Banāni Foster

Bananas Foster

Atruna: es ienīstu banānus. Bet, ja es gatavoju gatavot kaut ko, kas saistīts ar dīvainām, gļotainām lietām, es zināju, ka tam jābūt Bananas Foster. Reklāma - turpiniet lasīt zemāk nekā:6porcijas Sagatavošanās laiks:0stundas1min Gatavošanas laiks:0stundas5min Kopējais laiks:0stundas6min Sastāvdaļas1 nūjas sviests (sālīts) 1 C. Iepakots tumši brūns cukurs 1/2 c. (līdz 3/4 tasei) smags krēms 1/2 c. Tumšais rums divi veseli banāni, sagriezti pa diagonāli biezās šķēlēs 1/2 c. Sasmalcināti valrieksti vai pekanrieksti Domuzīme kanēļaŠo sastāvdaļu iepirkšanās moduli izveido un uztur trešā puse un importē uz šo lapu. Iespējams, ka viņu vietnē varat atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu. Norādījumi * Esiet piesardzīgs ar atklātu liesmu *

Smagā pannā izkausē sviestu vidēji augstā siltumā. Pievienojiet brūno cukuru un samaisiet kopā. Pievieno krējumu un turpina vārīt, tad iemaisa banānus un sasmalcinātus valriekstus. Maisījumam jābūt burbuļojošam. (Līdzšinējiem soļiem vajadzētu būt mazāk nekā 2 minūtēm; tas ir ātri!)

Ielej rumu un maisa, lai apvienotos. Uzmanīgi pagrieziet pannu nedaudz pret degļa atklāto liesmu, lai pannā uzliesmotu spirtu, pēc tam ļaujiet maisījumam liesmoties apmēram 30 sekundes (tai vajadzētu nodzist pašai.) Pannu var nedaudz pakratīt, lai to iegūtu. nomierināties. Noņem no uguns un iemaisa kanēli.

Pasniedziet mērci uzreiz virs vaniļas saldējuma vai franču grauzdiņiem. (Mērci tomēr tur ledusskapī. Garšīgi!)

* Piezīme: Ja vēlaties, jūs varat pilnībā izlaist liesmas soli. Vienkārši ļaujiet mērcei gatavoties minūti vai divas - joprojām ir ļoti garšīgi!

Tie no jums, kas ir lasījuši manu vietni ilgāku laiku, iespējams, zina, ka es ienīstu, riebjos, riebjos un atgrūdos, ieraugot banānus. Man viņi ir nepatikuši visu dzīvi, pat tad, kad biju zīdainis. Un man gadās ticēt, ka tā ir kaut kāda ģenētiska nepatika, jo arī manam tētim un vienam no maniem brāļiem ir tāda pati attieksme. Visu četrdesmit divu gadu laikā uz šīs zemes es nekad neesmu ēdis veselu banānu. Man ir gadījies nejauši iekost šur tur, un pusi no tiem nekavējoties izspļāva salvetē. Un, lai gan es pirms dažiem gadiem izlaupīju trīs gabaliņus banānu maizes, ko mamma pagatavoja manā mājā pirms dažiem gadiem, es esmu pārliecināts, ka tas notika tāpēc, ka es tikko biju pabeidzis diētu bez ogļhidrātiem un man bija šķībs garšas izjūta. Tas nekad iepriekš nebija noticis, un tas nav noticis kopš tā laika.



Runājot par manas mammas banānu maizi, tā ir vienīgā recepte visā manā vietnē, kurā ir banāni. Vienīgais. Ja kādam ir banānu ķekars, ar kuru kaut kas jādara, viņš šeit neatradīs simts dažādu ideju. Nav banānu pudiņa, banānu kūka, banānu krējuma pīrāga vai banānu smalkmaizītes. Es bez šaubām esmu pret banānu. Es to nēsāju kā žetonu. Tā ir daļa no manas identitātes, kā arī esmu rudmatis un kāds, kurš nekad nav skatījies Princeses līgavas vai Murkšķa dienu.



