Bacon Cheddar Skillet Cornbread
Kad es auga, mana mamma vienmēr gatavoja kukurūzas maizi šajās jaukajās čuguna kukurūzas nūjiņu pannās - es joprojām atceros gardās kraukšķīgās maliņas! Šajās dienās es cepu visādas maizes čugunā, piemēram, šo bekona Čedaras kukurūzas maizi. (Man nav mammas kukurūzas nūjiņu pannu, bet man ir diezgan daudz pannu kolekcijas!)
Reklāma - turpiniet lasīt zemāk nekā:8porcijas Sagatavošanās laiks:0stundas25min Kopējais laiks:1stunda0min Sastāvdaļas6
sloksnes bekons, sagriezts 1/2 collu gabaliņos
1 C.dzeltenā kukurūzas milti
1/2 c.Universālie milti
1 ēd.k.
cepamais pulveris
1 C.paniņas
1/2tasi pilnpiena
1
liela ola
1/2 tējk.cepamā soda
1/4 c.plus 2 ēdamkarotes dārzeņu saīsināšana
3 ēd.k.smalki sagriezti svaigi maurloki, plus vēl papildināšanai
2 C.sasmalcināts Čedaras siers (apmēram 8 unces)
Šo sastāvdaļu iepirkšanās moduli izveido un uztur trešā puse un importē uz šo lapu. Iespējams, ka viņu vietnē varat atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu. Norādījumi- Uzkarsē krāsni līdz 450 ̊. Pagatavojiet bekonu 10 collu čuguna pannā vidēji lielā siltumā, laiku pa laikam maisot, līdz tas ir kraukšķīgs, 7 līdz 8 minūtes. Pārnesiet bekonu uz papīra dvieli izklāta plāksnes un notīriet pannu tīru. Atstājiet pannu malā.
- Lielā traukā sakuļ kukurūzas miltus, miltus, cepamo pulveri un sāli. Paniņas, pienu un olu sakuļ vidējā traukā, pēc tam sakuļ cepamo sodu. Paniņu maisījumu ielej kukurūzas miltu maisījumā un maisa ar dakšiņu, līdz tas apvienojas.
- Ielieciet 1 & frasl; 4 glāzes saīsinājumus nelielā mikroviļņu krāsnī drošā traukā un mikroviļņu krāsnī, līdz tas izkusis. Lēnām pievienojiet izkusušo saīsinājumu mīklai, maisot ar karoti, līdz tas ir tikai apvienojies. Salieciet maurlokus, 11 & frasl; 2 tases čedaras un visus, izņemot dažus ēdamkarotes bekona.
- Uzkarsējiet atlikušās 2 ēdamkarotes saīsināšanas čuguna kastrolī uz vidējas uguns, līdz tas izkusis. Mīklu ielej karstā pannā (tai vajadzētu čīkstēt) un izklāj, lai virsma izlīdzinātos. Pārkaisa ar atlikušo 1 & frasl; 2 glāzi čedaras un vāra netraucēti, līdz malas tikko sāk sastingt, apmēram 1 minūti.
- Pārnes pannu uz cepeškrāsni un cep, līdz augšdaļa ir zeltaini brūna, kukurūzas maize ir pagatavota un malas ir kraukšķīgas, 20 līdz 25 minūtes. Pirms sagriešanas ļauj atdzist vismaz 15 minūtes. Augšā ar maurlokiem un atlikušo bekonu.
