Summertime Shrimp Pizza
Izmantojiet vislabākās vasaras beigu veltes! No Dara Mihalski no Cookin 'Canuck. Reklāma - turpiniet lasīt zemāk nekā:4porcijas Sagatavošanās laiks:0stundas30min Gatavošanas laiks:0stundas8min Kopējais laiks:0stundas38min Sastāvdaļas4 tējk. Olīveļļa, sadalīta 1 Mazie cukini, sagriezti puslokos divi ausis Kukurūza, vārīta 1/2 lb. Garneles, nomizotas un atdalītas, sagrieztas gareniski uz pusēm 1 Partijas iepriekš pagatavota vai mājās gatavota picas mīkla 1/2 tējk. Sāls 1/2 tējk. Zemes pipari 1/4 c. Rīvēts parmezāna siers 1/2 c. Rīvēts Mozzarella siers 5 atstāj Basil, Thinly Sliced 2 ēd.k. Maltas lapu lapas pētersīļiŠo sastāvdaļu iepirkšanās moduli izveido un uztur trešā puse un importē uz šo lapu. Iespējams, ka viņu vietnē varat atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu. Norādījumi Uzkarsē krāsni līdz 500ºF. Ja izmantojat picas kauliņu, ielieciet to cepeškrāsnī, lai uzsildītu. Pretējā gadījumā izmantojiet cepešpannu, kas pārklāta ar vārīšanas aerosolu. Siltums & frac12; tējkaroti olīveļļas vidējā nonstick kastrolī, kas uzstādīts uz vidējas uguns. Pievieno cukini un vāra 2 minūtes. Pārnes uz šķīvi.
Palieliniet siltumu līdz vidēji augstam un pievienojiet & frac12; tējkaroti olīveļļas uz pannas. Pievienojiet garneles un vāriet 1 minūti, pagriežot pusi. Pārnes uz šķīvi.
Nogrieziet kukurūzas kauliņus no vālītēm. Izmetiet vālītes.
Putekļu skaitītājs ar miltiem un izrullē picas mīklu. Pārnes uz picas mizu, kas noputēta ar kukurūzas miltiem, vai uz sagatavotās cepešpannas.
Mīklu notīriet ar 1 ēdamkaroti olīveļļas un apkaisa ar sāli, pipariem un parmezāna sieru. Augšā picas mīkla ar cukini, garnelēm, kukurūzu un mocarellas sieru.
Cepiet, līdz siers burbuļo un garoza sāk brūnēt 7–8 minūtes. Ļaujiet picai atpūsties 5 minūtes, pēc tam sagrieziet 8 šķēlēs. Apkaisīt baziliku un pētersīļus virsū. Pasniedz.
Tiklīdz iestājas vasaras laiks, es pārvēršos par dārzeņu stalkeri. Ja 20 jūdžu rādiusā ir saimniecības stends, es esmu tur, rakņājoties pēc svaigākajām cukini un saldākajām kukurūzām. Viena no manām iecienītākajām pieturām ir ģimenes saimniecības stends, kas darbojas pēc goda sistēmas. Lielāko daļu laika ģimene kopj saimniecību, tāpēc uz galda stenda vidū atstāj bundžu. Kad esat izvēlējies dārzeņus, kurus vēlaties iegādāties, jūs iemetat naudu kārbā, veicot izmaiņas jau tur esošajās dolāru banknotēs. Nekad neesmu redzējis, ka kāds mēģina viņus pievilt, kas atjauno manu ticību cilvēcei ikreiz, kad apstājos!
Šī pica plīst no visām vasaras garšām un ir brīze, ko salikt kopā. Es izmantoju savu pilngraudu picas mīklas recepti, bet veikalā nopērkamā mīkla, pilngraudu vai nē, darbojas tikpat labi.
Uzkarsē krāsni līdz 500ºF. Ja izmantojat picas kauliņu, noteikti iesūtiet to krāsnī, lai arī sasildītu. Pretējā gadījumā jūs varat izmantot cepšanas lapu, kas pārklāta ar vārīšanas aerosolu.
Sāciet, sagriežot cukini gareniski uz pusēm, tad sagriežot plānos puslokos.
Pagatavojiet cukini, līdz tie ir tikai maigi. Pārnes cukini uz trauku vai plāksni.
Tagad ir pienācis laiks garnelēm. Notīriet garneles un sagrieziet gareniski uz pusēm. Ja redzat tumšas vēnas, noņemiet un izmetiet tās.
Pagatavojiet garneles nedaudz olīveļļas. Atcerieties, ka, gatavojot picu, viņi gatavos vēl vairāk, tāpēc noteikti nepārcepiet tos šajā brīdī. Nevienam nepatīk gumijotas garneles!
Pagatavojiet kukurūzu, kā vien vēlaties - vāriet vai grilējiet -, tad nogrieziet kodolus no vālītēm.
Putekļojiet miltus uz sava letes un izvelciet mīklu. Man patīk mana garoza plānajā pusē, bet velmējiet visu biezumu. Vienkārši atcerieties, ka pica būs jāvāra nedaudz ilgāk, ja garoza ir biezāka.
Pārnes mīklu uz sagatavoto cepešpannu vai uz picas miziņu, kas noputēta ar kukurūzas miltiem.
Mīklu apsmērē ar olīveļļu, pārkaisa parmezāna sieru un noslogo virskārtas!
Ja izmantojat picas mizu, pabīdiet picu uz picas akmens. Cepiet picu, līdz siers burbuļo un garoza ir zeltaini brūna, 7 līdz 8 minūtes. Pirms sagriešanas un pasniegšanas ļaujiet picai atpūsties apmēram 5 minūtes.
Tas ir picu vakars, vasaras stilā!
(Piezīme. Mēs nedaudz strādājam pie sānjoslas izdrukājamām formām. Tikmēr recepti varat atrast arī šeit: Vasaras garneļu pica garšīgajā virtuvē.)
Šo saturu izveido un uztur trešā puse, un tas tiek importēts šajā lapā, lai palīdzētu lietotājiem norādīt viņu e-pasta adreses. Jūs, iespējams, atradīsit vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu vietnē piano.io Advertisement - Turpiniet lasīt zemāk
