Pasta With Bacon Mushrooms
Ātra un vienkārša atbilde uz pirmdienas vakara jautājumu: 'Ko es gatavošu vakariņās?' Yummy makaroni ar bekonu, sēnēm un vieglu krējuma mērci. Jums patiks! Reklāma - turpiniet lasīt zemāk nekā:4porcijas Sagatavošanās laiks:0stundas10min Gatavošanas laiks:0stundaspiecpadsmitmin Kopējais laiks:0stundas25min Sastāvdaļas2 ēd.k. Olīvju eļļa 3 šķēles Plāns bekons, sagriezts 1/2 collu gabaliņos 3 krustnagliņas Ķiploki, sasmalcināti 1 iesaiņojums (10 unces) baltās pogas sēnes, plānās šķēlēs 1 C. Vistas buljons ar zemu nātrija saturu (VAI sausais baltvīns) 1 C. Puse un puse 1/4 c. Smags putukrējums 3 veseli zaļie sīpoli, baltas un gaiši zaļas daļas sagrieztas 1/4 c. Plakanlapu pētersīļi, malti 1/2 c. Svaigi rīvēts parmezāna siers Sāls pēc garšas Svaigi malti melnie pipari, pēc garšas 1 mārciņa Plāni spageti vai eņģeļu matu pasta Papildu parmezāns, kaisīšanaiŠo sastāvdaļu iepirkšanās moduli izveido un uztur trešā puse un importē uz šo lapu. Iespējams, ka viņu vietnē varat atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu. Norādījumi Pagatavojiet makaronus atbilstoši iepakojuma norādījumiem. Lielā pannā uzkarsē olīveļļu vidēji augstā siltumā. Pievienojiet bekona gabaliņus un vāriet līdz gaiši brūnai, bet ne kraukšķīgai. Izņemiet bekonu no pannas un atlieciet malā. Netīriet pannu.
Pievienojiet sēnes un ķiplokus pannā. Mētājiet / samaisiet un vāriet uz vidēji lielas uguns 5 minūtes; palieliniet siltumu līdz augstam līmenim, ja nepieciešams, lai sēnes sāktu kļūt zeltaini brūnas.
Ielej vistas buljonu. Maisiet, nokasot pannas dibenu, lai atbrīvotu visus gabaliņus. Vāriet uz vidēji lielas uguns vairākas minūtes vai līdz šķidruma daudzums samazinās uz pusi.
Samaziniet siltumu un ielejiet pusi un pusi un krējumu. Maisiet un ļaujiet pāris minūtes burbuļot un sabiezēt. Pievienojiet sagrieztus zaļos sīpolus un pētersīļus, pēc tam pagatavojiet vēl vienu minūti. Visbeidzot pievienojiet parmezānu un samaisiet, ļaujot sieram izkausēt un iekļaut mērcē. Izslēdziet siltumu.
Lielā traukā pievienojiet vārītus makaronus. Pievieno pusi mērces no pannas. Mest ar knaiblēm. *** Šajā brīdī pievienojiet 1/2 glāzi karsta makaronu ūdens, ja makaronu maisījums ir pārāk biezs un grūts. Mest un pievienot vairāk ūdens, līdz tas sasniedz nepieciešamo konsistenci. ***
Pasniedziet makaronus atsevišķās bļodās, katru papildinot ar pārējo mērci. Apkaisa ar papildu pētersīļiem un papildu parmezānu.
Izbaudi!
Es strādāju ar suši pastu no nedēļas nogales, kā arī konkursu, kas tam pievienosies. Bet, tā kā ir pirmdiena, es gribēju padalīties ar šo ātro un ļoti, ļoti vieglo makaronu ēdienu. Tas ir tik garšīgi - kā bekons un sēnes varētu būt nepareizi? - un to var pielāgot tik daudzos brīnišķīgos veidos. Un tas ir ideāls pats par sevi vai kopā ar lielu, sulīgu steiku vai cūkgaļas karbonādi.
