Shipping Q
PW piezīme: Pagājušajā nedēļā Marlboro Man uzrakstīja ierakstu, kurā viņš hronoloģiski aprakstīja dienu pagājušajā nedēļā, kad viņš kopā ar bērniem nosūtīja liellopus no fermas. Šo amatu sauca par Liellopu sūtīšana no fermas, jo man patīk patiešām domāt ārpus rāmjiem, kad vajag piešķirt amatu nosaukumus. Jebkurā gadījumā komentāros todien bija vairāki jautājumi, un, tā kā manai mīļotajai ir iespēja runāt par lauksaimniecību, viņš šodien vēlējās uz jums atbildēt.
J. Kāpēc pircēji nevēlas dažus liellopus? Uz kāda pamata viņi izvēlas neņemt noteiktus dzīvniekus?
A. Galvenais, ko pircēji meklē, ir kādi invalīdi, buļļi (šie liellopi bija vērši) vai vērši ar kādu citu defektu. Pircēji parasti nevēlas buļļus, jo to vērtība ir mazāka nekā vēršu. Vēri ir vēlamāki par buļļiem tāpēc, ka buļļu gaļa ir daudz cietāka nekā vēršu gaļa.
Šajā dienā Hal (pircēja pārstāvis) arī centās novākt visus liellopus, kas bija pārāk lieli, pārāk mazi vai kuriem bija pārāk liela Brahmas ietekme, kas Halam vispār ir jebkāda ietekme. Zinot, ka šajā dienā mums būs daudz liellopu, no kuriem izvēlēties, mēs šķirojām daudz vairāk liellopu nekā parasti.
Q. Tātad, ja Hal neņēma dažus no šiem dzīvniekiem, kur viņi iet? Atpakaļ uz rančo?
A. Viņi palika saimniecībā un vēlāk tiks pārdoti citam pircējam.
J. Jautājums, kuru vēl neesmu redzējis, ir tas, kurš pērk vairāk nekā 1 miljonu mārciņu liellopa gaļas? Pārtikas veikalu ķēde, restorāns vai vienkārši kāds, kam ļoti patīk ēst liellopa gaļu?
A. Pēdējos divdesmit gadus mēs lielāko daļu liellopu esam pārdevuši tieši vienam no lielākajiem liellopu barošanas uzņēmumiem. Viena no lauksaimniecības interesantajām lietām ir darījumu apjoms, kas tiek veikts tikai ar rokasspiedienu. Gadu gaitā mēs esam pārdevuši Cargill daudz liellopu tikai ar rokasspiedienu, un mums nekad nav bijušas problēmas. Šos liellopus mēs bijām novērtējuši jau agrāk, kad tirgus bija nedaudz lielāks. Neskatoties uz to, ka Cargill, iespējams, varēja nopirkt kaut ko citu lētāku mūsdienu tirgū, un mums nebija rakstiska līguma, viņi nekad nevilcinājās par to, vai turpināt pirkt liellopus. Otrā puse ir tā, ka pāris reizes pēdējo pāris gadu laikā mēs ar Timu esam par agri izcēluši savus liellopus un līdz brīdim, kad mums bija jānogādā liellopi, likvidēšana izmaksāja diezgan daudz naudas (jo līdz tam laikam tirgus bija daudz augstāk). Zēns, vai ir sāpīgi viņus piegādāt, kad tas tā ir.
Q. Man bija jautājums - vai jūsu liellopi tiek uzskatīti par “zālē pabeigtiem”, kad tos pārdodat no savas fermas, vai arī viņi pirms pārstrādes dodas uz vēl kādu “apdari”?
A. Visi mūsu pārdotie liellopi turpina kaut kādu graudu barošanas darbību, kur tos pabeidz ar graudu devu. Gandrīz visa liellopu gaļa ASV nāk no liellopiem, kuri lielāko savas dzīves daļu pavada rančo vai fermā, piemēram, mūsu, pēc tam pēdējās 80 līdz 120 dienas tiek sūtīti uz barotavu.
J. Jūs esat pārdevis vairāk nekā 1200 govis. Vai jūs gaidāt nākamo gadu, lai pārdotu vairāk? Cik tālu jums jāiet zirgā, lai tos savāktu?
skaitļa 63 nozīme
A. Šogad mums vēl jāpiegādā vairāk. Šie liellopi visi atradās divu jūdžu attālumā no aplokiem. Mūsu saimniecības iekārtošanas veidā katra ganība viegli sapulcējas vienā no mazākajiem slazdiem, kas ved uz aplokiem. Lielākā daļa ganību ir apmēram kvadrātjūdzes lielas vai apmēram 640 akriem, tāpēc jūs varat apiet katru ganību un aizvest tās uz aplokiem, nebraucot no 3 līdz 4 jūdzēm.
