10 Best Tortilla Presses You Can Make Homemade Tacos Whenever You Please
Veikalā nopērkamo tortilju nomaiņa pret svaigu, mājās gatavotu veidu var radīt visas atšķirības pasaulē, gatavojot meksikāņu ēdienus vai Tex-Mex mājās. Arī tas nav ļoti grūti: jums ir nepieciešamas tikai dažas pamatsastāvdaļas (masa harina, sāls un ūdens) un viens no labākajiem tortilju preses.
Nezinātājiem lieliska tortiljas prese ir atslēga, lai mājās iegūtu pilnīgi plakanas, pat tortiljas. Atšķirībā no citiem virtuves rīkiem, tortiljas preses ir bezvadu un bez karstuma, un tās parasti izmanto kukurūzas (masas) tortilju - nevis to, kuru sastāvā ir kviešu milti - pagatavošanai. Pirmie cilvēki pārtikas veikalā var atrast masu harinu pie kukurūzas miltiem. Visticamāk, jūs redzēsiet vairākus dažādus zīmolus un šķirnes, un lielākā daļa darbosies lieliski. Bet vissvarīgākais ir atcerēties, ka neiegādājieties parastās kukurūzas miltus. Lai pagatavotu masu, kukurūza tiek pagatavota un iemērkta kaļķu ūdenī, kas noņem ārējo korpusu un rada rezultātu, kas ir smalkāks un padara labāku tortiljas.
Kad esat apguvis masa un atradis labāko tortilla presi savam stilam un budžetam, esat gatavs sākt spiest! Noteikti izmantojiet svaigās tortiljas tādās receptēs kā Ree Drummond's, un. Vai arī jūs varat spert soli tālāk un pārvērst savas jaunās tortiljas svaigi ceptās!
Vai vēlaties saņemt vairāk recepšu, dizaina ideju un jautru Ree atjauninājumu? Sekojiet Žurnāls Pioneer Woman vietnē Facebook par visu to un vēl vairāk!
Reklāma - turpiniet lasīt zemāk
Šī vieglā alumīnija prese ir tāda pati kā Ree draudzene, kas viņai gatavo tortiljas. Tas ir arī lēts!
