Pumpkin Dinner Rolls
Paaugstiniet Pateicības dienas vakariņu rullīšus, pievienojot ķirbju biezeni! Reklāma - turpiniet lasīt zemāk nekā:16porcijas Sagatavošanās laiks:4stundas0min Gatavošanas laiks:0stundas25min Kopējais laiks:4stundas25min Sastāvdaļas1/2 c. Silts pilnpiens (105ºF) 1/4 c. Mīļā, sadalītā 2 1/4 tējk. Aktīvais sausais raugs 1/4 c. Sālīts sviests, izkusis 1 kārba (15 oz. izmēra) konservēta ķirbja (nav ķirbju pīrāga pildīšana vai sajaukšana) 1 Liela ola 1 1/2 tējk. Sāls 5 c. Miltu universālie milti, vai vairāk pēc vajadzībasŠo sastāvdaļu iepirkšanās moduli izveido un uztur trešā puse un tas tiek importēts šajā lapā. Iespējams, ka viņu vietnē varat atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu. Norādījumi Nelielā traukā ievietojiet siltu pienu un 1 tējkaroti medus. Virsū pārkaisa raugu. Ļauj aktivizēties 5 minūtes. Ievietojiet piena maisījumu un atlikušās sastāvdaļas bļodā ar mikseri, kas aprīkots ar lāpstiņu. Sajauciet ar mazu ātrumu, līdz izveidojas pinkaina mīkla. Pārslēdzieties uz mīklas āķi. Mīciet ar vidēju un mazu ātrumu 15 minūtes. Jūs varat pievienot vairāk miltu, ja mīkla ir ārkārtīgi mitra, bet mīklai jābūt diezgan lipīgai un tā netīrīs bļodas malas pilnībā.
Ieskrāpē mīklu lielā, bagātīgi ietaukotā traukā. Pārklājiet un ļaujiet uzrūgt, līdz dubultojas, apmēram 1 1/2 līdz 2 stundas.
Mīklu liekam uz pergamenta papīra gabala vai ietaukotas darba virsmas. Sadaliet mīklu 15 līdz 24 gabalos, atkarībā no tā, cik lielu ruļļu vēlaties. Izmantojot sviestu iesmērētas rokas, izveidojiet gabaliņus bumbiņās, vispirms saspiežot malas centrā, pēc tam ritinot bumbu uz darba virsmas, lai izveidotu virsmas spraigumu. Ievietojiet ietaukotā 13x9 collu pannā vai 10-12 collu čuguna pannā.
Pārklāj ar tējas dvieli un ļauj pacelties, līdz ruļļi piepilda pannu, apmēram 1 1/2 līdz 2 stundas.
Pusstundu pirms ruļļu koriģēšanas sakarsējiet cepeškrāsni līdz 375 ° F. Cepiet paceltus ruļļus 25–30 minūtes vai līdz brīdim, kad zeltaina krāsa un tūlīt nolasīts termometrs reģistrē 200 ° F, kad tas tiek ievietots viena no ruļļiem centrā.
Ļauj 10 minūtes atdzist pannā. Apgrieziet uz dzesēšanas plaukta, lai turpinātu atdzist. Pasniedziet siltu vai istabas temperatūrā (protams, ar sviestu!).
Piezīmes:
• Ja izmantojat tūlītēju raugu, nevis aktīvo sauso, vispirms tas nav jāaktivizē. Vienkārši ielieciet visas sastāvdaļas bļodā un mīciet.
• Šie ruļļi darbojas arī ar mazāku konservētu ķirbi daudzumu. Ja jums ir tikai papildu kauss, kas karājas pie cita cepšanas projekta, varat to izmantot un palielināt pienu līdz 1 glāzei.
• Tā kā mīkla ir diezgan lipīga, vislabāk to mīcīt, izmantojot mašīnu. Ja jūs nolemjat mīcīt ar rokām, pievienojiet vairāk miltu un izmantojiet mitras vai ieziestas rokas.
• Jūs varat vai nu sadalīt mīklu 15 gabaliņos un cept 13x9 collu pannā (kārtot tos pa 3 un 5 uz leju), vai arī sadalīt mazākos gabaliņos un cept divās mazākās pannās vai pannās.
Neatkarīgi no tā, vai jums ir pakārta papildu ķirbju bundža, kuru vēlaties izlietot, vai meklējat papildu jautru un svētku veidu maizes pasniegšanai, šie ķirbju vakariņu ruļļi ir domāti jums! Tie ir mīksti un spilvenaini ar jauku ķirbju garšas nokrāsu. Un krāsa ir tik spilgta! Tāpat kā viņi varētu kļūdīties, ka tajos ir pārtikas krāsvielas. Tie būtu lieliski piemēroti jūsu Pateicības svētkiem vai zupas katla pavadīšanai.