Bet vakar es nolēmu iziet ārpus savas komforta zonas, parādīt nelielu atvērtības pakāpi un pievienot savai vietnei vēl vienu banānu ēdienu. Es gribu, lai šī būtu vieta, kur ļaudis var atrast to, ko viņi meklē, un aukstā, cietā patiesība ir tāda, ka tur ir tikai daudz ļaužu, kuriem patīk banāni. Tas, ka ēdiens satur sviestu, cukuru, krējumu un dziru, nedaudz palīdzēja mīkstināt triecienu. Bet es zināju tikai to: es to darīju jūsu, puiši, labo cilvēku dēļ, kuri ik pa brīdim apstājas un lasa The Pioneer Woman Cookies. Es noteikti to nedarīju sev. Golly, sīkumi netika pieskarties manām lūpām. Tas bija tīri altruistisks solis.




Iegūstiet šīs lietas un ielieciet to pie plīts. Skrien un dabūjis rumu. Tumšs rums, nevis gaišs. Sagrieziet banānu mizas iekšpusē, lai jums nebūtu jāpieskaras tam ar rokām. Ļaunums var izkausēt pirkstu galus!


Smagā pannā izkausē sviesta nūju.



vai jūs varat aizstāt speķi ar saīsināšanu


Iemest tasi tumši brūnā cukura.


Maisiet to apkārt un vāriet uz vidējas uguns, līdz tas burbuļo.


Ielejiet biezu krējumu. 1/2 līdz 3/4 tase ir labi!


Ļaujiet tai burbuļot un gatavot, un, starp citu: jūs varētu apstāties šeit un baudīt patiešām vienkāršu, patiešām ātru karameļu mērci saldējumam vai ābolu pīrāgam. Tā nav īsta karamele vārda tiešajā nozīmē, bet ... sviests? Brūnais cukurs? Krēms? Tas ir sorta dievišķs.


YUCK! Labi, atvainojiet. Pēc tam uzmanīgi notīriet banāna mizu un ļaujiet (pa diagonāli) šķēlītēm iekrist pannā. Jūs varat darīt mazākas / plānākas šķēles, bet tas nozīmētu, ka ap gatavo produktu peld vairāk mazu banānu gabalu, kas varētu likt man apsēsties un ielikt galvu starp ceļgaliem.


Es nopietni nespēju noticēt, ka to daru. Kas notiek ar mani?


Pēc tam iemetiet sasmalcinātus valriekstus vai pekanriekstus.


Tie bija taisni ārā no somas, un ar tiem viss bija kārtībā.


Un tagad. Tas viss pārvietojās ļoti ātri; Man žēl, ka trūkst attēlu. Uzmanīgi ielej rumu, nedaudz nedaudz sakratiet pannu, pēc tam - nedaudz stāvot atpakaļ - pavelciet kastrolīti pret sevi, tad uzmanīgi nolieciet to (tikai nedaudz) degļa virzienā, lai degļa liesma saskartos ar alkohols. Tam vajadzētu izraisīt tā aizdegšanos. Varat arī izmantot zizļa šķiltavu, ja nevēlaties apgāzt kastrolīti. Lūdzu, esiet tikai uzmanīgs.


Ļaujiet šai liesmai apmēram 30 sekundes; tai vajadzētu iziet pašai, bet, ja nepieciešams, jūs varat viegli sakratīt pannu, lai to paātrinātu.


Pēc liesmas nodzēšanas izslēdziet degli ... un apskatiet šo šedevru. Man vienalga, ka tur ir dēmoniski banāni! Tā ir krāšņa, burbuļota sviesta un cukura panna. Krāšņs!

jautras rotaļlietas 11 gadus vecām meitenēm


Beigās pārkaisa nedaudz kanēļa un maisot to apvieno.


Nekavējoties pasniedziet to virs vaniļas saldējuma. Palīdz tas, ka saldējums jau ir sagriezts pirms laika, lai jums nebūtu jāapstājas un jājauc ar to. (Vienkārši izklājiet to uz augšu, pēc tam turiet bļodas saldētavā, līdz jums tās vajag.)


