Jalapeno Hot Chocolate
Klasiska mājās gatavota karstā šokolāde ar sitienu! No pikantas perspektīvas Sommer Collier. Reklāma - turpiniet lasīt zemāk nekā:4porcijas Sagatavošanās laiks:0stundasdivimin Gatavošanas laiks:0stundas10min Kopējais laiks:0stundas12min Sastāvdaļas4 c. Pilnpiens 7 oz. svara Semiweet šokolāde, sasmalcināta 1 Vaniļas pupiņa 1 stick Kanēlis divi Uz 3 Jalapenos 3 ēd.k. Cukurs (vai vairāk pēc garšas)Šo sastāvdaļu iepirkšanās moduli izveido un uztur trešā puse un tas tiek importēts šajā lapā. Iespējams, ka viņu vietnē varat atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu. Norādījumi Pienu ielej katliņā. Sadaliet vaniļas pupiņu pa vidu, lai atklātu sēklas. Pievienojiet vaniļas pupiņu un kanēļa standziņu katliņā. Pārgrieziet jalapeno pusi. Smaržo tos, lai noteiktu, cik tie ir pikanti. Ja jalapenos ir īpaši pikanti, pievienojiet tikai 4 gabalus. Ja tie smaržo maigi, pievienojiet visas 6 pusītes.
Uzlieciet trauku uz vidējas uguns. Kad piens sāk sasilt, pievienojiet sasmalcinātu šokolādi un cukuru.
Maisa, līdz visa šokolāde ir izkususi pienā un maisījums ir ļoti silts. Garšojiet karsto šokolādi pēc salduma un siltuma. Ja vēlaties, pievienojiet vēl 1-2 ēdamkarotes cukura. Samaziniet uguni un ļaujiet karstajai šokolādei stāvēt, līdz garšvielu līmenis atbilst jūsu vēlmēm (parasti man vēl 3-5 minūtes). Uzmanieties, lai nevārītos.
Noņemiet vaniļas pupiņu, kanēļa standziņu un jalapenos. Pasniedz siltu!
Nesen nedēļu pavadīju Francijā kopā ar dažiem saviem draugiem. Dienu pēc dienas mēs nobaudījām Parīzes priekus, sākot no pīles konfektes un zemniecisks kasoulets, līdz pat nervozam franču kodolsintēzes ēdienam, kas izskatījās pārāk glīts, lai to varētu ēst. (Bet, protams, mēs to tik un tā ēdām un visu laiku smaidījām!)
No visām brīnišķīgajām maltītēm, kuras mēs baudījām, es domāju, ka man vislabāk patika vienkāršie franču ātri pagatavojamie izstrādājumi. Tādas lietas kā svaigs kruasāns, kas krakšķ, kad to izvelk, vai Croque Monsieur, karstā šķiņķa un siera sviestmaizes franču valodas versija.
Un pāri visam es mīlēja karstā šokolāde Parīzē. Tik intensīvi bagāts. Tik zīdaini gluda. Daži bija pat tik biezi, ka varēja dubultoties kā šokolādes fondī.
Tā kā karstā šokolāde ir tik populāra Parīzē, mēs to pagaršojām atkal un atkal, vienmēr domājot par pēdējo kausu, lai noteiktu, kas mums patīk labāk. Vai tas bija īpaši biezs? Tumšākais krūze? Vienu ar kanēļa pieskārienu?
Tik grūti lēmumi.
144 garīgā nozīme
Es atnācu mājās, lai atdzistos vēss laiks ar ilgstošām šokolādes atmiņām. Patiesībā kopš tā laika man nav izdevies novilkt karstu šokolādi no prāta.
Dzīvē ir maz lietu, kas būtu tik iepriecinošas kā krūze labi karstā šokolāde.
Kopš tā laika esmu gatavojis karstu šokolādi vairākas reizes, vienmēr mainot sastāvdaļas un proporcijas tikai nedaudz, lai atkārtotu īpašības, kas man vislabāk patika Parīzē.
Esmu nolēmis, ka man patīk plānāks dzeramais šokolāde. Ne tik biezs un bagāts kā daži Parīzē, jo es nekad nevarētu pabeigt visu kausu, bet ne tik plāns kā lielākā daļa amerikāņu stila karsto šokolādi.
Man patika arī mūsu nogaršotās karstās šokolādes, kurās, šķiet, bija kanēļa vai vaniļas notis.
Un, visbeidzot, kad viss tika pateikts un izdarīts, es pievienoju jalapenos savējiem, lai pieskārienu siltumam. Protams, šī nav Parīzes sastāvdaļa, taču tā pievienoja apsveicamu mazliet intrigu.
Tāpēc mani mēģinājumi padarīt Parīzes dzeramo šokolādi izrādījās drīzāk meksikāņu stila karstā šokolāde. Ej figūra!
Neatkarīgi no ietekmes, šī maigi pikanta Jalapeno karstā šokolāde ir drošs veids, kā iesildīties šajā svētku sezonā.
Tas ir bagātīgs un krēmīgs ar dziļākām vaniļas pupiņu, kanēļa un jalapeno notīm, kas vairāk nekā vienā veidā silda jūsu vēderu un sirdi!
Šo saturu izveido un uztur trešā puse, un tas tiek importēts šajā lapā, lai palīdzētu lietotājiem norādīt viņu e-pasta adreses. Jūs, iespējams, atradīsit vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu vietnē piano.io Advertisement - Turpiniet lasīt zemāk
