Roast Jerk Chicken
Vistas gaļu var sākt marinēt iepriekšējā vakarā, tāpēc nākamajā dienā vakariņu pagatavošana ir īpaši vienkārša.
Reklāma - turpiniet lasīt zemāk nekā:4 - 6porcijas Sagatavošanās laiks:0stundas30min Kopējais laiks:divistundas30min Sastāvdaļas1/4 c.
olīvju eļļa
2 ēd.k.laima sula (apmēram no 1 laima)
2 ēd.k.es esmu vītols
1 ēd.k.
zemes pipari
pionier sievietes vistas cepta steika recepte1 ēd.k.
iepakots tumši brūnais cukurs
1 ēd.k.svaigs timiāns
2 tējk.
košera sāls
2 tējk.melnie pipari
kur aizvest mammu uz māmiņu dienu1 tējk.
malts kanēlis
1 tējk.zemes muskatrieksts
3ķiploku daiviņas, sasmalcinātas
1ķekaru ķiploki, aptuveni sasmalcināti
1jalapeño pipari, sasmalcināti
1gabals (1 1/2 collas) svaiga ingvera, nomizots un sasmalcināts
14–5 mārciņu vesela vistas gaļa
Jaukti zaļumi un vinigrets, pasniegšanai
Šo sastāvdaļu iepirkšanās moduli izveido un uztur trešā puse un tas tiek importēts šajā lapā. Iespējams, ka viņu vietnē varat atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu. Norādījumi- Virtuves kombainā apvienojiet olīveļļu, laima sulu, sojas mērci, smaržīgos piparus, brūno cukuru, timiānu, sāli, piparus, kanēli, muskatriekstu, ķiplokus, scallions, jalapeño un ingveru. Sablendē līdz viendabīgai masai.
- Paglaudiet vistu sausu un novietojiet to uz plaukta, kas novietots uz apmales cepešpannas. Izberziet parauto marinādi pa visu vistu, pārliecinoties, ka zem krūšu un augšstilbu ādas nokļūst labs daudzums. Atdzesētu ledusskapī vismaz 30 minūtes un vēlams visu nakti.
- Uzkarsē krāsni līdz 425˚. Izņemiet vistu no ledusskapja. Telts brīvi ar foliju (mēģiniet neļaut folijai pieskarties vistas ādai). Cep 30 minūtes, pēc tam atklāj un turpina grauzdēšanu, līdz augšstilba biezākajā daļā ievietotais termometrs sasniedz vēl 160˚, vēl 35 līdz 40 minūtes.
- Ļaujiet vistas gaļai atpūsties 20 minūtes, pēc tam izgrieziet un pasniedziet ar sajauktiem zaļumiem, kas izmesti ar vinigretu.
