Mini Dutch Baby Pancakes With Berry Compote
Holandiešu mazuļu pankūkas ir salds, nedaudz un salds brokastu brokastis. Tos pasniedz ar vienkāršu ogu kompotu, bet tos var baudīt arī ar cukura pulveri, svaigiem augļiem un / vai sīrupu. No Meseidijas Riveras no Noshery. Reklāma - turpiniet lasīt zemāk nekā:4porcijas Sagatavošanās laiks:0stundaspiecpadsmitmin Gatavošanas laiks:0stundas25min Kopējais laiks:0stundas40min SastāvdaļasOBRU KOMPOTAM: 30 oz. svars Saldētas ogas 1/4 c. Mīļais 2 ēd.k. Cukurs 2 ēd.k. Citronu sula 1 tējk. Malta svaiga rozmarīna 2 tējk. Vaniļas ekstrakta Pankūkām: 6 Olas istabas temperatūrā 1/4 tējk. Vaniļas pastas vai vaniļas ekstrakts 1 tējk. Citrona miza 1 C. Piens istabas temperatūrā 1 C. Maizes milti vai universālie milti, sijāti 1/4 c. Cukurs 6 ēd.k. Sviests Cukura pulveris, kalpošanaiŠo sastāvdaļu iepirkšanās moduli izveido un uztur trešā puse un tas tiek importēts šajā lapā. Iespējams, ka viņu vietnē varat atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu. Norādījumi ogu kompotam: Bļodā apvienojiet ogas, medu, cukuru, citronu sulu, rozmarīnu un vaniļu. Maisa, līdz ogas ir vienmērīgi pārklātas. Uzkarsē lielu pannu vidēji lielā siltumā. Pievienojiet ogu maisījumu pannā, vāriet līdz maigumam un sīrupam apmēram 10 minūtes. Atlikt malā.
Holandiešu mazuļiem:
Uzkarsē krāsni līdz 400ºF. Ievietojiet mafinu pannu cepeškrāsnī, kamēr tā uzsilst.
Lielā bļodā sakuļ olas, vaniļas pastu, citrona miziņu un pienu. Sakuļ miltus un granulētu cukuru, līdz tas ir labi sajaukts.
Katrā veidnē nometiet 1/2 ēdamkarotes sviesta un ļaujiet sviestam izkust. Sadaliet mīklu veidnēs, katru piepildot mazāk nekā pusi. Cepiet, līdz uzpūstas un vārītas, un virspuses ir iestatītas un brūnas, 10 līdz 15 minūtes.
Pasniedziet pankūkas, kas pildītas ar ogu kompotu un cukura pulveri.
Jūs jau iepriekš esat dzirdējis, kā es paužu savu mīlestību pret brokastīm, un brokastīs es esmu diezgan normāls galds: dodiet man nedaudz vidēja izmēra olas, bekonu, kartupeļus un grauzdiņu pusi, un es esmu laimīgs kemperis . Bet ik pa brīdim man patīk sevi palutināt ar īpašu brokastu baudījumu. Holandiešu bērnu pankūkas ir viens no šiem gardumiem.
Ja jums nekad nav bijis holandiešu mazuļa, iedomājieties nedaudz saldu un krēms milzu brokastu popover. Tie tiek pasniegti ar cukura pulveri, svaigiem augļiem un / vai sīrupu. Bet šodien es gatavoju mini holandiešu bērnu pankūkas.
Holandes bērnu pankūkas parasti gatavo karstā čuguna pannā. Bet viss, kas nepieciešams mini holandiešu bērnu pankūkām, ir mafinu panna. Gandrīz visiem apkārt ir mafinu panna. Turklāt mini ēdienos ir kaut kas tāds, kas padara to padarīšanu jautrāku.
Ar tādu nosaukumu kā holandiešu bērnu pankūkas, jūs domājat, ka šīs pankūkas, labi, ir holandiešu valodas. Bet jūs būsiet pārsteigts, zinot, ka tāpat kā frī kartupeļi nav franči, holandiešu bērni nav holandieši.
Holandiešu bērns faktiski tika izveidots nelielā Sietlas restorānā ar nosaukumu Manca’s Cafe kaut kad 1900. gadu sākumā. Šis milzu brokastu popover ir amerikāņu versija vācu ēdienam ar nosaukumu Apfelpfannkuchen (mēģiniet to pateikt 10 reizes). Kā stāsta, restorāna īpašnieka meita Viktora Manka nespēja izrunāt vācu valodā vācu valodas vārdu Deutsch. Tā vietā viņa teica: holandiešu, un piedzima holandiešu bērnu pankūka.
Šī ir ļoti vienkārša holandiešu mazuļu pankūku mīkla, kuru var viegli pielāgot ar dažādām piedevām. Mans personīgais mīļākais ir ogu kompots, bet holandiešu bērnu pankūkas ir lieliskas ar visu veidu augļu piedevām. Pasniedziet tos ar sautētiem āboliem, persikiem vai pat ar saldējumu kā desertu.
Tas, kas manuprāt, man jāpieprasa, darot holandiešu mazuļus, ir citrona miziņa. Citrona miziņa pankūkām piešķir nelielu sajūtu un pastiprina vaniļas ekstrakta saldumu un garšu. Tikai, lai būtu skaidrs: neskopojieties ar citrona miziņu.
Tātad, kurš šajā nedēļas nogalē vēlas pagatavot mini holandiešu bērnu pankūkas? Mini versija ir lieliska iespēja, ja jūs kādreiz gribējāt izgatavot holandiešu bērnu pankūku bāru. Cik jautri būtu pagatavot dažas partijas mini holandiešu pankūkas un ļaut draugiem un ģimenei izvēlēties savas piedevas!
