Skaisti Briseles kāposti

Beautiful Brussels Sprouts

Krāšņa grauzdētu dārzeņu kaudze, kas jebkuru galdu padarīs skaistāku!

plaukstas skrāpēšanas nozīme

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 425 grādiem.
2. Novietojiet dārzeņus uz apmales lokšņu pannas un apslaciet tos ar olīveļļu. Apkaisa ar sāli, pipariem un atdzesētu pulveri un samet tos kopā. Cepiet 20 līdz 25 minūtes vai līdz nedaudz brūnai. Izņemiet dārzeņus no krāsns un izkārtojiet tos uz pasniegšanas trauka.
3. Pārlejiet ar granātābolu mērci, pēc tam apkaisa ar granātābolu sēklām. Pasniedz uzreiz.

Pirmās lietas vispirms: Mans jaunais Pateicības dienas īpašais piedāvājums šovakar tiks rādīts Pārtikas tīklā plkst. 8 Eastern / 7 Central! Es ceru, ka jums tas patīk. To sauc par P-Widdy's Totally Awesome Turkey Day Special, un tas būs ļoti jautri.

Labi, tas nav nosaukums. Nosaukums patiesībā ir Ree’s Totally Tubular Thanksgiving Special!

Labi, tas nav nosaukums. Nosaukums faktiski ir Pioneer Woman's Ultimate Pateicības diena. Nē tiešām. Tas ir!

Un šeit ir viena no receptēm, kuru redzēsit, ja noskaņosities. (Pssst. Tas ir sargs.)

Lūk, kā to pagatavot!

Pirmkārt, sagrieziet kubiņos sviesta ķirbi! Es neuzņēmu soli pa solim šī procesa fotoattēlus, bet jūs varat apskatīt šī ieraksta procesa kadrus no 2014. gada, jo tas ir tieši tas, ko es šeit darīju! Un, lūdzu, atzīmējiet manas naglas šajā ierakstā. Paldies.

Pēc tam sagatavojiet dažus Briseles kāpostus (ja vien jūs tos nevarat nopirkt jau sagatavotus jūsu dzīvesvietā, tādā gadījumā es varu nākt dzīvot pie jums?)

Vispirms sagrieziet asna grūto galu.

Tad sagrieziet asnu uz pusēm (no augšas uz leju, nevis pāri).

1123 eņģeļa numurs

Pēc tam jums ir jānomizo asnu ārējais slānis, kas ir nedaudz nogurdinošs. Bet asni būs katra asara vērti!

Turpiniet iet, līdz jums būs vajadzīgā summa, un izmetiet (vai kompostējiet) visus lūžņus.

Jums būs nepieciešams arī sarkanais sīpols! Tas ir jauks un violets (neskatoties uz tā monikeru) un padara ēdienu īpaši krāšņu. Sagrieziet sīpolu uz pusēm, nogrieziet galus, tad nomizojiet ārējo mizu un izvelciet iekšējo serdi.

Vēlreiz sagrieziet pusītes uz pusēm ...

Tad sagrieziet tos mazos sorta ķīļos.

Ak! Tas mani noved pie tā, ko es gribēju jums pateikt: Briseles kāpostu izmērs var būt ļoti atšķirīgs, tāpēc vispirms sagatavojiet kāpostus, pēc tam sagrieziet kubiņos ķirbi un attiecīgi sagrieziet sīpolu. Jūs vēlaties, lai viss būtu vienāda lieluma.

Pēc tam sakrauj kāpostus uz apmales cepešpannas ...

Kopā ar ķirbi un sīpolu! Paskaties uz šīm krāšņajām krāsām.

Pēc tam aplejiet olīveļļu pa visiem dārzeņiem ...

Apkaisa tos ar sāli un pipariem ...

Tad, tikai par sitieniem, apkaisa kādu čili pulveri!

Tas tikai papildina aromātu un nelielu rāvējslēdzēju.

Izmantojiet rokas, lai tās mētātos visapkārt ...

Pēc tam dārzeņus ievieto 425 grādu krāsnī apmēram 20 līdz 25 minūtes, procesa laikā to vienu vai divas reizes kratot. Vērojiet tos, jo vēlaties, lai dārzeņi būtu maigi, bet nevēlaties, lai Briseles kāposti sāk kļūt pārāk dzeltenīgi zaļi.

Viņi ir gatavi!

Tāpēc salieciet tos visus uz šķīvja ...

Un tad - un tas ir pilnīgi pēc izvēles! - Tumšās, biezās, bagātīgās krāsas un konsistences dēļ paņemiet pudeli granātābolu mērces, kas citādi tiek dēvēta par granātābolu melasi! Šo triku es uzzināju no Bobija Fleja pirms daudziem pavadoņiem, kad viņš devās uz rančo pēc mūsu Pateicības dienas metiena, un kopš tā laika es savus asnus pilēju ar lietām!

Tā vietā jūs varat arī veikt balzamiko glazūru, kas dod tai patīkamu kodumu. Norādījumi par šo glazūru ir šeit vai šeit. Jā!

Vienkārši piliniet tik daudz, cik vēlaties. Tas ir salds un nedaudz asīgs un ļoti maģisks.

visu laiku labākie tēta joki

Gan granātābolu mērce, gan balzamiko glazūra darbojas patiešām labi, tāpēc jūs patiešām nevarat kļūdīties.

Lai pabeigtu visu ...

Beigās apkaisa dažas granātābolu sēklas. Tik skaisti!

Tas ir šedevrs jūsu Pateicības galda . Tas liks visam izskatīties grūtsirdīgi.

Šeit ir ērti izdrukājams dendijs. Es nespēju noticēt, ka Pateicības diena ir nākamnedēļ!