Potato Leek Pizza
Šis ir Rī iecienītākais pīrāgs plkst P-Town Pizza Pawhuskā!
Reklāma - turpiniet lasīt zemāk nekā:6 - 8porcijas Sagatavošanās laiks:0stundas40min Kopējais laiks:1stundapiecdesmitmin Sastāvdaļas8 oz.
mazulis Jukonas zelta kartupeļi, plānās šķēlītēs
2 ēd.k.neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa, kā arī vēl lietošanai
divilieli puravi (tikai gaiši zaļas un baltas daļas), kas ir sadalīti pa garumu un sagriezti 1/2 collu biezumā
Melnie pipari, pēc garšas
pagatavojiet saldētavas maltītes pioniere
Milti universāliem putekļiem
Kukurūzas milti putekļu tīrīšanai
1 1/2 c.
pilnpiena rikotas siers
ko nozīmē 9554
sagrieziet bekona šķēles, sasmalciniet un pagatavojiet
1/2 c.svaigi pētersīļi, smalki sagriezti
1/4 c.rīvēts parmezāna siers
Rīvēta miziņa no 1/2 citrona
Šo sastāvdaļu iepirkšanās moduli izveido un uztur trešā puse un tas tiek importēts šajā lapā. Iespējams, ka viņu vietnē varat atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu. Norādījumi- Pēc mīklas pagatavošanas sadaliet to uz pusēm un ļaujiet istabas temperatūrā, nepiesegtā stāvoklī, apmēram 1 stundu. Tikmēr uz cepeškrāsns grīdas ielieciet picas kauliņu vai apgrieztu cepešpannu un uzkarsējiet līdz 500˚.
- Tikmēr uzvāra lielu katlu ar sālītu ūdeni. Pievienojiet kartupeļus un vāriet, līdz tie ir tikai maigi, apmēram 9 minūtes. Iztukšojiet.
- Uzkarsē olīveļļu lielā kastrolī uz vidējas uguns. Pievienojiet puravus un garšojiet ar sāli un pipariem. Vāra, mētājot, līdz maiga, 8 līdz 10 minūtes.
- Uz viegli miltu virsmas izstiepiet vai izvelciet 1 mīklas gabalu 12 collu apaļā, apmēram 1/8 collu biezā. Putekļojiet picas miziņu vai citu apgrieztu cepešpannu ar kukurūzas miltiem un uzlieciet mīklu uz augšu.
- Izkaisiet pusi puravu pa mīklu, ap malu atstājot 1/2 collu robežu. Lelle ar pusi rikotas. Virsū liek pusi kartupeļu un aplej ar olīveļļu.
- Uzlieciet picu uz karstā akmens vai cepešpannas un cepiet, līdz garoza ir brūna un ricotta ir izplatījusies, 10 līdz 12 minūtes. Atkārtojiet ar atlikušo mīklu un piedevām. Pa virsu picas liek ar bekonu, pētersīļiem, parmezāna un citrona miziņu. Pagatavo 2 12 collu picas.
