How Make Sweet Tea
No Džūlijas Deilijas no Mazās virtuves. Reklāma - turpiniet lasīt zemāk nekā:8porcijas Sagatavošanās laiks:0stundaspiecpadsmitmin Gatavošanas laiks:0stundas5min Kopējais laiks:0stundasdivdesmitmin SastāvdaļasPAR VIENKĀRŠO SIRUPU: 3/4 c. Smalkais cukurs 3/4 c. Ūdens TĒJAS VĀRDĀ: 10 c. Ūdens, sadalīts 6 Regulāri melnās tējas maisiņi 1 šķipsnu Cepamā soda Ledus, kā nepieciešams Citrona šķēles, pasniegšanai (pēc izvēles)Šo sastāvdaļu iepirkšanās moduli izveido un uztur trešā puse un tas tiek importēts šajā lapā. Iespējams, ka viņu vietnē varat atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu. Norādījumi vienkāršajam sīrupam: Mazā katliņā sajauciet cukuru un ūdeni. Maisījumu uzvāra un ļauj vārīties apmēram 5–7 minūtes. Jūs ievērosiet, ka maisījums samazināsies. Noņemiet no karstuma un ielejiet karstumizturīgā traukā un atstājiet atdzist.
Tējai:
Tajā pašā katliņā uzvāra 3 tases ūdens. Izņemiet katlu no diapazona un novietojiet uz trivera. Pievienojiet tējas maisiņus un soda. Stāvas 5–6 minūtes.
Noņemiet tējas maisiņus, nesaspiežot. Pievienojiet vienkāršu sīrupu un samaisiet.
Ielejiet krūzi un pievienojiet atlikušās 7 tases ūdens. Pasniedziet virs ledus ar citrona šķēlītēm.
Es nekad neaizmirsīšu laiku, kad mēs ar ģimeni devāmies uz Bostonu apciemot savu māsu. Tajā laikā viņa bija koledžā, un bija viņas dzimšanas diena, tāpēc mēs visi izgājām paēst. Mans tēvs lūdza serverim saldinātu ledus tēju, un viņa uzmeta viņam ļoti neskaidru skatienu. Man bija jāsaka, Hm, tēt, viņiem nav saldas tējas ārpus dienvidiem.
Protams, šajās dienās saldā tēja ir nedaudz vairāk pazīstama visur. Mans tēvs pirms pārcelšanās uz Floridu dzīvoja Arkanzasā, un viņš mīl saldu tēju. Daudz. Patiesībā tik daudz, ka, pasūtot, viņš pievieno vēl vairāk cukura. Tas man vienmēr liek smieties!
Lūk, neliels padoms jums. Dienvidos ir 2 veidi, kā pasūtīt saldu tēju:
Lūdzu, lūdzu, saldu tēju.
vai
Lūdzu, lūdzu, atdzesētu tēju.
Ja jūs vienkārši sakāt ledus tēja, serveris tev jautās, Jauki vai ne? Kā jūs droši vien uzminējāt, salds nozīmē saldināts, un a nozīmē nesaldinātu.
Restorāni dažreiz padara to pārāk saldu manai gaumei, tāpēc es parasti lūdzu saldu un nesaldinātu kombināciju. Ja jūs esat tāds kā es, tagad to varat vienkārši pagatavot mājās un pats kontrolēt saldumu!
Pirmkārt, jums būs nepieciešams krūze, kurā ir vismaz 12 tases.
Sāciet ar vienkārša sīrupa pagatavošanu. Tas ir tik vienkārši pagatavojams. Tāpēc viņi to sauc par vienkāršu!
Vienkārši sajauciet vienādu daudzumu granulētā cukura un ūdens un vāriet nelielā katliņā 5 līdz 7 minūtes.
Lej karstumizturīgā traukā un noliek malā, lai atdziest. (Esiet ļoti uzmanīgs, ielejot, tas būs ļoti karsts!)
Jūs varat vienkārši atkārtoti izmantot šo katlu, lai vārītu ūdeni tējas maisiņiem.
Noņemiet katlu no uguns un ievietojiet tējas maisiņus. Pievienojiet šķipsniņu soda. (Sakiet ko? Jā, cepamais sodas! Tas neitralizē tanīnā esošos tanīnus un padara to gludāku. Tas ir dienvidu stila saldās tējas noslēpums!) Stāvas 5–6 minūtes.
Man patīk nopirkt aromatizētus tējas maisiņus, lai es varētu aromatizēt saldinātu ledus tēju, piemēram, persiku vai aveņu!
Nespiediet tējas maisiņus, kad tos izņemat.
Ielej vienkāršo sīrupu un sajauc to kopā.
Ielejiet krūzi un pievienojiet 7 tases ūdens. Pasniedziet ar ledu un ar citrona šķēlītēm, ja vēlaties.
Salda tēja ir labākais! Laiks tagad ir silts, un jums tas ātri jāpadara, lai baudītu kopā ar ģimeni un draugiem.