Es ļaušu jums izlemt, kuru ceļu iet.
Lūk, kas jums nepieciešams. Vistas buljona vietā varat izmantot dažādas sēņu šķirnes, vīnu un jebkuru svaigu garšaugu kombināciju, kas jums varētu būt pie rokas. Šī ir elastīga recepte!
cīsiņu čili receptes pioniere sieviete
Šai receptei vēlaties izmantot plānu bekonu; sagrieziet to 1/2 collu gabaliņos.
Tad lielā pannā uzkarsē olīveļļu.
Iemest bekonu pannā ...
Un sautējiet to, līdz tas tikko sāk kļūt zeltaini brūns.
Izņemiet bekonu no pannas un novietojiet malā.
Tagad sagrieziet sēnes ...
(Un jā, vispirms izskalojiet tos. Es izskaloju heck no sēnēm, un man ir vienalga, kas to zina.)
Tad sasmalciniet dažas ķiploka daiviņas.
Mest sēnes un ķiplokus pannā. Palieliniet siltumu līdz augstam.
Tos trīs vai četras minūtes izmetiet / samaisiet lielā siltumā. Šeit ir svarīgi ne tikai sākt gatavošanas procesu, bet arī mēģināt iegūt sēnes jauki un zeltaini brūnas. Mest tos tik daudz, lai tie nepieliptu, bet ļaujiet viņiem sēdēt karstā pannā pietiekami ilgi, lai tie kļūtu zeltaini.
Pēc tam ielejiet vistas buljonu. Tā vietā varat izmantot balto vīnu vai abu kombināciju.
Maisiet to visapkārt, nokasot pannas dibenu. Ļaujiet tam burbuļot un vāriet labas četras līdz piecas minūtes vai līdz šķidruma daudzums samazinās uz pusi.
Mmm. Paskaties uz zeltaini brūno krāsu. Lieliski!
Samaziniet uguni līdz vidēji zemai, pēc tam ielejiet pusi un pusi un krējumu.
Ņemiet vērā, ka šeit varat izmantot visu pusi un pusi vai vairāk krējuma, ja vēlaties, atkarībā no tā, cik jiggly vēlaties, lai jūsu dibens būtu. Vienkārši spēlē!
Maisiet to apkārt un ļaujiet tai pagatavot dažas minūtes. Mērce kļūs biezāka un biezāka.
Apkaisa sagrieztus zaļos sīpolus ...
Un bekons ...
Jauka parmezāna palīdzība ...
Un daži malti pētersīļi.
Tad iemet to visu kopā, pievienojot nedaudz sāls un piparus. Garšojiet un pielāgojiet visu nepieciešamo.
Par to, kas ir vērts, es vienmēr pievienoju vairāk siera.
numurs 27
Lai pasniegtu, izmetiet vārītus makaronus (es izmantoju plānus spageti, bet eņģeļu mati ir vēl labāki) lielā traukā.
Pusi mērces pārlej virsū ...
Un mētāt kopā ar knaiblēm.
Ja šķiet, ka tas ir pārāk grūts un biezs, vienkārši izvelciet apmēram tasi karsta makaronu ūdens un aplejiet to. Tas iegūs mērci / makaronus līdz vajadzīgajai konsistencei, nemazinot garšu.
Lai pasniegtu, lielas bļodas vai šķīvja vidū ievietojiet uzmesto makaronu uzkalniņu ...
Tad virsū liek vēl mērci no pannas.
Scrumptious!
Es jūtu bekona smaržu.
Pārkaisa ar parmezānu un pētersīļiem ...
Un iet uz to, mazā.
Šie noteikti var būt pamatēdienu makaroni, kas tiek pasniegti kopā ar salātiem un garozainu franču maizi.
Bet tas ir arī lieliski piemērots kā garnīrs, kas tiek pasniegts mazākā bļodā blakus lielam steikam.
Lūdzu, ņemšu to abos veidos.
Izbaudi!
Šeit ir ērti izdrukājams.