Šeit ir viss, kas jums būs nepieciešams ķirbju vakariņu ruļļu pagatavošanai: piens, sviests, ola, konservēti ķirbi, aktīvais sausais raugs, milti, medus un sāls.
Sildiet pienu līdz 105 ° F. Pievienojiet tējkaroti medus (atlikušo daļu saglabājiet vēlākam laikam) un pa virsu uzkaisa raugu. Ļauj aktivizēties 5 minūtes.
Pievienojiet piena un rauga maisījumu atlikušajām sastāvdaļām maisītāja traukā.
Novietojiet uz statīva maisītāja pamatnes un piestipriniet to ar lāpstiņas stiprinājumu.
Sajauc, līdz izveidojas pinkaina mīkla.
labākā matu krāsa dabīgiem melniem matiem
Pārslēdzieties uz mīklas āķi un mīciet 15 minūtes.
Kā redzat, mīkla ir diezgan lipīga. Maisītāja darbības laikā tas pilnībā neiztīra bļodas malas. Tas ir tīši! Mitra mīkla veido ļoti mīkstus, pūkainus ruļļus.
Ieskrāpē mīklu lielā, labi ieziestā traukā.
lūgšana par ceļotājiem kristiešu
Pārklāj un ļauj uzrūgt, līdz dubultojas. Tas aizņem 2 stundas manā foršajā virtuvē. Tomēr, ja jums ir silta virtuve, tas var aizņemt tikai 1 1/2 stundas.
Uzkrāto mīklu nokasiet uz darba virsmas. Tā kā mīkla ir tik lipīga, es iesaku to likt uz pergamenta papīra gabala vai ietaukotas darba virsmas.
Lai veidotu ķirbju vakariņu ruļļus, paņemiet nelielu mīklas gabalu un saspiediet stūrus virzienā uz centru. Tad ielieciet rokas ap bumbu un pavelciet to pāri darba virsmai, lai izveidotu virsmas spriedzi.
Liek ietaukotā cepešpannā.
Jūs varat arī cept šos ķirbju vakariņu ruļļus čuguna pannā, ja vēlaties. Viņi nebūs tik vienveidīgi, bet tas ir jauks, zemniecisks veids, kā tos pasniegt. Un tad nav nepieciešams tos izņemt no pannas un ievietot atsevišķā pasniegšanas traukā vai grozā!
Lūk, kā izskatās pacēlusies panna ...
99999 eņģeļa numurs dvīņu liesma
Un lūk, kā izskatās paceltu ruļļu kastrolītis!
Cepiet iepriekš uzkarsētā krāsnī 375 ° F 25–30 minūtes vai līdz brīdim, kad zeltaini nokrāsojas un tūlīt nolasāms termometrs reģistrē 200 ° F, kad tas tiek ievietots viena no ruļļiem centrā.
Pārklājiet ruļļu galus ar izkausētu sviestu, lai tie būtu īpaši skaisti.
Pasniedziet siltu ar daudz labas kvalitātes sviesta (protams!).
Piezīmes:
- Ja izmantojat tūlītēju raugu, nevis aktīvo sauso, vispirms tas nav jāaktivizē. Tādā gadījumā vienkārši ielieciet visas sastāvdaļas bļodā un mīciet.
- Šie ruļļi darbojas arī ar mazāku konservētu ķirbi daudzumu. Ja jums ir tikai papildu kauss, kas karājas pie cita cepšanas projekta, varat to izmantot un palielināt pienu līdz 1 glāzei. Mīkla nebūs tik dinamiskas krāsas, taču tas joprojām ir lielisks veids, kā izmantot papildu ķirbi!
- Tā kā mīkla ir diezgan lipīga, vislabāk to mīcīt, izmantojot mašīnu. Ja jūs nolemjat iet ar roku mīcīšanas ceļu, jūs vēlaties pievienot vairāk miltu un izmantot mitras vai ieziestas rokas.
- Jūs varat vai nu sadalīt mīklu 15 gabaliņos un cept 13 × 9 collu pannā (kārtot tos pa 3 un 5 uz leju), vai arī sadalīt mazākos gabaliņos un cept divās mazākās pannās / pannās. Atkarīgs no tevis!
- Es ļoti iesaku izmantot tūlītēju nolasītu termometru, lai pārbaudītu, vai ruļļi ir gatavoti. Lai noskaidrotu, vai tie ir pagatavoti līdz galam, ir vajadzīgi minējumi!
- Es domāju, ka tie būtu pilnīgi brīnišķīgi, pasniedzot ar kanēļa kļavu savienojuma sviestu.
Tātad, kā redzat, ķirbis nav paredzēts tikai Pateicības dienas pīrāgiem! Kādi ir radoši veidi, kā jūs esat izmantojis ķirbi?
