Penne With Cauliflower
758 eņģeļa numurs
Nesteidzieties ar šiem sīpoliem! Karamelizētiem sīpoliem nepieciešams vismaz 20 vai 25 minūtes, lai tie kļūtu zeltaini un saldi.
Reklāma - turpiniet lasīt zemāk nekā:4 - 6porcijas Sagatavošanās laiks:1stunda0min Kopējais laiks:1stunda10min Sastāvdaļas1/2 c.
zelta rozīnes
1pielīmējiet nesālītu sviestu
1liels sīpols, plānās šķēlēs sagriezts
2 1/2 tējk.
košera sāls, plus vēl makaronu ūdens
Melnie pipari, pēc garšas
1liels ziedkāposti ar galvu, sagriezti ziediņos
12 oz.
pildspalvas
2 C.svaigi pētersīļi, aptuveni sasmalcināti
kā cept rib eye steiku1 C.
rīvēts parmezāna siers, plus vēl papildināšanai
1/2 c.grauzdēti priežu rieksti
Rīvēta miziņa no 1 citrona, plus 1 ēdamkarote citrona sulas
3sasmalcinātas ķiploku daiviņas
1/4 tējk.sasmalcinātas sarkano piparu pārslas
Šo sastāvdaļu iepirkšanās moduli izveido un uztur trešā puse un tas tiek importēts šajā lapā. Iespējams, ka viņu vietnē varat atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu. Norādījumi- Pārklājiet rozīnes ar 1 glāzi karstā ūdens traukā un ļaujiet sēdēt līdz briestam, apmēram 15 minūtes. Nokāš un noliek malā.
- Tikmēr vidējā siltumā lielā pannā izkausē 4 ēdamkarotes sviesta. Pievienojiet sīpolu, 1 tējkaroti sāls un dažus malumus piparu un vāriet, laiku pa laikam maisot, līdz sīpols ir mīkstināts un dziļi zeltaini brūns, 20 līdz 25 minūtes. Izņem no pannas un noliek malā.
- Tajā pašā kastrolī vidējā siltumā izkausē atlikušās 4 ēdamkarotes sviesta. Pievienojiet ziedkāpostu, & frac34; tasi ūdens, 1 tējkaroti sāls un pāris maltu piparu un vāra, laiku pa laikam mētājot, līdz ūdens iztvaiko un ziedkāposti ir maigi un dažās vietās 20 līdz 25 minūtes kļūst zeltaini brūni.
- Kamēr ziedkāposti gatavo, uzvāra lielu katlu ar sālītu ūdeni. Pagatavojiet makaronus saskaņā ar al dente iepakojuma norādījumiem. Rezerves 1 & frac12; tases vāroša ūdens, pēc tam notecina.
- Pievienojiet makaronus, karamelizētu sīpolu, pētersīļus, parmezānu, priežu riekstus, citrona miziņu, citrona sulu, ķiplokus, sarkano piparu pārslas, 1 glāzi rezervēta vārāmā ūdens, atlikušo & frac12; tējkaroti sāls un pāris maltu piparu uz pannas ar ziedkāpostu. Pagatavojiet, nepārtraukti maisot un, ja nepieciešams, pievienojot vairāk vārāmā ūdens, līdz siers ir izkusis un sastāvdaļas ir labi apvienotas, 1 līdz 2 minūtes. Viegli salieciet rozīnes. Ja vēlaties, uzlieciet makaronus ar vairāk parmezāna.
