How Make Slow Cooker Caramelized Onions
Pilnīgi tumši saldi karamelizēti sīpoli, kas pagatavoti krokā! Pagatavo 2 kv. No pikantas perspektīvas Sommer Collier. Reklāma - turpiniet lasīt zemāk nekā:16porcijas Sagatavošanās laiks:0stundas10min Gatavošanas laiks:14stundas0min Kopējais laiks:14stundas10min Sastāvdaļas4 ēd.k. Uz 5 ēdamkarotēm sviesta 4 mārciņas Līdz 5 mārciņām saldo sīpolu 2 ēd.k. Vusteršīras mērce 1 ēd.k. Sāls 1 tējk. Maltie melnie pipari 2 ēd.k. Brūnais cukurs (pēc izvēles, tikai tad, ja nelietojat saldos sīpolus)Šo sastāvdaļu iepirkšanās moduli izveido un uztur trešā puse un tas tiek importēts šajā lapā. Iespējams, ka viņu vietnē varat atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu. Norādījumi Pagrieziet lielu 6 kvartu lēnu plīti uz lēnas uguns. Lēnajā plīts pievienojiet sviestu un ļaujiet tai izkausēt. Pa to laiku nomizo sīpolus. Katru sīpolu sagrieziet & frac12; collu ķīļos. Izmetiet sagrieztus sīpolus potītē un pievienojiet Vorčesteršīras mērci. Sezona ar 1 ēdamkaroti sāls un 1 tējkaroti maltu melno piparu. Ja nepieciešams, pievienojiet brūno cukuru.
Pārklājiet un lēnām vāriet sīpolus 12–14 stundas. Maisiet vienu vai divas reizes, ja gadās būt blakus.
Kad sīpoli ir tumši, mīksti un saldi, atdzesē līdz istabas temperatūrai. Uzglabāt hermētiskos traukos un atdzesēt vai sasaldēt, līdz gatavs lietošanai.
Bagāti zīdaini karamelizēti sīpoli. Kas var būt ideālāks ar karoti pār cūkgaļu vai steikiem? Vai kā būtu ar sieru un desu, kas tiek pasniegta uz kafijas galdiņa?
Dziļi vilinošā saldā sīpola garša ir brīnišķīga, lai pastiprinātu visu veidu ēdienus. Sajauc karamelizētos sīpolus zupās un sautējumos, frittatos un riekstos, mērcēs un pastās vai pat kastrolis.
Jūs neticēsiet to atšķirībai!
Tātad, kā sagatavot šo meistarīgo garšu uzlabojošo sastāvdaļu un garšvielu?
Protams, lēnajā plīts.
Pilnīgi godīgi sakot, ir vairāki veidi, kā pagatavot karamelizētus sīpolus. Visizplatītākā metode ir sīpolu sautēšana uz lēnas uguns uz plīts virsmas. Šīs metodes problēma ir tā, ka ir daudz jāstāv un jāmaisa.
numura 11 simbolika
Man nepatīk stāvēt apkārt un maisīties. Vai jūs?
Tāpēc mana izvēlētā metode ir lēnas plīts karamelizēti sīpoli. Viss, kas jums jādara, ir iemest sīpolus lēnajā plīts ar pāris sastāvdaļām un ļaut krokodam darboties burvīgi.
Pēc vairākām stundām sīpoli būs kļuvuši tumšāki par saldu saldumu!
Vai esat gatavs to izmēģināt?
Sāciet, pagriežot potīti zemā līmenī un pievienojot nedaudz sviesta. Tas ļauj lēnajai plīts labāk uzkarsēt un izkausēt.
Pēc tam nomizojiet un sagrieziet vairākus sīpolus un ievietojiet tos lēnajā plīts.
Pievieno nedaudz Vorčesteršīras mērces, sāli un piparus. Maisiet, lai pārklātu sīpolus ar garšvielām un sviestu.
Tad pārklājiet putraimus un ļaujiet sīpoliem lēni vārīties 12–14 stundas.
Tieši tā!
Tas palīdz, ja sīpolu samaisāt vienu vai divas reizes šajā laika posmā, lai visi sīpoli pavadītu dažas stundas apakšā. Tomēr nav nepieciešams maisīt. Viņi joprojām sadalīsies un mīkstinās, pat ja jūs atstājat māju uz visu dienu.
Karamelizētos sīpolus var atdzesēt līdz 2 nedēļām. Varat arī tos iesaldēt vēlākam laikam. Man patīk sasaldēt nelielas karamelizētu sīpolu porcijas ledus kubiņu paplātēs, tāpēc es varu tos pievienot sautējumiem un zupām pa vienam kubam.
Lēnā plīts karamelizētie sīpoli ir pasakains bezrūpīgs prieks, lai paaugstinātu visu veidu receptes.
Novena infant of Prague
Mēģiniet tos izveidot šonedēļ. Pēc tam izmantojiet tos visu mēnesi, lai pievienotu šo papildu kaut ko jūsu vakariņu darbiem!
