek importēts šajā lapā. Iespējams, ka viņu vietnē varat atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu. Norādījumi Uzkarsē krāsni līdz 275 grādiem. Uzkarsē eļļu lielā holandiešu krāsnī uz lielas uguns.
Gaļu bagātīgi garšojiet ar sāli un pipariem. Sear gaļu no abām pusēm, apmēram 2 minūtes vienā pusē. Noņemiet gaļu no pannas. Zemāks siltums līdz vidējs.
Iemest sīpolus un ķiplokus. Maisīt 30 sekundes. Ielejiet alu un pievienojiet timiānu, rozmarīnu un sāli pēc garšas - apmēram 1 tējkarote. (Nepalaidiet sāli!) Pievienojiet gaļu katlā, ielieciet zem ūdens un uzlieciet katla vāku.
Pagatavojiet cepeškrāsnī 2 1/2 līdz 3 stundas vai līdz gaļa ir dakša maiga un sadalās.
Gaļu sasmalcina ar divām dakšām. Pasniedziet uz pusdienu plāksnēm un karoti sulu un sīpolus pa virsu.
Pasniedziet ar ļoti garozas maizi, lai izvelciet sulu.
Es pat nebiju pārliecināts, kā to nosaukt. Zināju tikai to, ka pagatavoju katla cepeti un šķidrumam izmantoju alu buljona vai vīna vai ūdens vai konsomē vietā.
Es nebiju pārliecināts, vai to nosaukt par alus podiņa cepšanu vai katla cepšanu ar alu vai alus grauzdēšanu vai piedzerta katla cepeti. Neviens neizklausījās pievilcīgi. Tāpēc es nolēmu izvēlēties šāda ēdiena standarta nosaukumu: Alus sautēts katla cepetis. Un tieši tā tas ir: Poda cepetis ar alus sautētu liellopu gaļu.
Bet tad es pārdomāju. Tehniski tas ir cepeša pods, taču, izņemot sīpolus, nav citu dārzeņu: nav burkānu, ne kartupeļu, ne riekstu.
Tāpēc es mainīju to uz alus sautētu liellopu gaļu.
Tad es to nomainīju uz alus sautētu liellopu gaļu ar sīpoliem.
Tad es nolēmu atmest apsēstību.
Un turklāt man ir vienalga, kā jūs to saucat. Man vienalga, ka tu to ēd!
cepamā pulvera aizstāšana kūkā
Ēd, mani draugi! Ēd!
Sāciet ar jauku patrona cepeti - manējais bija 2 1/2 mārciņas, bet jūs varat iet lielāks.
To bagātīgi pārkaisa ar košera sāli ...
Un daudz svaigi maltu melno piparu.
Sasmalciniet daudz ķiploku ...
Tad paņemiet sīpolus.
cik ilgi jāvārās
Dauziet tos pa pusēm no saknes līdz galam ...
Nogrieziet virsotnes un dibenu, pēc tam noņemiet ārējo mizu un sagrieziet sīpolus biezās šķēlēs.
Man nenotika fotoattēli ar sīpolu sagriešanas procesu, jo es ļoti vēlējos sākt gatavot.
Un tāpēc, ka esmu gaisa galva.
Sildiet olīveļļu smagā holandiešu krāsnī uz lielas uguns.
Pēc tam izmetiet gaļu eļļā, lai sasmērētos.
Sear abas puses, apmēram divas minūtes vienā pusē. Jūs vēlaties, lai gaļai būtu jauka, dziļa krāsa.
kāda ir Svētā Patrika dienas izcelsme
Izņemiet gaļu no pannas un uz minūti uzlieciet to uz šķīvja.
Samaziniet siltumu līdz zemam līmenim ...
Tad iemet sīpolus un ķiplokus.
Maisiet to apkārt ...
Tad ielej divas kannas * URP * alus.
svētā dymfna devītā
Tas burbuļos un čīkstēs, un jūs to uzreiz sajutīsit.
Pēc tam iemetiet vēl sāli un piparus, kā arī maltu timiānu ...
Un dažas rozmarīna lapas. Svaigi vai žāvēti - lai kas jums būtu!
Šajā brīdī pārliecinieties, ka nobaudāt šķidrumu un pārliecinieties, ka tam nav nepieciešams vairāk sāls. Jūs nevēlaties to pasālīt un paturiet prātā, ka alus nav sāļš kā parasti buljons.
Visbeidzot pievienojiet gaļu katlā, nospiežot to, lai iegremdētu to šķidrumā.
Uzlieciet vāku un pēc tam uzlieciet to cepeškrāsnī uz 2 1/2 vai 3 stundām vai līdz gaļa sabrūk un dakša mīksta. Ja tā nav, to vajag pagatavot ilgāk!
Pat ja tas izskatās izdarīts, jums tas jāpadara ar divu dakšu pārbaudi: turieties divās dakšās un velciet pretējos virzienos. Gaļai nevajadzētu radīt nelielu pretestību.
novena Marijas nevainojamajai sirdij
Mest gaļu uz griešanas dēļa ...
Un ātri to sasmalcina. Jūs varat to pasniegt nekavējoties vai arī atgriezt gatavošanas šķidrumā, lai tas būtu silts, līdz esat gatavs pasniegšanai.
Sagrieziet nedaudz garozas, sviesta maizes (es jums parādīšu, kā to pagatavot vēlāk šonedēļ.)
Un pasniedziet tā šķēles uz šķīvja blakus gaļai. Karote vārīšanas šķidruma - un daudz mīkstu sīpolu - uz gaļas.
Spinātu salāti ir ideāls pēdējais pieskāriens.
Jums patiks šī maltīte! Alus tam piešķir nedaudz atšķirīgu, bet patīkamu aromātu. Sīpoli dod tai nedaudz oopmh. Jūs to varat pasniegt ar kartupeļu biezeni vai olu nūdelēm, vai pats par sevi.
Izbaudi!
Šo saturu izveido un uztur trešā puse, un tas tiek importēts šajā lapā, lai palīdzētu lietotājiem norādīt viņu e-pasta adreses. Jūs, iespējams, atradīsit vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu vietnē piano.io Advertisement - Turpiniet lasīt zemāk
