T Bone Steaks With Hotel Butter
Lieliski grilēti kauliņi ar lielu citronu sviesta sviestu. Pilnīgi mirt par! Reklāma - turpiniet lasīt zemāk nekā:4porcijas Sagatavošanās laiks:0stundasdivdesmitmin Gatavošanas laiks:0stundas5min Kopējais laiks:0stundas25min SastāvdaļasVIESNĪCAS SVIESTS divi nūjas Sālīts sviests, mīkstināts 1/3 c. Smalki sasmalcināti pētersīļi 1 vesels Citrons, Zests un Uz pusi Smalki sasmalcināti ķiploki, sāls, pipari, jebkurš garšaugu maisījums, sasmalcināts sarkanais pipars, paprika utt. (Pēc izvēles) Steiki 4 veseli steiki (ribeye, T-bone, Filet) Sāls un pipari, pēc garšas Sviests, cepšanaiŠo sastāvdaļu iepirkšanās moduli izveido un uztur trešā puse un tas tiek importēts šajā lapā. Iespējams, ka viņu vietnē varat atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu. Norādījumi Labi iepriekš pagatavojiet viesnīcas / salikto sviestu: Ielieciet mīkstināto sviestu maisītāja traukā, kas aprīkots ar lāpstiņu. Sakuļ sviestu, līdz tas ir pūkains. Pievienojiet pētersīļus, citrona miziņu un pusi citrona sulas. Sajauciet to līdz pilnīgai apvienošanai, pēc vajadzības nokasot sānus. Ja vēlaties, pievienojiet vairāk pētersīļu, vairāk citronu sulas vai sāli un piparus. Uzlieciet garu plastmasas apvalka gabalu virs garas alumīnija folijas daļas. Plānojiet sviesta maisījumu garā sloksnē plastmasas apvalka vidū. Vienu alumīnija folijas / plastmasas apvalka pusi uzmanīgi pavelciet virs sviesta, viegli saspiežot foliju, lai tā izveidotos gara. Turpiniet sviesta apaļkoku velmēt. Kad tas viss ir sarullēts, pagrieziet galus (piemēram, konfektes gabalu), līdz tie kļūst ļoti iemācīti (tas nozīmē, ka sviests saspiež plastmasas iekšpusē, veidojot saliedētu rullīti.
Ievietojiet sviesta rullīti ledusskapī, lai tas sacietētu, vai saldētavā, ja jums ir nepieciešams paātrināt procesu.
Lai pagatavotu steikus, sāli un piparus no abām steika pusēm. Izkausējiet 2 ēdamkarotes sviesta smagā kastrolī uz vidējas un lielas uguns. Kad tas ir izkusis un zeltaini brūns, cepiet steikus līdz vidēji reti, apmēram 2 minūtes vienā pusē (vai vairāk vai mazāk, atkarībā no biezuma).
Noņemiet steikus no pannas un uzlieciet katra steika virsū biezu viesnīcas sviesta šķēli, lai tā sāk kust. Pasniedziet piecu minūšu laikā ar kartupeļu biezeni!
Citi viesnīcu sviesta izmantošanas veidi:
Maisiet vārītos makaronos
Uzklājiet grilētu vistu vai zivis
Iemaisa rīsus
Pārklājiet uz garozas franču maizi
Pievieno ceptiem kartupeļiem
Es mīlu saliktu sviestu. Pagājušo vasaru dažus pagatavoju ar ogām un uzsitu pa franču grauzdiņiem. Dzīvi mainošs.
Bet tas ir cits stāsts par nesaldīgu laiku.
Kombinētais sviests, viesnīcas sviests, sviests, kas sajaukts ar gardām ķekaru sastāvdaļām, sviests ar pagriezienu. Tas viss būtībā ir tas pats, un tas viss ir garšīgi. Šim īpašajam sviesta savienojumam, ko sauc par viesnīcas sviestu, ir citrona pētersīļu garša, un tas ir dievīgs uz steiku. Bet tas ir arī skaisti uz zivīm, pasakains uz vistas gaļu, ideāli iemaisīts karstos, vārītos makaronos un neatvairāms smērē uz karstas, garozas maizes.
Es pirms kāda laika izgatavoju šo viesnīcas sviesta rullīti, un tas glabājās (cieši iesaiņots plastmasas iesaiņojumā un folijā) saldētavā, pēc tam ledusskapī. Un tas bija jauki kā vienmēr! Es vakar vakarā pasniedzu lielu olu uz lielā t-steika steika un ... labi, debesis pavērās.
Par liellopa gaļas piezīmi: es parasti esmu ribeye vai filejas meitene ... bet tas t-kaula steiks bija pieredze. Ļoti garšīgi. Man būs jāpiešķir mazliet lielāka uzmanība t-kauliem.
Lai pagatavotu sviestu, nedaudz smalki sagrieziet pētersīļus. Jūs varat izmantot arī baziliku, salviju, rozmarīnu ... jebkuru zāli, kas liek svārkiem uzlidot.
Tagad nomieriniet citronu.
