How Store Baking Staples
Mans vīrs mīl teicienu, ja rodas šaubas, izmetiet to. Tas noder, ja es nevēlos gatavot vakariņas.
Hm, mīļais, šī vista smaržo dīvaini. Panera, šeit mēs nākam.
Tas ir teiciens, kas atbilst gandrīz jebkuram pārtikas produktam. Ja tas smaržo smieklīgi, izskatās smieklīgi vai garšo smieklīgi, ir pienācis laiks to izmest. Es neesmu atkritumu cienītājs, tāpēc ļaujiet man parādīt, kā es glabāju savas cepšanas skavas, lai iegūtu maksimālu svaigumu.
lūgšana sv.jozefs nodarbinātība
Kā jūs redzēsiet, es lielākoties esmu liels plastmasas trauku cienītājs. Stikls ir glītāks, bet man nekad nav jāuztraucas par sasmalcinātu vāku, smagas burkas nomešanu vai vienu slaidu no ledusskapja.
Divas preces, kuras es visbiežāk lietoju - nebalināti universālie milti un granulēts cukurs - dzīvo uz mana galda. Es tos uzglabāju hermētiskos stikla burkās un uzpildu pēc vajadzības. (Šī ir vienīgā vieta, kur es izmantoju stikla traukus.)
Pēc atvēršanas citi cukuri nonāk lielā, hermētiskā plastmasas traukā. Tehniski cukuram nevajadzētu sabojāt, bet, lai būtu drošībā, pārbaudiet derīguma termiņu kā norādījumu. Glabājiet cukuru istabas temperatūrā, ja vien jūs neglabājat brūno cukuru.
Es uzglabāju brūno cukuru ledusskapī ar rāvējslēdzēju. Jā, es izmantoju maisiņu ar rāvējslēdzēju pat tad, ja brūnā cukura maisiņā ir iebūvēts rāvējslēdzējs. Šķiet, ka tie nekad nedarbojas labi. Glabājot brūno cukuru ledusskapī, tas tiek mīksts tieši no maisa vai kastes.
putns trāpīja logā joprojām dzīva nozīme
Arī ledusskapī ir visi pārējie milti, piemēram, maizes un riekstu milti. Saldētava ir arī lieliska izvēle riekstu un pilngraudu miltiem, ja jums ir vieta. Pēc atvēršanas salieciet maisa augšdaļu un saspraudiet. Glabājiet tos visus lielā, hermētiskā, plastmasas uzglabāšanas traukā. Skaidrs ir jauks, lai redzētu, kas jums ir pa rokai.
Riekstu un pilngraudu milti, visticamāk, sašutīs. Tos vislabāk var izmantot dažu mēnešu laikā pēc atvēršanas; sasalšana to var pagarināt līdz gadam. Baltie milti ledusskapī var ilgt gadu vai divus vai istabas temperatūrā gadu. Kā vienmēr, veiciet smaržas pārbaudi. Pirms lietošanas miltus sasilda istabas temperatūrā.
Šokolādi vislabāk uzglabāt vēsā istabas temperatūrā. Pieliekamais ir ideāla vieta. Es turu vienu trauku visu veidu čipsiem un otru šokolādes un batoniņu cepšanai. (Kopš pirms dažiem gadiem šokolādes čipsu pārvietošana no šokolādes groza pieliekamajā uz konteineru, mans šokolādes čipsu patēriņš ir nedaudz samazinājies. Bet ne daudz.) Piena un tumšās šokolādes derīguma termiņš ir 1–2 gadi; baltā šokolāde ir apmēram seši mēneši. Pārbaudiet derīguma termiņus - tas ir labs attaisnojums sarīkot šokolādes ballīti.
Ja gadās dzīvot vietā bez gaisa kondicionēšanas, šokolādi var uzglabāt ledusskapī.
Aptiniet labi, ievietojiet uzglabāšanas traukā un pirms ēšanas vai lietošanas ļaujiet tam nokļūt istabas temperatūrā. Šķipsnā šokolāde var būt sasalusi.
Šķiet, ka ekstrakti kalpo mūžīgi - un tie var - jo īpaši tīrs vaniļas ekstrakts, kuram ir neierobežots derīguma termiņš. (Lai gan pudelēs joprojām būs norādīts derīguma termiņš pēc datuma, kā redzat iepriekš.) Kā vienmēr, jūsu deguns zina!
Uzglabājiet ekstraktus tumšā, vēsā vietā. (Plaukts virs karstas krāsns nav lieliska izvēle.) Mazie stiepļu plaukti ir ērti, lai divkāršotu skapja glabāšanas vietu un būtu laba vieta ekstraktiem.
Un tā es glabāju cepšanas skavas! Atkārtoti sakot, šeit ir mans vienumu saraksts:
kāds ir labākais paklāju tīrītājs
- nebalināti universālie milti, maizes milti, mandeļu milti
- granulēts cukurs, cukura pulveris, ritentiņš, kokosriekstu cukurs
- šokolādes skaidas (visu veidu), šokolādes cepšanas batoniņi (visu veidu), šokolādes kausēšanas vafeles
- ekstrakti: vaniļa, vaniļas pupiņu pasta, mandeles, lazdu rieksti, rums, piparmētra, citrons, sviests un apelsīns
Kā ar tevi? Kuras cepšanas skavas jūs turat pie rokas?