Q. Es esmu ziņkārīgs, es to lūdzu ar visu cieņu, kā jūs visi saskaņojat visu iepriekš minēto ar nožēlojamo galu, ar kuru šie dzīvnieki sastopas.
A. Mēs audzējam un audzējam liellopus gaļas ražošanai. Es zinu, ka mēs darām visu iespējamo, lai par viņiem rūpētos pēc iespējas labāk, kamēr viņi šeit atrodas mūsu aprūpē, sākot no barošanas vētrās, ārstu došanas, kad viņi ir slimi, vai palīdzot atvest teļus. Mūsu uzdevums ir rūpēties par viņiem. Es pazīstu daudzus cilvēkus šajā nozarē, un es nevaru iedomāties vienu cilvēku, kurš nesaprot, ka jo labāk mēs strādājam, rūpējoties par dzīvniekiem, kas ir mūsu aprūpē, jo labāk šie dzīvnieki darīs.
J. Vai jūs kādreiz izmantojat borderkollijus liellopu ganīšanai? Vai arī tos izmanto tikai aitām?
A. Borderkolliji ir izcili govju suņi, taču es neesmu pietiekami labs suņu treneris, lai tos konsekventi izmantotu.
cik ilgi vāra sparģeļus
Q. Mans vienīgais jautājums ir, kurā Dieva pamestajā dienas stundā jums ir jāceļas, lai paveiktu šo varoņdarbu?
A. No rīta fermā mēs piecēlāmies 5:30. Piegādājot, jūs vēlaties būt ārpus dienas, lai savāktu liellopus dienasgaismā, tāpēc jūsu pamošanās laiku nosaka laiks, kad saule lec. Šajā rītā saule lēca ap pulksten 6:30. Vasaras karstumā mēs piecelsies agrāk.
Q. Es neesmu bērns, bet es labprāt nāktu strādāt pie jūsu rančo! Vai jūs kaut ko tādu darāt?
A. Esiet piesardzīgs, ko piedāvājat; Es varētu tevi uzņemt tajā.
Q. Man ir jautājums par apstākļiem kravas automašīnā?
A. Kravas automašīnām ir atļauts pārvadāt ne vairāk kā 50 000 mārciņu. Tas novērš jebkādu stimulu liellopus pārāk cieši iebāzt kravas automašīnā, un, kā minēts iepriekš, lielākā daļa no visiem iesaistītajiem saprot, ka jo labāk ar liellopiem rīkojas, jo labāk viņiem darīs ilgtermiņā. No daudzu kravas automašīnu iekraušanas un izkraušanas es zinu, ka tad, kad liellopi atrodas kravas automašīnā, kuru ieskauj citi liellopi, viņi ir mierīgi. Tikai tad, kad ar viņiem braucat kravas automašīnā, viņi mēdz uzmundrināties.
Q. Es gribētu uzzināt, kur tiek pārdota jūsu liellopa gaļa!
A. Visi mūsu audzētie liellopi nonāk vispārējā pārtikas ķēdē, un tos, visticamāk, pārdod pārtikas preču veikalos.
Q. Es pamanīju Cargill kvīti. Vai visa jūsu liellopu gaļa iet tur? Vai jūs audzētu liellopu gaļu atšķirīgi atkarībā no galīgā pircēja, piemēram, kā jūs tos barojat vai cik lieli tie var izaugt? Vai jums būtu nepieciešams mazāks stūrītis, lai labi ēst?
A. Pēdējos vairākus gadus lielākā daļa mūsu liellopu ir pārdoti Cargill. Nevienam citam pircējam mēs neko nedarītu citādi. Patiesībā liellopiem jābūt nedaudz lielākiem, lai varētu ēst labi.
J. Vai jūs izmantojat griezējzirgus, kas ir audzēti veiktspējas ziņā, vai arī tie ir tikai labi domājoši ceturtdaļzirgi, kas ne vienmēr sacenšas griešanas pasākumos?
A. Mums ir abi. Daži griežas zirgu atgrūžamos, un daži ir tikai zirgi, kurus mēs audzējām kā labus rančo zirgus. Abi ir izcili govju zirgi. Visi mūsu rančo zirgi ir ceturtdaļas zirgi.
Q. Es saprotu, ka liellopa gaļa tiek piegādāta, bet vai jūs sākat no jauna? Vai jūs audzējat liellopus vai tikai tos audzējat? Un cik viņiem ir gadu, kad tos izsūta?
A. Labs jautājums, un atbilde ir nedaudz garāka, nekā es šobrīd varu izdarīt. Es uzrakstīšu ierakstu vēlāk šonedēļ, paskaidrojot dažādus mūsu lopkopības darbības aspektus.
Šo saturu izveido un uztur trešā puse, un tas tiek importēts šajā lapā, lai palīdzētu lietotājiem norādīt savu e-pasta adreses. Jūs, iespējams, atradīsit vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu vietnē piano.io Advertisement - Turpiniet lasīt zemāk