Tagad, šajā brīdī, es to visu darīju jūsu vietā. Man nācās to pagatavot, tur dabūjot banānu gabaliņus, lai es varētu nofotografēt gala ēdienu un parādīt, ka tas patiešām ir Bananas Foster. Bet tad tas nonāca atkritumu tvertnē.


atšķirība starp maizes miltiem un visiem mērķiem

Vai arī es varētu - vienkārši varbūt - ielikt mērcē pašas rozā galu un nobaudīt nelielu garšu. Un tad, ja es neatklāju nevienu banānu garšu, es varētu - vienkārši varēšu - nedaudz karotīt mērci (bet pilnīgi nevienu no banāna) nedaudz saldējuma.

Bet es nesolīju nekādus solījumus.


Līdz brīdim, kad es nofotografēju pēdējo fotogrāfiju, pārņēma mana dedzīgā apetīte pēc saldumiem, it īpaši saldumiem, kas saistīti ar karameļu mērci. Es nolēmu vienkārši nogaršot desertu tieši no šīs bļodas, vienkāršības labad. Protams, es varētu izvairīties no lielajiem banānu gabaliem, vai ne?

Lūk, kas notika īsumā:

1. Es paņēmu kodienu saldējuma, pārliecinoties, ka uz karotes esmu dabūjis ķekars mērces. Tas bija dievišķi.
2. Es atkārtoju šo soli četrpadsmit reizes.
3. Jūtos spēcīga, bez šaubām, jo ​​pēkšņais cukura daudzums, kas pumpēja manas vēnas, es paskatījos uz vienu no banāna gabaliņiem bļodā.
4. Es atcerējos visus murgus, kas man bija par banāniem. Vienā no tām liels banāns mani vajā ar mačeti.
5. Es tomēr nolēmu iekost. Man nav ne jausmas, kas manī ienāca. Tā bija šī pēkšņā vēlme izmēģināt kaut ko azartisku, kaut ko jaunu.
6. Es izmantoju karoti, lai sagrieztu nelielu banāna kodumu, pārliecinoties, ka kopā ar to esmu ieguvis daudz saldējuma un mērces.
7. Es to ēdu.
8. Es nemiru.

Man jāsaka, tas nebija slikti. Notika tik daudz citu lietu, un banāns bija pietiekami izvārījies, ka garša patiesībā bija ļoti maiga ... un tekstūra nebija tik briesmīga, kā es iedomājos, ka tā būtu. Es izmēģināju otro kodumu, un tas joprojām nebija tik slikti. Tad es izstājos, kamēr biju priekšā, noņemot banāna gabaliņus no bļodas un šallējot pārējo saldējumu un mērci, kas vārdiem bija pārāk dievišķs.

Spriedums par desertu: garšīgi. Ievērojiet, ka šeit jūs varat izmantot dažādus augļus: ābolus, persikus utt. Ņemiet vērā arī to, ka, ja jums ir neērti virtuvē iedegt pannu uz uguns, jūs viegli varat vienkārši pievienot rumu un vārīt mērci pāris minūtes bez liesmas. Tas joprojām būtu garšīgi! Un jūs varat pasniegt mērci virs franču grauzdiņiem, pankūkām utt. - neatkarīgi no tā, kas peld ar jūsu laivu.

Izbaudiet to, puiši. Un maniem līdzcilvēkiem mūža garumā banānu nīdējiem: neuztraucieties. Es joprojām esmu jūsu nometnē. Bet es priecājos, ka nolēmu veikt šos divus kodumus. Tas bija rakstura veidošanas vingrinājums.

Mīlestība,
P-Dub

Šo saturu izveido un uztur trešā puse, un tas tiek importēts šajā lapā, lai palīdzētu lietotājiem norādīt viņu e-pasta adreses. Jūs, iespējams, atradīsit vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu vietnē piano.io Advertisement - Turpiniet lasīt zemāk