Texas Chicken Chowder
Sātīgs biezpiens ar Teksasas gaumi, Texas Chicken Chowder, baro pūli un patiešām spīd nākamajā dienā pēc tā pagatavošanas! Nevajag taupīt piedevas! No Bridget Edwards of Bake pie 350. Reklāma - turpiniet lasīt zem ienesīguma:8porcijas Sagatavošanās laiks:0stundasdivdesmitmin Gatavošanas laiks:0stundaspiecdesmitmin Kopējais laiks:1stunda10min Sastāvdaļas2 ēd.k. Olīvju eļļa divi Dzeltenie sīpoli, sasmalcināti 2 ēd.k. Sviests divi kārbas (4 oz. izmēra) sasmalcinātas zaļas čīles 3 ēd.k. Milti 2 tējk. Košera sāls 2 1/2 tējk. Čīles pulveris, piemēram, Ancho 1 1/2 tējk. Ķimenes 1/2 tējk. Malti sarkanie pipari 6.c Vistas krājumi vai kaulu buljoni 3 mārciņas (Vai vēl vairāk) rūtenes kartupeļi, nomizoti un sagriezti koduma lieluma gabaliņos 4 c. Sasmalcināta Rotisserie vistas gaļa divi kannas (15 Oz. izmēra) melnās pupiņas, izskalotas un nosusinātas 2 C. Saldēti kukurūzas kodoli 8 oz. svars Sharp Cheddar siers, sarīvēts Svaigi sašķelts melnais pipars Avokado, skābs krējums, sagrieztas Jalapenos, svaigs Pico De Gallo un laimi, kalpošanaiŠo sastāvdaļu iepirkšanās moduli izveido un uztur trešā puse un tas tiek importēts šajā lapā. Iespējams, ka viņu vietnē varat atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu. Norādījumi Lielā holandiešu krāsnī vai krātuvē sildiet olīveļļu līdz mirdzumam. Pievienojiet sasmalcinātu sīpolu un vāriet, līdz tas ir mīkstināts, apmēram 8–10 minūtes. Iemaisa sviestu un zaļās čiles. Kad sviests ir izkusis, pievienojiet miltus, kā arī sāli un garšvielas. Nepārtraukti maisot, līdz milti uzsūcas un garšvielas ir smaržīgas, apmēram 2 minūtes. Pievieno vistas buljonu un kartupeļus. Uzvāriet, pēc tam samaziniet siltumu un vāriet 15 minūtes vai līdz kartupeļi ir mīksti un tos var viegli sadurt ar dakšiņu.
Izmantojiet karoti ar rievu, lai no zupas izņemtu apmēram 3 tases kartupeļu. Tas ir labi, ja jums ir arī sīpoli un čili. Atlikt malā. Izmantojiet iegremdējamo blenderi, lai biezenī pagatavotu zupu. Alternatīvi sajauciet zupu partijās, izmantojot blenderi.
Pievienojiet rezervētos kartupeļus zupai kopā ar vistu, pupiņām un kukurūzu. Pagatavojiet, līdz tas ir uzkarsēts. Pievieno sieru, maisot, līdz izkusis. Sezona ar svaigi maltiem pipariem un vairāk sāls, ja nepieciešams.
Zupa ir vēl labāka nākamajā dienā pēc tās pagatavošanas! Pasniedz ar visām piedevām un kaļķa izspiestu.
Mans vīrs mīl zupu. PATĪK. Visa zupa, viņš ir ventilators. Man, man tas patīk, bet es gribu, lai sānos būtu liels gabals maizes vai čipsu, un pa virsu daudz mantu. Šī zupa ir paredzēta mums abiem - ak, un arī jums.
Es to saucu par Teksasas vistas gaļas biezputru, jo tajā ir daudz sastāvdaļu - zaļie čili, čīles pulveris, ķimenes, melnās pupiņas -, kas varētu likt domāt par Teksasu. Tomēr tas nav ļoti pikants, tāpēc nekautrējieties sasist šīs garšvielas vai pievienot savu garšvielu kā piedevu.
Šeit ir galvenie dalībnieki. Šai receptei varat izmantot jebkuru vistas buljonu vai vistas kaulu buljonu. Manā pārtikas veikalā ir vistas kaulu buljons ar kurkumu, kuru es ļoti mīlu. Tas piešķir lielisku krāsu, un es esmu tikai kurkuma cienītājs visapkārt. (Atcerieties mūsu Mejera citrona, ingvera un kurkuma kūku?) Vienkāršais krājums tomēr būs vienkārši ideāls.
Jūs sāksit ar sīpolu pagatavošanu, pēc tam pievienojot nedaudz sviesta un zaļās čiles.
Tālāk jūs pievienosiet garšvielas un miltus. Milti palīdzēs biezināt biezpienu.
Vai jūs varat pagatavot biezpienu bez kartupeļiem? ES neesmu pārliecināts. Šim ir tie. Viņi ir tik mierinoši mazi tīrradņi visā zupā, bet viņi arī ieņem krējuma vietu! Jā, pēc tam, kad tie būs pagatavojuši, jūs tos biezenīsiet, lai iegūtu tik biezu, krēmīgu tekstūru, nepievienojot krējumu.
Rotisserie vistas gaļa ir lieliska saīsne. Jūs vēlaties apmēram 4 tases, bet tas ir labi, ja jums nav precīzas summas.
Recepte izmanto arī konservētas melnās pupiņas un saldētu kukurūzu. Šis ir padoms jums: pēc melno pupiņu skalošanas caurdurī pievienojiet kukurūzu un nedaudz izskalojiet to ar siltu ūdeni. Tas noved saldētavu no kukurūzas.
Parunāsim piedevas. Šis biezpiens attiecas tikai uz piedevām. Es iesaku svaigu pico de gallo, sagrieztus jalapenos, cilantro, avokado, skābo krējumu un laima izspiešanu. Labi tortiljas čipsi sānos nav obligāti.
Šis Teksasas vistas biezpiens ir labāks otrajā dienā. Vai tas nav tā ar tik daudzām lietām?
Šeit ir saite uz izdrukājamo recepti: Teksasas vistas biezpiens
