How Stock Basic Spice Cabinet
Man patīk gatavot ar garšvielām. Viņi tik viegli var uzņemt ēdienu no bla līdz pasakainam.
Bet, kad jūs pirmo reizi sākat gatavot ēdienu, var būt mazliet biedējoši zināt, kuras garšvielas iegādāties un kuras nav nepieciešamas, lai būtu pa rokai.
Šeit ir garšvielas, bez kurām es būtībā nevaru dzīvot. Ja visas manas garšvielas pēkšņi pazustu, es tās vispirms skriešu ārā.
1 - Garšaugi
(Jūs zināt, ka man bija jāievieto šie augi šādā secībā.)
Pētersīļi : Šī ir lieliska ikdienas zāle. Tas nav īpaši perforators, bet tas palīdz noapaļot citas garšas.
Salvija : Šī garšviela man noteikti saka brokastu desu. Es domāju, ka tas lieliski sader ar mājputniem vai cūkgaļu.
1044 garīgā nozīme
rozmarīns : Šī garšviela ir nedaudz atšķirīgāka. Man tā gandrīz ir ar skābu smaržu. Lieliski kopā ar mājputniem.
Timiāns : Šo tu mīli vai ienīsti. Daži cilvēki manā ģimenē to sauc par netīrumu garšvielu, un tam noteikti ir zemes īpašība. Mazliet iet tālu.
Teksasas šokolādes lokšņu kūka ar paniņām
Dilles ravē : Tas lieliski sader ar lasi. To izmanto arī pašmāju rančo mērces pagatavošanai.
Baziliks : Es mīlu šo zāli itāļu ēdieniem. Lieliski Alfredo mērcē.
Oregano : Vēl viens, kas lieliski sader ar itāļu ēdieniem (man tas ļoti patīk tomātu vai picu mērcē) vai meksikāņu ēdieniem. Es to izmantoju savā mājās gatavots čili pulveris .
2 - sēklas
Selerijas sēklas : To var pievienot zupām vai sautējumiem, ja pie rokas nav svaigu seleriju. Bet esiet uzmanīgs: ja jūs lietojat pārāk daudz, tas var nomākt citas garšas!
Fenheļa : Lieliski piemērots, lai pagatavotu pats savu itāļu desu vai pievienotu itāļu mērcēm. Man tas gandrīz ir lakricas aromāts.
3 - “Saldās” garšvielas
Tās ir garšvielas, kuras es visbiežāk izmantoju saldo recepšu pagatavošanai. Tomēr lielākā daļa no viņiem pāriet arī uz sāļo sfēru.
Kanēlis : NEVAR dzīvot bez šī. Es to mīlu uz savām auzu pārslām, kanēļa grauzdiņiem, ceptiem izstrādājumiem ...
Krustnagliņas : Izmanto daudzos ceptos izstrādājumos ar garšvielām. Izmantojiet vieglu roku ar šo - tā var būt spēcīga!
112 nozīmē dvīņu liesmu
Muskatrieksts : Mīli to ne tikai par cepšanu, bet arī par pašu pagatavotu olu. To izmanto arī, lai pagatavotu dažas sāļās siera mērces.
Ingvers : Vēl viens, ko var izmantot gan sāļiem, gan saldiem ēdieniem. Lieliski piemērots ceptiem izstrādājumiem, piemēram, piparkūkām vai ķirbju garšvielām. Brīnišķīgi arī taju vai citu Āzijas virtuvju ēdieni.
Kardamons : Šī garšviela nav SUPER vajadzīga, taču to izmanto receptēs, kas paredzētas garšvielām ar garšvielām, kuras es dievinu. Tam ir mazliet siltums.
4 - Dažādi
Paprika : Lieto daudzos meksikāņu ēdienos. Tas ir lieliski pārkaisa ar vistu pirms vārīšanas.
karija pulveris : Vēl viens, kas nav absolūti nepieciešams, bet es esmu liels karija cienītājs, tāpēc man patīk, ka tas ir pie rokas.
Sīpolu pulveris : Tas ir tik ērti, ja jums ir beigušies sīpoli un ēdienam jāpievieno papildu garša.
kreisā roka niezoša plauksta
Ķiploku pulveris : Tā pati ideja par ķiploku pulveri - lieliski piemērota, kad atrodaties šķipsnā. Šie divi tiek izmantoti arī daudzos mājās gatavotos garšvielu maisījumos.
Sinepes : Tas pievieno mazliet sitienu traukā, nepievienojot pārāk daudz siltuma. Izmanto siera mērcēs.
Kajēns : Ja jums patīk ugunīgas lietas, tas ir vienkāršs veids, kā pievienot ēdienam papildu siltumu. Nav nepieciešams, ja riebjas visas asās lietas.
Ķimenes : Izšķiroša nozīme daudziem meksikāņu ēdieniem. Man patīk to pievienot guacamole.
Tātad tās ir garšvielas, pie kurām es visbiežāk ķeros. Man vēl ir daudz jāmācās par garšvielu savienošanu pārī, taču tas ir gatavošanas prieks: izmēģināt vienmēr ir kaut kas jauns!
Vai ir kādas garšvielas, kuras es izlaidu, kuras jūs visu laiku lietojat?
Šo saturu izveido un uztur trešā puse, un tas tiek importēts šajā lapā, lai palīdzētu lietotājiem norādīt savu e-pasta adreses. Jūs, iespējams, atradīsit vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu vietnē piano.io Advertisement - Turpiniet lasīt zemāk
