Makaroni ar tomātu krējuma mērci

Pasta With Tomato Cream Sauce

Mana mīļākā makaronu mērce visā pasaulē.

Pagatavojiet makaronus atbilstoši iepakojuma norādījumiem. Iztukšojiet, rezervējot 1 glāzi makaronu ūdens.

Uz vidējas uguns uzkarsē sviestu un eļļu. Pievienojiet sīpolus un ķiplokus un sautējiet apmēram minūti. Ielej tomātu mērci un pēc garšas pievieno sāli, piparus un cukuru. Maisiet un vāriet uz lēnas uguns 25 līdz 30 minūtes, laiku pa laikam maisot.

Noņem no uguns un iemaisa krējumu. Pievienojiet sieru pēc garšas, pēc tam pārbaudiet garšvielas. Iemaisa makaronus un sasmalcinātu baziliku un nekavējoties pasniedz. (Ja nepieciešams, atšķaidiet ar makaronu ūdeni pirms bazilika pievienošanas.)

Man ir nedaudz problēmu. Tā ir atkarība no gaiši oranži-sarkanām makaronu mērcēm.

lieliska dāvana zem 30 USD

Ir šis:

Pasta alla Vodka. Turpiniet rīkoties piesardzīgi. Tas izraisa atkarību.

Un tur ir šis:

Makaroni ar grauzdētu sarkano piparu mērci. Smieklīgi yummy.

Un, protams, no manas pavārgrāmatas ir šāds:

Penne alla Betsija.

Triumfs.

Turpinot šo tradīciju, šodien es jums piedāvāju šo visvienkāršāko makaronu recepti ar tomātu krējuma mērci.

Izdari to, ja jūties zils.

Vai arī ir izsalkuši pēc makaroniem.

Tas noteikti izdara triku.

Sīpols!

Nogrieziet to uz pusēm no saknes līdz galam, pēc tam nogrieziet to galus.

Notīriet papīru, tad izveidojiet vertikālas šķēles.

Pagrieziet sīpolu par 90 grādiem, tad sagrieziet kubiņos.

Viegli kā pīrāgs.

Ķiploki.

Trīs vai četras krustnagliņas, nomizotas.

Svētā Jozefa kupertino lūgšana eksāmeniem

Mince em up.

Divas kannas tomātu mērces. Ja vēlaties, varat izmantot marinara mērci. Bet tas ir vienkārši, cilvēks!

Lielā pannā sakarsē vienādās daļās olīveļļu un sviestu.

Maisiet tos apkārt un sāciet gatavošanas procesu ...

Tad ielej tomātu mērci!

Maisiet to apkārt un ļaujiet to pagatavot 20 līdz 30 minūtes zemā siltumā. Pievienojiet nedaudz sāls, nedaudz piparu, nedaudz cukura, ja mērce ir nedaudz skāba. Ja vēlaties, varat pievienot arī sasmalcinātas sarkano piparu pārslas!

Tas ir apmēram 25 minūtes vēlāk. Tas ir biezs, dziļākas krāsas, aromātisks. Gatavs.

Noņemiet mērci no uguns un ļaujiet tai sēdēt minūti vai divas, pēc tam ielejiet tasi krējuma.

Jā, es teicu krūzīti.

Jā. Es teicu kausu. No krējuma.

Es esmu tas, kas es esmu, un tas ir viss, kas es esmu.

Maisiet to apkārt ...

ko likt makaronu mērcē

Un skatīties, kā tas lēnām pārvēršas gaiši oranžsarkanā krāsā.

Noteciniet makaronus, rezervējot labu vai nedaudz glāzi karstā makaronu ūdens.

pionier sievietes cūkgaļas fileja ar dzērveņu mērci

Mērcē iemetiet rīvētu Romano vai Parmezāna sieru ...

Tad iemest makaronus tieši virsū sieram.

Viegli mētājiet to, pārklājiet makaronus ar mērci.

Mirst no gaidīšanas.

Piezīme: Ja mērce ir nedaudz pārāk gloopēta un bieza, vienkārši izšļakstiet nedaudz karsta makaronu ūdens, lai to mazliet atšķaidītu.

Salātu lapu baziliks no mana dārza.

Derēs jebkurš baziliks!

Bet es nākamgad audzēju veselu gultu ar šīm lietām. Man tas patīk!

Lai to pabeigtu, apkaisa nedaudz vairāk siera, ja tas padara jūs laimīgu dzīvē, un pievienojiet ķekars bazilika.

Mest to apkārt ...

Lai to pasniegtu, izmantojiet knaibles! Jūs ievērosiet, ka es pievienoju diezgan daudz siera (jūs varat redzēt mazos gabaliņus uz nūdelēm), bet man tur ir mazliet slimības. Ja vēlaties, varat mazliet atkāpties!

… Un meitene bija laimīga.

Un meitene bija tik ļoti priecīga.

Ņemiet vērā, ka šai vienkāršajai mērcei varat pievienot vistas gaļu, garneles, dārzeņus ... jebko citu. Bet dažreiz man patīk baudīt lietas visvienkāršākajā, atņemtajā stāvoklī. Tas ir mierinoši, ka tik vienkāršas lietas var būt tik dievišķas.

Izbaudi!