9 Kitchen Hacks That Actually Work
Es mīlu labu virtuves uzlaušanu. Viss, kas atvieglo manu dzīvi, ir ļoti novērtēts.
Šodien es dalos ar saviem pārbaudītajiem virtuves padomiem un ieteikumiem. Viņi ir tie, kurus es patiesībā izmantoju un mīlu. Dažus no tiem es izmantoju kopš pusaudža gadiem!
Labi, tiksim pie hakeriem!
1 - olu čaumalas fragmenta noņemšana
Šis ir viens no tiem hakeriem, kas, manuprāt, nedarbojās, jo šķita pārāk labi, lai būtu patiesība. ES kļūdījos!
pioniere sieviete zaļo pupiņu kastrolis
Vienkārši izmantojiet lielāku olu čaumalas gabalu, lai uzmāktu šos nepatīkamos mazos fragmentus. Tā jūtas kā maģija.
2 - Izmantojiet karoti, lai mizotu kivi
Šis triks vislabāk darbojas, ja jūsu kivi ir nogatavojies (nav akmens ciets).
Vispirms sagrieziet kivi galus. Pabīdiet karoti zem ādas un palaidiet to līdz galam ap kivi, turot to pēc iespējas tuvāk ādai, neizlaužot ādu.
Jūs varēsiet uzreiz nobīdīt ādu!
Tad vienkārši sagrieziet šķēlītēs un pasniedziet.
3 - brīvroku liešana
Tas ir virtuves uzlaušana, kuru es izmantoju kopš pusaudža gadiem.
Manžete ar rāvējslēdzēju aizturētas plastmasas maisiņa augšdaļu ap sevi. Tas uztur maisu atvērtu un stabilu, kamēr jūs tajā ielejiet pārtiku!
4 - kārtīgi izklājiet pannu ar pergamenta papīru
To es uzzināju no Kristīnas Deserts diviem .
Pergamenta papīra ievietošana pannā var būt nomākta. Lai to apkarotu, apgāziet pannu otrādi un aptiniet pergamenta papīru ap tā ārpusi. Padomājiet par to kā par dāvanas iesaiņošanu. Pārliecinieties, ka visas malas ir labi salocītas.
Tagad apvelciet pannu un pergamenta papīru. Jums būs nedaudz jāveic manevrēšana un pielāgošana, bet pergamenta papīrs glīti iederēsies.
5 - ātri mīkstina sviestu
Ja esat aizmirsis izņemt sviestu no ledusskapja, lai tas mīkstinātu, nesatraucieties! Jūs varat panākt, ka tas mīkstina ātrāk, sasmalcinot to mazākos gabaliņos. Bonusa punkti, ja jūs to iestatāt siltā vietā savā virtuvē!
6 - Olas ātri sasilda istabas temperatūrā
Pa tām pašām līnijām jūs varat ātri sasildīt olas līdz istabas temperatūrai, ievietojot tās traukā un pārklājot ar ļoti siltu (ne karstu) ūdeni. Ļaujiet viņiem sēdēt apmēram 5–10 minūtes, kamēr jūs sagatavojat pārējo recepti.
7 - viegli noņemiet granātābolu sēklas
Kā es aprakstīju savā Granātābolu 101 ierakstā, izmantojot koka karoti, ir viegli dabūt ārā granātābolu arilas! Vispirms sagrieziet granātābolu pa pusēm ap vidu. Tad turiet to otrādi virs bļodas un dauziet aizmuguri ar koka karoti. Sēklas parādīsies!
8 - vienmērīgas porcijas smalkmaizītes
Izmantojiet saldējuma liekšķeri, lai vienmērīgi sadalītu mafinu mīklu. Veids ar sprūda atbrīvošanu ļauj viegli pārvietot mīklu uz smalkmaizītes veidni: nemēģiniet izmisīgi noņemt mīklu no karotes.
9 - Novērst kartupeļu brūnēšanu
Tas ir triks, ko iemācījos no savas mammas. Ja vēlaties kartupeļus nomizot iepriekš, vienkārši pārklājiet tos ar aukstu ūdeni, lai tie nenobrūnētu. Jūsu kartupeļi var saglabāt nedaudz vairāk ūdens, ja tos šādi atstāj uz nakti ledusskapī. Bet, ja jūs gatavojat ar tiem kartupeļu biezeni, jūs, iespējams, nevarēsiet atšķirt.
Tātad, tie ir daži no maniem iecienītākajiem virtuves uzlaušanas gadījumiem, kas faktiski strādā man. Ja jums ir kādi padomi vai ieteikumi, lūdzu, dalieties komentāros!
