Peaches Cream Shortcake With Basil
Izmantojiet visvairāk sulīgo vasaras persiku, izveidojot šīs gardās īsās kūkas, kurām piemīt bazilika nokrāsa, lai iegūtu patīkamu garšu.
Reklāma - turpiniet lasīt zemāk nekā:8porcijas Sagatavošanās laiks:0stundas30min Kopējais laiks:1stunda10min Sastāvdaļas cepumiem:3 c.
Universālie milti
2 ēd.k.cepamais pulveris
3 ēd.k.cukurs
1/2 tējk.
košera sāls
1 1/2nūjas (12 ēdamkarotes) auksti sālīta sviesta, sagrieztu gabaliņos
1 1/4 c.paniņas
Persikiem:4
persiki (apmēram 1 1/2 mārciņas)
2 ēd.k.cukurs
Rīvēta miziņa un 1 maza apelsīna sula
Krēmam:17 unces trauks vienkāršs grieķu jogurts (apmēram 3/4 tase)
1 C.auksts smags krējums
1/2 c.cukurs
1/2 tējk.vaniļas ekstrakts (pēc izvēles)
Sasmalcināts svaigs baziliks, kaisīšanai
Šo sastāvdaļu iepirkšanās moduli izveido un uztur trešā puse un tas tiek importēts šajā lapā. Iespējams, ka viņu vietnē varat atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu. Norādījumi- Cepumiem: cepeškrāsni uzkarsē līdz 400 ̊. Kombainā apvienojiet miltus, cepamo pulveri, cukuru un sāli. Pievienojiet sviestu un pulsu, līdz tas atgādina sīkus oļus. (To var izdarīt arī bļodā ar konditoreju.) Pamazām pulsē paniņas, līdz mīkla vienkārši sanāk un vairs nav drupināta.
- Piliniet mīklas pilskalnus (apmēram 1/2 glāzes katrs) uz 2 bezšuvju cepešpannām. Cepiet, pusi pagriežot cepešpannas, līdz cepumi ir zeltaini brūni, apmēram 15 minūtes. Ļaujiet pilnīgi atdzist uz cepešpannām.
- Tikmēr persikiem: sagrieziet persikus plānās ķīļās un ievietojiet lielā traukā. Apkaisa ar cukuru, tad pievieno apelsīna miziņu un sulu un viegli maisa. Atstājiet malā līdz sulīgam 15 līdz 20 minūtes.
- Krēmam: Apvienojiet jogurtu, biezo krējumu, cukuru un vaniļas ekstraktu (ja lietojat) lielā bļodā un ar mikseri lielā ātrumā sakuliet līdz stingrībai (tas nekļūs tik stingrs kā parastais putukrējums).
- Sadaliet cepumus un piepildiet ar persikiem un krējumu. Apkaisa ar baziliku.