Iemest mīkstu sviestu elektriskā maisītāja traukā (es izmantoju četras nūjas, jo man vajadzēja daudz ko pagatavot, bet zemāk redzamā recepte prasa tikai 2 nūjas. Jūs pat varētu iet vēl vienu un izdarīt vienu nūju. Jūs pat varētu iet vienu soli tālāk un izdariet pusi nūjas. Jūs pat varētu iet vienu soli tālāk un izmantot 2 ēdamkarotes. Jūs varētu ...)
cik ilgi jāvāra kukurūzas vālīte
(Labi, es tūlīt apstāšos. Es tikai vēlētos sniegt jums daudz iespēju.)
Mest veselu loti malto pētersīļu kopā ar citrona miziņu. Tas izskatīsies daudz, bet jūs vēlaties, lai sviests būtu patiešām raibs un aromātisks.
Pātagu to kopā, līdz tas ir jauks jaukts ...
Tad izspiest sulu pusi citrona, dot vai ņemt.
Centieties, lai mani pārāk neapbrīno mans pārsteidzošais manikīrs.
Nē.
Vēlreiz sakuliet to visu kopā, vienu vai divas reizes nokasot sānus, lai pārliecinātos, ka viss ir vienmērīgi sajaukts.
Tad nokasiet to visu kopā.
Tagad, lai izveidotu rullīti, uzlieciet garu plastmasas apvalka gabalu virs garas folijas daļas. Izvelciet sviestu līnijā ...
Tad paceliet vienu pusi uz augšu un pāri ruļļa augšdaļai ...
Viegli nospiežot ar rokām, veidojas cilindrs.
Turpiniet to ritināt uz augšu, pēc tam pagrieziet galus kā konfektes gabalu - padariet to diezgan saspringtu, lai sviests būtu piespiests jaukā, saliedētā caurules formā. Pēc tam vienkārši ielieciet ruļļu ledusskapī (ja jums tas nedaudz nebūs vajadzīgs) vai saldētavā (ja jūs steidzaties, lai tas sastingtu / sacietētu.)
Piezīme: Ja jums ir nepieciešams nedaudz vairāk virziena, kā to satīt, skatiet manu franču grauzdiņu recepti, lai iegūtu sīkākas instrukcijas par sviesta sarullēšanu. Šoreiz es neuzņēmu pietiekami daudz fotogrāfiju.
Ogu sviests - norādījumi par ripināšanu
Sveiks, skaistais mīļākais. Man tevis pietrūka!
Un ... aaah. Paskaties, cik tas ir jauki. Pilnīgi raibs. Burvīgi mazi dzelteni pleķīši.
Tagad esmu oficiāli izsalcis.
Lai grilētu steiku, izkausējiet ēdamkaroti (dodiet vai ņemiet) sviestu smagā pannā vidēji zemā un vidēji augstā! karstums. Ja jums ir ventilācija uz plīts, ieslēdziet to!
Abās steika pusēs bagātīgi sāli un piparus…
Tad iemetiet to kastrolī ...
Pagatavojiet to no abām pusēm, līdz tas ir jauks un dziļi zeltaini brūns un pilnīgi vidēji reti. Atkarībā no tā, cik biezs ir steiks, vajadzētu aizņemt 1 1/2 līdz 2 minūtes vienā pusē.
Kad steiks bija palicis apmēram 30 sekundes, es sagriezu glītu sviesta glāstu ...
Un iestatiet to tieši steika augšpusē. Tā kā tas bija patiešām auksts un ciets, es gribēju dot sviestam laiku sākt kust.
Ak mans Dievs.
Ak, un atvainojiet par apgaismojumu. Es dzinu dienasgaismu.
Ak, mana dvēsele. Jūs to redzat? Kūstot sviestam, pētersīļi un citrons sāk izslīdēt steika virsmu un ... ak, dārgā žēlastība. Tas mani ļoti sajūsmina.
eņģeļa numurs 1440
Šajā laikā es izvēlēšos neatzīties, ka paņēmu mazliet sviesta un uzsitu to uz kartupeļu biezeņa. Neviens neredzēja, ka es to daru. Neviens neko nevar pierādīt.
Tas ir yummy, puiši! Izmēģinot saliktu sviestu, jums patiks, ka tas ir ledusskapī. Jebkurā laikā, kad jums ir grilēta vistas gaļa, grilētas zivis, steiki, makaroni vai dārzeņi, jūs varat vienkārši nogriezt nedaudz glāsta un mest to virsū. Un salikta sviesta garšas iespējas? Bezgalīgs. Pievieno maltus piparu graudus, ķiplokus, dažādus garšaugus, sasmalcinātus sarkanos piparus, jalapenos, pat maltus čipotles piparus.
Priecājieties, mani draugi!
Šo saturu izveido un uztur trešā puse, un tas tiek importēts šajā lapā, lai palīdzētu lietotājiem norādīt viņu e-pasta adreses. Jūs, iespējams, atradīsit vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu vietnē piano.io Advertisement - Turpiniet lasīt zemāk
